Существуют стойкие слухи, что минтай годится лишь для кормления кошек. Однако эксперты Роскачества провели тщательное исследование 15 популярных торговых марок этой рыбы, чтобы разобраться, насколько они обоснованы.

5 мифов о минтае

1. Минтай — лишь дешевая рыба для кошек

Заблуждение, что минтай не стоит употреблять в пищу, не соответствует действительности. На самом деле эта рыба не уступает другим видам с белой мякотью по своим питательным свойствам. Минтай насыщен белком, содержащим все необходимые аминокислоты, а также низкокалориен, с минимальным содержанием жира и высоким уровнем омега-3 ненасыщенных кислот. В 100 граммах минтая содержится около 16 граммов белка, что составляет примерно 30% от рекомендуемой дневной нормы.

2. Упаковки с минтаем содержат больше льда, чем рыбы

Согласно техническому регламенту «О безопасности рыбы и рыбной продукции», доля глазури не должна превышать 5% от общей массы продукта. Исследование экспертов подтвердило, что большинство марок соблюдают этот норматив. Важно понимать, что глазурь защищает рыбное филе от обезвоживания и окисления. Хотя для потребителей может показаться, что рыбы меньше из-за визуального эффекта, фактическая масса, заявленная на упаковке, соответствует реальному весу.

3. Минтай многократно замораживают и размораживают

Процесс транспортировки рыбы также важен, так как повторная заморозка негативно сказывается на ее качестве. Эксперты пришли к выводу, что влажность не должна превышать 10% от массы. Спасибо тщательному контролю, многие бренды соответствуют повышенным требованиям по качеству.

4. Мясо минтая не может быть сочным

Сочность мяса характеризуется водоудерживающей способностью, которая зависит от свежести сырья и условий его хранения. Если рыба не была подвергнута термическим нарушениям, её сочность будет высокой. Согласно стандартам Роскачества, водоудерживающая способность должна составлять не менее 50%, и большинство марок на российском рынке этому соответствуют.

5. В магазинах продается несвежее филе

Для оценки свежести минтая Роскачество проверяет уровень азота летучих оснований. Все проверенные образцы соответствуют установленным нормам, что подтверждает высокое качество предложенной рыбы.

В преддверии Пасхи многие сталкиваются с неприятным моментом: тесто уже готовится, а в корзине нет нужных ингредиентов. Чтобы избежать таких ситуаций, стоит заранее составить список необходимых покупок. Этот год — не исключение. Вооружитесь телефоном или распечатайте пост, чтобы ничего не забыть!

База для идеального теста

• Мука высшего сорта. Рекомендуется запастись минимум 2 кг. Для куличей лучше всего подходит мука с содержанием белка от 10.5% до 12%, чтобы тесто получилось пышным и волокнистым. Если речь идет о куличах бриошь, выбирайте муку с содержанием белка от 13%.
• Дрожжи. Для традиционных рецептов подойдут «живые» прессованные дрожжи, а если желаете сэкономить время, выбирайте качественные сухие быстродействующие. Не забудьте проверить срок годности!
• Молоко. Идеальная жирность — 3.2% и выше. Для особого вкуса может подойти топлёное молоко.

Секрет сочности и аромата

• Сливочное масло. Только 82.5%! Убедитесь, что это именно сливочное масло, а не маргарин или спред.
• Яйца. Обычно для куличей потребуется много желтков, в то время как белки можно использовать для глазури. Берите 2-3 десятка, чтобы точно хватило.
• Сметана или жирные сливки. Если они включены в рецепт, то добавят тесту нужной влаги.
• Сахар и соль. Проверьте запасы, соль — важный элемент в любой сладкой выпечке.

Начинка и декор

• Изюм. Используйте тёмный и светлый без косточек.
• Цукаты и вяленая клюква. Они придают кислинку и делают разрез более аппетитным.
• Орехи. Миндальные лепестки, грецкие или фундук.
• Специи. Ванильный сахар, цедра лимона или апельсина, кардамон и мускатный орех добавят пикантности.

