Жительница Сахалина поделилась рецептом холодца, который готовится без варки бульона.
Для блюда понадобятся банка тушёнки, 10 граммов желатина, два зубчика чеснока и 500 мл воды.
Разобранное на волокна мясо с чесноком нужно разложить по формам, залить растворённым в воде желатином и убрать в холодильник до полного застывания.