Недавнее исследование, представленное на Европейском конгрессе по ожирению в Малаге (Испания), указывает на то, что переход на восьмичасовой режим питания может стать важной стратегией для успешного контроля веса. Исследователи обнаружили, что люди с избыточным весом, соблюдающие данный режим, успешно теряли и удерживали достигнутые результаты.
Эффективность ограниченного времени приема пищи
По итогам эксперимента, участники, придерживавшиеся восьмичасового рациона, продемонстрировали значительное снижение массы тела, достигая этого результата после трех месяцев соблюдения режима. Однако, на первом этапе данный материал еще не прошел рецензирование, что оставляет пространство для дальнейших исследований.
Как отметила доктор Альба Камачо-Карденоса из Университета Гранады, главное преимущество восьмичасового режима — это создание 16-часового периода голодания. "Наша работа показывает, что такой подход может привести к потере веса в течение длительного времени, с возможным эффектом до одного года", — добавила она.
Структура исследования
Участников разделили на четыре группы на протяжении 12 недель:
- Питание в течение 12 часов или более;
- Ограничение питания до восьми часов, начиная с 10 утра;
- Ограничение питания до восьми часов, начиная после 13 часов;
- Самостоятельное определение восьмичасового периода для питания.
Все группы получали рекомендации по средиземноморской диете для улучшения качества питания. Специалисты измеряли вес, обхват талии и бедер как в начале, так и в конце эксперимента.
Результаты и выводы
Исследование показало, что участники, соблюдавшие режим питания с ограничением по времени, потеряли от 3 до 4 кг, в то время как группа, питавшаяся в течение 12 часов, похудела в среднем на 1,4 кг. При этом группы с ограничением времени демонстрировали значительное уменьшение обхвата талии и бедер.
Координатор исследования отметил, что данный режим интервального голодания может быть удобным для людей с избыточным весом, предлагая более простой и менее монотонный способ контроля. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить эти результаты и определиться с долгосрочной эффективностью восьмичасового рациона.
