На Сахалине назвали победителей IV гастрономического марафона «Дикоросия»
На Сахалине назвали победителей IV гастрономического марафона Дикоросия
В министерстве туризма Сахалинской области состоялась торжественная церемония награждения шеф-поваров и рестораторов, презентовавших жителям и гостям островов уникальные блюда из местных лесных богатств.
Лидеров гастрономического марафона распределили по нескольким категориям:
Лучшая подача и Лучший сервис: безоговорочным триумфатором сразу в двух номинациях стал ресторан Гриль на небе, представивший на суд критиков сет Дикий вкус Сахалина.
Лучший вкус и Креативное название сета: победу праздновала команда кафе Mister Robin с композицией Сахалин на тарелке.
Гастрономический хит: награду забрал ресторан Кипарис за сет Дары острова.
Просветительская гастрономия: эксперты особо отметили ресторан Уголь за концептуальный сет Утро в сосновом лесу.
Дебютный сет: настоящими первопроходцами высокой кухни на севере Сахалина стали пиццерия Базилико и кофейня Олимпик из Ногликского района. Кроме того, за отличный старт в этой номинации наградами по достоинству отметили сеты суши-бара Рыбку съесть, ресторанов Тадж Махал и Мечты у моря, а также кафе На лайте.
Мы вместе с вами поновому открываем нашу островную кухню для местных жителей и создаем настоящие семейные и дружеские традиции посещения кафе и ресторанов. Гастромарафоны стали одной из визитных карточек региона. Туристы, планируя отдых, стремятся посетить как можно больше заведений, чтобы понять, чем так впечатляет и как влюбляет в себя сахалинская гастрономия,
поблагодарил рестораторов министр туризма Сахалинской области Артем Лазарев.
Подписаться на нас:Telegram I MAX
Прислать нам новость: @Sakhonlinebot