Как приготовить пирог с овсяными хлопьями и яблоками

21 июня 2026, 19:56

Пирог с овсяными хлопьями и яблоками это не только вкусно, но и полезно! Этот десерт станет настоящим фаворитом как для детей, так и для взрослой аудитории. Благодаря сочетанию сочных яблок и сытных овсяных хлопьев, угощение порадует вас и ваших близких.

Идеальные ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся:

  • Овсяные хлопья 150 г;
  • Мука 100 г;
  • Сливочное масло 130 г;
  • Сахар 150 г;
  • Яйца 3 шт.;
  • Яблоки 4-5 шт.;
  • Корица 1 ч. л.;
  • Разрыхлитель 1 ч. л.;
  • Сок лимона 0,5 ч. л.;
  • Цедра половины лимона;
  • Щепотка соли.

Пошаговое приготовление

Приступать к приготовлению стоит заранее, чтобы все ингредиенты были готовы. Вот как это делается:

  • В глубокой миске взбить мягкое сливочное масло с сахаром и щепоткой соли до достижения легкой и воздушной консистенции. Это займет около 7-8 минут;
  • Добавлять яйца, поочередно взбивая массу после каждого добавления. Яйца должны быть комнатной температуры;
  • В другой емкости смешать овсяные хлопья, муку, корицу и разрыхлитель;
  • Постепенно ввести сухие ингредиенты в масляно-яичную смесь, аккуратно перемешивая. Не забудьте добавить натертую цедру лимона, чтобы раскрыть вкусы;
  • Подготовить яблоки: очистить их, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Полить лимонным соком, чтобы они не потемнели;
  • Соединить яблоки с тестом и аккуратно перемешать. Выложить получившуюся массу в смазанную маслом форму диаметром 24 см;
  • Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180C в течение 40-45 минут до золотистой корочки;
  • После готовности дать пирогу немного остыть, затем присыпать сахарной пудрой и подавать.
  • Этот пирог отлично подходит как в горячем, так и в холодном виде. Кроме того, по желанию можно добавить в тесто грецкие орехи или курагу для более насыщенного вкуса. Приятного аппетита!

    Больше новостей на News-sakhalin.ru