Горбуша с майонезом: простой и аппетитный рецепт
Этот рецепт позволит вам приготовить нежную горбушу в ароматном майонезном соусе. Идеальное блюдо для любого случая!
Необходимые ингредиенты
- Горбуша – 300 г;
- Соль – по вкусу;
- Соевый соус – 2 ст. л. (по желанию);
- Майонез – 2-3 ст. л.;
- Растительное масло – 2 ст. л. (рекомендуется без запаха).
Этапы приготовления
Очистить горбушу от чешуи и аккуратно разрезать брюшко.Удалить внутренности и тщательно промыть рыбу. Нарезать на порционные куски.Каждый кусок разрезать вдоль, убрав хребет и крупные кости. Приправить солью и, при желании, добавить специи по вкусу.Смазывать каждый кусочек растительным маслом, затем полить соевым соусом, если используете.Обильно намазать майонезом. Переложить горбушу на противень, предварительно смазанный маслом, чтобы избежать прилипания.Разогреть духовку до 190°C и запекать рыбу в течение 20-25 минут.Это блюдо отлично подойдёт для поздравительного стола или семейного ужина. Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день