Подготовка к Пасхе требует тщательного планирования. Не откладывайте покупку долгосрочных продуктов (мука, сахар, сухофрукты) на последний момент, чтобы избежать разочарования в магазинах. А что чаще всего забывается при подготовке к празднику? Делитесь в комментариях!]]> Евгения Полевская | Это просто https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/16/48779.html https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/16/48779.html Официально Mon, 16 Nov 2026 05:42:32 +1100 Следователями в Южно-Сахалинске расследуется уголовное дело по факту гибели малолетнего ребенка после операции

Следственным отделом по городу Южно-Сахалинску следственного управления СК России по Сахалинской области расследуется уголовное дело, возбужденное по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 109 УК РФ (причинение смерти по неосторожности вследствие ненадлежащего исполнения лицом своих профессиональных обязанностей).

По версии следствия, малолетний мальчик был госпитализирован в медицинское учреждение города Южно-Сахалинска, где врачи провели ему хирургическое вмешательство под общим наркозом. Процедура, длившаяся около получаса, прошла в штатном режиме. Однако при выходе ребенка из медикаментозного сна у него внезапно произошла остановка сердца и дыхания. Реанимационные мероприятия, проведенные медицинским персоналом, положительного результата не дали — спасти мальчика не удалось.

Следователи продолжают выполнение комплекса следственных и процессуальных действий, направленных на установление всех обстоятельств произошедшего. Изъята и изучается медицинская документация, допрашиваются медицинские работники и иные свидетели.

Ход расследования уголовного дела находится на личном контроле руководителя следственного управления СК России по Сахалинской области.

Подписывайтесь на Следком_Сахалин

в Телеграм | в МАХ | в ВКонтакте

Ребенка госпитализировали в больницу в Южно-Сахалинске. Врачи прооперировали мальчика под общим наркозом — процедура заняла всего полчаса и прошла штатно.

Однако при выходе из медикаментозного сна у малыша внезапно остановились сердце и дыхание. Реанимация не помогла, спасти ребенка не удалось. Точную причину гибели предстоит установить экспертам.

Фото: Лилия Шарловская

МК теперь в твоем мобильном. Поставь приложение и читай статьи любимых авторов. Инструкция тут .

С приходом зимы для комнатных растений начинается непростой период, когда уровень освещения и влажности значительно снижается. Состояние здоровья ваших зелёных любимцев может ухудшиться из-за отопительных приборов, которые создают сухой воздух, особенно для тех, кто располагается на подоконниках рядом с радиаторами.

Как правильно поливать растения зимой

В это время года потребность в поливе уменьшается: большинство растений замедляют свой рост, и их водные нужды сокращаются. Однако, чтобы ваши цветы оставались живыми и здоровыми, важно следить за влажностью почвы в горшке. Для этого достаточно провести простую проверку: вставьте палец в землю на 2-3 см. Если вы почувствуете, что грунт влажный, поливать растение не нужно.

Увлажнение воздуха и уход за листьями

Также стоит обратить внимание на уровень влажности в помещении. Из-за отопления листья могут сохнуть, что негативно сказывается на общем состоянии растения. Для улучшения микроклимата можно использовать опрыскивание листьев, что поможет повысить влажность. Поддерживайте листья в чистоте, удаляя пыль, чтобы они могли эффективно дышать и воспринять солнечные лучи.

Проверка и систематический уход

Не забывайте о регулярной проверке состояния растений: каждый экземпляр требует индивидуального подхода в уходе. Следите за изменениями, так как некоторые виды могут нуждаться в большем количестве влаги, чем другие. Правильный уход зимой не только сохранит ваше растение, но и обеспечит его здоровье и красоту на долгое время.

Мальчика госпитализировали в Сахалинскую областную клиническую больницу в Южно-Сахалинске. Как стало известно РЕН ТВ, ребенку должны были провести плановую операцию по исправлению косоглазия.

Врачи выполнили хирургическое вмешательство под общим наркозом. Процедура длилась около получаса.

Когда мальчик начал выходить из медикаментозного сна, у него остановились дыхание и сердце. Медики пытались реанимировать пациента, однако спасти ребенка не удалось. Причину смерти предстоит установить экспертам.

