Фриттата – это не просто омлет, а настоящая кулинарная симфония, где каждый ингредиент играет свою роль. Сегодня обращаем внимание на рецепт от знаменитого Джейми Оливера, а именно его проект «Моя Италия» 2007 года, который подарит новые оттенки вкуса в привычном блюде.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления фриттаты вам понадобятся:
- 6 яиц
- 180 граммов очищенных креветок
- 1 лимон
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 20 граммов тертого пармезана
- 1 перец чили
- 1/3 ч. ложки соли
- Свежемолотый черный перец
- Петрушка
Пошаговый процесс приготовления
Приступим к созданию шедевра:
Эта фриттата станет отличным способом начать день, ведь в ней прекрасно сочетаются морепродукты и свежие травы. Попробуйте сами и добавьте в свой кулинарный репертуар этот яркий и необычный рецепт!
