Ежегодно 16 июня отмечается неофициальный праздник День свежих овощей!
Этот день призван напомнить о важности включения в рацион свежих продуктов и их пользе для здоровья. Вспомните, как пахнет только что сорванный с грядки огурец, какой сладкий вкус у моркови, выкопанной на даче, как блестят на солнце спелые помидоры…
Свежие овощи — это не просто еда. Это:
заряд природной энергии и витаминов;
натуральный вкус без лишних добавок;
напоминание о том, как прекрасна и щедра природа.
Производством растениеводческой продукции в Сахалинской области занимаются несколько крупных сельхозпредприятий, ряд фермерских хозяйств, а также личные подсобные хозяйства. В прошлом году валовой сбор картофеля во всех категориях хозяйств составил свыше 57 тысяч тонн — это почти на 39% больше показателя 2024 года. Сбор овощей открытого и закрытого грунта достиг 33,3 тысячи тонн. При этом производство овощей защищённого грунта на одного жителя в области превышает аналогичный показатель других дальневосточных регионов. В целом по овощам Сахалинская область устойчиво занимает первое место по самообеспеченности среди субъектов Дальнего Востока.
#сельское_хозяйство
