Недавние исследования подтвердили, что употребление чая может помочь в контроле уровня сахара в крови, благодаря содержащимся в нем антиоксидантам и положительному воздействию на работу кишечника.
По данным специалистов, ежедневное употребление этого напитка может на 50% снизить риск развития диабета второго типа.
Результаты исследования
Анализ, проведенный на более чем 1900 участниках в Китае, показал, что люди, которые пьют хотя бы одну чашку черного чая в день, на 47% реже сталкиваются с угрозой диабета по сравнению с теми, кто не употребляет чай или делает это нерегулярно. Это открытие стало результатом работы исследователей, которые собрали данные о привычках в потреблении чая и провели анализ крови и мочи для измерения уровня сахара и резистентности к инсулину.
Были также проведены аналогичные исследования для всех видов чая, включая зеленый. Выяснилось, что ежедневное потребление любого чая снижает вероятность заболевания на 28% по сравнению с теми, кто никогда не пил чай.
Мнение экспертов
Профессор Тонги Ву из Университета Аделаиды в Австралии подчеркивает, что результаты показывают защитные свойства чая в отношении контроля уровня сахара в крови. Наибольшее влияние наблюдалось у тех, кто регулярно пил черный чай. Профессор Зилин Сан из Юго-Восточного университета добавил, что ежедневное употребление этого напитка может стать простым и эффективным шагом для улучшения здоровья и контроля над питанием.
Употребление большего количества чая связывается с повышением выделения сахара в мочу, что в свою очередь помогает в контроле уровня сахара в крови и снижает риск диабета на долгосрочную перспективу.