Шесть оттенков красного: как отличить икру разных видов тихоокеанских лососей

11 августа 2026, 17:30

Шесть оттенков красного: как отличить икру разных видов тихоокеанских лососей

Шесть оттенков красного: как отличить икру разных видов тихоокеанских лососей

Почему "красная" икра бывает и бордовой, и оранжевой, рассказали в сахалинском филиале Главрыбвода. Оказалось, рыбоводы различают как минимум шесть оттенков деликатеса. Цвет зависит от вида рыбы, конкретной популяции, ее диеты и природных пигментов.

Подробнее — в карточке

Прислать новость

Подписывайся на нас:

MAX | Telegram | WhatsApp | ВК

Источник: Telegram-канал "АСТВ.ру - новости Сахалина и Курил"

Топ

Новости КСО: главное за неделю

Республика Адыгея проанализировала оказание государственной социальной помощи по социальному контракту.В Алтайском крае проведён аудит эффективности мер, направленных на социальную поддержку участников СВО и членов их семей.Курская область провела...

17:57

Всероссийский молодёжный форум "ОстроVа" стартовал в Южно-Сахалинске

Он собрал студентов, школьников, работающую молодёжь от 14 до 35 лет, волонтёров и экспертов. В этом году конкурс составил 17 человек на место — заявки подали около 6 000 человек со всей страны. "Ваш форум по праву считается большим ожидаемым событием...

13:36

в Александровск-Сахалинском районе

10 августа 2026 года в 18 часов 35 минут в районе 44 километра автомобильной дороги Тымовск-Александровск-Сахалинский произошло дорожно-транспортное происшествие.По предварительным данным, 15-летний водитель автомобиля «Toyota Vista», не...

14:27

Встреча Владимира Путина с архитекторами и урбанистами Дальнего Востока в Улан-Удэ

Встреча Владимира Путина с архитекторами и урбанистами Дальнего Востока в Улан-Удэ.Важная встреча с Президентом России Владимиром Путиным прошла в Бурятии, где обсуждались ключевые вопросы развития городской среды и пространственного...

17:52

Дарья Морозова — зампредседателя УИК № 277

Сегодня она живет и работает на острове Шикотан. Как сотрудник местной управляющей компании, Дарья Владимировна пользуется заслуженным авторитетом среди коллег.В свободное время она увлекается садоводством и спортом. А если ей захочется отвлечься от...

16:13

На участке региональной трассы от Тымовского до села Восход стартовали ремонтные работы

Участок региональной автодороги Тымовское — Александровск-Сахалинский с 0 по 5 км будет отремонтирован при поддержке президентского нацпроекта «Инфраструктура для жизни». Завершить полный комплекс работ с устройством нового асфальтобетонного...

17:10

350 молодых людей со всей России приехали на Сахалин на форум "ОстроVа"

Конкурс в этом году оказался серьезным: организаторы получили 5941 заявку на 350 мест — около 17 человек на место. Больше всего желающих было из Сахалинской области, Москвы и Санкт-Петербурга.Участники проведут на острове неделю. Они посетят...

15:13

Ветеран СВО провел для сахалинских детей урок о дружбе и героизме

Гвардии старший лейтенант запаса Рустам Танделов поговорил с ребятами о боевом братстве, взаимовыручке и традиционных ценностях. Офицер подчеркнул, что героические дела совершают не только военнослужащие на передовой, но и гражданские в тылу.До начала...

16:37

В учениях задействованы более 30 специалистов и 7 единиц техники

Благодаря слаженным действиям участников тренировки:люди эвакуированы;условные пострадавшие спасены;распространение огня не допущено;пожар оперативно ликвидирован на 400 квадратных метрах.Поставленные задачи выполнены в полном объеме.МЧС...

14:03

Продолжается приём заявок на конкурс «Лучший управдом»

Если вы активно участвуете в управлении многоквартирным домом и помогаете решать общие вопросы – заявите о себе или своём председателе на ежегодном городском конкурсе.Участниками могут стать действующие председатели и члены советов многоквартирных...

16:07

Молодой картофель появился на прилавках юга Сахалина

Сбор корнеплода уже начался. Один из первых, где поспел картофель, это совхоз "Южно-Сахалинский". Сейчас на полях трудятся десятки человек. В день собирают больше двух тонн. Здесь же сортируют и отправляют в магазины.Молодой картофель особенно ценят...

14:51

Генеральный директор Сахалинэнерго выступил на пленарной дискуссии форума «ОстроVа»

Генеральный директор ПАО «Сахалинэнерго» Павел Яковлев выступил в качестве эксперта на Всероссийском молодежном форуме «ОстроVа». Руководитель компании принял участие в пленарной дискуссии «Индекс привлекательности региона — как он работает».Обращаясь...

16:51

На юго-западном объезде в Южно-Сахалинске до конца августа ограничат проезд

Речь идёт о 4-ом километре дороги, соединяющей областной центр и Новотроицкое. Здесь с 13 по 30 августа будут восстанавливать деформационные швы моста через реку Сусую, предупреждают в минтрансе региона.Ремонт планируют выполнять по половинам проезжей...

17:00

Прошло 120 лет со дня гибели 2-го партизанского отряда на Сахалине

В начале Русско-японской войны гарнизон острова насчитывал около 1,5 тыс. человек. Для усиления сформировали пять партизанских отрядов, основу которых составили каторжане и ссыльнопоселенцы.2-й Чеписанский отряд (командир — штабс-капитан Бронислав...

17:12

Полицейские привлекли к уголовной ответственности жителей Поронайска и Охи за грубые нарушения ПДД

Отделом дознания ОМВД России «Поронайский» возбуждено уголовное дело в отношении 46-летнего жителя пгт. Вахрушев, по ч. 1 ст. 264.1 УК РФ – (управление транспортным средством в состоянии опьянения лицом...

13:03

Полицией Южно-Сахалинска установлен подозреваемый в краже

Выяснилось, что неоднократно судимый 32-летний подозреваемый был ранее знаком с заявительницей и знал точное время, когда её не бывает дома. В период времени, когда владелица квартиры отсутствовала, фигурант выдавил оконную раму и проник в квартиру....

13:06

Полицией областного раскрыта кража питбайка

Выяснилось, что подозреваемый прогуливался по городу Южно-Сахалинску в ночное время суток и в одном из дворов приметил припаркованный питбайк. Злоумышленник осмотрел транспорт и решил его похитить для дальнейшей продажи. Юноша укатил питбайк...

13:03

Сахалинцы участвуют во Всероссийском фестивале ГТО среди семейных команд

Семья из Невельска в составе Александра и Ксении Плотниковых, Светланы и Фениля Вахитовых борются за медали на Всероссийском фестивале ГТО среди семейных команд в Красноярске.Более 180 человек из 46 команд сражаются за звание...

16:58

Школьница на питбайке столкнулась с Toyota и попала в больницу в Южно-Сахалинске

Вечером 10 августа в 19:39 в районе дома №47 по улице 2-я Пионерская в Южно-Сахалинске произошло ДТП.По предварительным данным ГАИ, 14-летняя девушка на питбайке Sharmax Motors, двигалась в восточном направлении, не имея водительских прав. При...

16:35

Служебную собаку из Росгвардии выставят на аукцион

Управление Росгвардии по Сахалинской области продаст на аукционе служебную собаку. Причина "увольнения" хвостатого Линка — "сильная неисправимая отвлекаемость на животных, птиц и людей", сообщается на сайте Росэлторга.В описании "высвобождаемого...

14:07

Лента новостей