Фермеры выбрали: в новом потоке «Школы фермера» обучат сыроделию!

Фермеры выбрали: в новом потоке Школы фермера обучат сыроделию!

Уже этой осенью планируется запуск 14й волны проекта Школа фермера от Россельхозбанка. Ведущие эксперты проведут обучение по направлению Животноводство с углублённым изучением технологии производства сыров. Программа охватит как базовые, так и специализированные аспекты сыроделия от основ подбора молочного сырья, заквасок и ферментов до технологии изготовления различных типов сыров и правил маркировки.

Такой комплексный подход позволит участникам не только освоить технологию, но и грамотно выстроить бизнес-модель.

Кстати, в этот раз тема программы была определена с учётом мнения будущих участников: сахалинский филиал Россельхозбанка провёл опрос среди аграриев и ветеранов боевых действий, которые изъявили желание принять участие в проекте. По результатам голосования наибольшую популярность получили направления Животноводство и Сыроделие.

О регистрации на участие в 14м потоке и старте обучения будет сообщено дополнительно.

Школа фермера проект, который даёт фермерам, владельцам личных подсобных хозяйств и просто гражданам, которые хотят связать свою жизнь с сельским хозяйством, новые знания и практический опыт, чтобы запустить агробизнес с нуля или вывести уже действующее хозяйство на новый уровень. В Сахалинской области проект реализуется совместно с нашим министерством. Обучение проходит в рамках партпроекта Российское село и нацпроекта Технологическое обеспечение продовольственной безопасности.

#ШколаФермера

#сельское_хозяйство