Для хорошего урожая картофелю нужны плодородная рыхлая почва, влага и доступные питательные вещества. Удобрения подбирают с учётом типа и кислотности грунта: избыток азота может ухудшить лёжкость клубней, а чрезмерное известкование повышает риск парши. ### Подготовка почвы Картофель предпочитает слабокислый грунт с pH 5,5–6,3. Перед раскислением стоит проверить кислотность: на слабокислой почве доломитовая мука не нужна, а при нейтральной лучше не использовать древесную золу. На участке под картофель при необходимости вносят около 2 кг доломитовой муки на сотку вместо обычных 40–50 кг. Известь и доломитовую муку не сочетают с суперфосфатом: кальций снижает доступность фосфора. Глинистую землю разрыхляют песком или агроперлитом и добавляют органику. Песчаная почва быстро пересыхает и бедна питательными веществами, поэтому ей нужны перегной или минеральные удобрения; также важно предусмотреть полив. На чернозёме, который регулярно обогащают перегноем, дополнительные подкормки могут не понадобиться. Свежий перегной повышает содержание доступного азота. В первый год после его внесения картофель может сильнее страдать от грибных болезней, а избыток азота способствует накоплению нитратов и ухудшает хранение клубней. Картофель лучше сажать на следующий год, когда почва обогатится калием, фосфором и микроэлементами. ### Удобрения осенью и весной Осенью под перекопку вносят суперфосфат по норме на упаковке, заделывая его в зону будущих корней. Его действие проявляется в следующем и последующем сезонах. Тогда же можно использовать хлористый калий: за зиму хлор вымывается из корнеобитаемого слоя. Весной калий вносят в форме сульфата калия или борофоски. Азотные удобрения — аммиачную селитру, сульфат аммония или мочевину — весной распределяют по участку под перекопку, но не кладут в лунки: при прямом контакте они могут обжечь корни. Доступными растениям они становятся через 2–3 недели. Комплексные удобрения, например нитроаммофоску (NPK 16:16:16), можно добавлять в лунки или борозды при посадке. Если выбран аммофос без калия, отдельно вносят сульфат калия. ### Подкормки и окучивание При хорошей подготовке почвы подкормки не обязательны. Если после появления всходов растения развиваются медленно, до первого окучивания их можно подкормить раствором мочевины или аммиачной селитры: 15–20 г на 10 л воды. Раствор вносят по влажной земле — по 0,5 л на куст или 2 л на погонный метр. Вместо минерального азота подойдут настои коровяка (1:10), куриного помёта (1:20) или травы (1:10). При ярко-зелёной ботве азот не нужен. До начала цветения при необходимости проводят внекорневые калийные подкормки. Они особенно актуальны в дождливое лето, когда калий вымывается, и на песчаных почвах. Для корневого внесения после окучивания раствор неудобен: он стекает в междурядья, поэтому подкормку по листу использовать проще.
