Исследователи недавно сделали важное открытие, относящееся к свойствам авокадо: этот популярный фрукт способен существенно сокращать уровень «плохого» холестерина в организме. Выводы были озвучены в рамках метаанализа клинических испытаний, опубликованного в авторитетном журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition.
Эффект авокадо на уровень холестерина
В ходе масштабного анализа серий рандомизированных исследований было продемонстрировано, что регулярное употребление авокадо может приводить к статистически значимому снижению как общего холестерина, так и уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
Исследования касались группы взрослых участников, увеличивших потребление авокадо в своих рацион. Оказалось, что даже небольшие порции фрукта могут понижать общий уровень холестерина на почти 7 мг/дл и уровень ЛПНП более чем на 6 мг/дл по сравнению с контрольными группами. Этот положительный эффект становится более выраженным при увеличении дозы до более чем 250 граммов в день, особенно при длительном употреблении в течение более 23 недель.
Снижение уровня триглицеридов
Интересно, что употребление авокадо в объеме от 140 до 235 граммов в течение 5–9 недель также связано с уменьшением уровня триглицеридов в крови. Поскольку триглицериды являются важным показателем общего состояния липидного профиля, это открытие внушает оптимизм для тех, кто заботится о своем здоровье.
Будущее исследований
По мнению экспертов, авокадо выделяется как один из немногих натуральных продуктов, влияющих на улучшение липидного профиля в зависимости от дозы. Однако для окончательной оценки эффективности потребления авокадо и его долгосрочных влияний на здоровье требуются дополнительные исследования.
Стоит отметить, что в предыдущих научных работах также упоминалось о том, что употребление авокадо во время беременности может снизить вероятность развития пищевой аллергии у детей.
