Что поставить на стол на ужин, чтобы это было быстро, вкусно и не требовало особых усилий? Этим вопросом задается каждый, кто хочет порадовать семью. В этой подборке представлены идеи, которые устроят всех, ведь каждое блюдо готовится всего на одной сковороде, что ускоряет процесс и минимизирует уборку.
Котлеты «на овощной подушке»
Нежные котлеты, упакованные на ароматной подушке из тушеных овощей. Это основное блюдо с гарниром в одном флаконе.
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша (свинина/говядина)
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- 2 зубчика чеснока
- Специи для мяса по желанию
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 2 крупных картофелины
- 1-2 помидора
- 2 ст. л. кетчупа
- Вода
- Зелень по вкусу
Приготовление:
Картошка с мясом — оджахури
Грузинское блюдо, которое сочетает в себе ароматное мясо и хрустящий картофель, приготовленный с пряными специями.
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 500 г картофеля
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- Специи по желанию
- Свежая зелень
Приготовление:
Мясные штрули
Вкусные рулетики из теста с мясной начинкой. Прекрасный вариант для большой компании.
Ингредиенты:
- 370 г муки
- 150 мл воды
- 1 яйцо
- 500 г мясного фарша
Приготовление:
Гречка по-купечески
Сытная каша с мясом и овощами для здорового питания.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 200 г гречки
- Лук, морковь, болгарский перец
Приготовление:
Овощное рагу с мясом
Летнее рагу из сочных овощей с нежным мясом, легкое и полезное.
Ингредиенты:
- 400 г мяса
- Кабачок, морковь, перец
Приготовление:
Тефтели «Ёжики»
Веселое и необычное блюдо, которое приятно удивит детей.
Ингредиенты:
- 600 г фарша
- 100 г риса
- Овощи для подливки
Приготовление:
Куриная печень с овощами
Полезное и простое блюдо для здоровья.
Ингредиенты:
- 600 г куриной печени
- Овощи по вкусу