Кактусы — это не только декоративные, но и удивительные растения с многовековой историей, которая насчитывает 30-40 миллионов лет. Эти суккуленты относятся к числу самых выносливых растений на планете и могут привнести уникальность в любой интерьер.

Секреты цветения кактусов

Чтобы кактус зацвел, необходимо создать для него особые условия. В дикой природе эти растения начинают цветение после долгого периода засухи или холодов, в которые они находились в состоянии покоя. Этот отдых позволяет кактусам восстановить силы для цветения.

• Подготовка к зиме: С осени полив кактусов необходимо постепенно сокращать, а к началу зимы прекратить вовсе. Это важно для создания стресса, необходимого для пробуждения растения весной.
• Температурный режим: В течение зимнего периода кактусы лучше держать при температуре 10-15°C, что поможет им пережить необходимые условия отсутствия влаги и умеренного холода.

Важно следить за состоянием растения. Если заметны какие-либо симптомы увядания, чуть-чуть увлажните почву. В большинстве случаев кактусы легко переносят отсутствие воды в течение месяца.

Выращивание кактусов из семян

Многие цветоводы не знают, что вырастить кактус из семян не так сложно. В специализированных магазинах можно найти пакетики с семенами, такие как «Кактус непоседа», которые состоят из разнообразных форм и размеров. Для успешного посева семян рекомендуется использовать прозрачный контейнер с крышкой, чтобы создать мини-тепличные условия.

• Подготовка почвы: Для посева потребуется грунт, помеченный «для кактусов и суккулентов», который стоит предварительно увлажнить с помощью фитоспорина.
• Условия прорастания: Семена нужно вдавить в грунт, обеспечив тепло в диапазоне 20-25°C. Первые всходы можно ожидать через две недели, а пересаживать кактусы можно будет через 2-3 месяца.

Следуя простым советам и рекомендациям, можно вырастить красивый кактус, который будет радовать глаз своей экзотической красотой.

Желтизна на пластиковых поверхностях может возникать по двум основным причинам: влияние внешней химии, такой как табачный дым, жир или чистящие средства, и повреждение самого материала под воздействием ультрафиолетового излучения. В первом случае загрязнения можно избавиться с помощью соответствующих средств, во втором — речь уже идет о необратимых изменениях структуры пластика.

Как образуются желтые пятна?

Белый ПВХ включает стабилизаторы, которые защищают материал от ультрафиолетового излучения. Пока стабилизаторы действуют, пластик остается белым. Как только их эффективность исчерпана, начинается окисление полимерных цепочек, в результате чего цвет изменяется от белого к кремовому, а затем к желтому.

Недорогие профили желтеют быстрее из-за экономии на стабилизаторах и меньшей толщины стенок. В то время как качественные пластиковые профили класса А имеют прочные стенки не менее 3 мм и больше стабилизаторов, благодаря чему служат дольше без пожелтения.

На поверхности материала также могут накапливаться загрязнения, например, табачный дым, который образует желтый налет, жирные брызги от готовки, следы от пальцев и некоторые моющие средства. Эти пятна можно удалить, не затрагивая структуру самого пластика.

Как определить, смоется ли пятно?

Чтобы понять, с каким типом пятна имеет дело, достаточно провести ногтем по его краю. Если поверхность шершавая и на месте прикосновения остается след, это налет, который можно удалить. Если же поверхность гладкая и цвет переходит в белый, это свидетельствует о выгорании. В таком случае никакие средства не помогут вернуть первоначальный цвет.

Появление пятна от дыма или жира обычно можно связать с источником загрязнения, в то время как выгорание под воздействием ультрафиолета проявляется равномерно по всей поверхности.

Эффективные методы очистки желтых пятен

При удалении пятен следует начинать с менее агрессивных средств:

Не стоит использовать "Белизну" и хлорсодержащие средства — они разрушают поверхностный слой ПВХ. Аналогично, ацетон и уайт-спирит сделают пластик матовым и пористым.

Частичный эффект отбеливания можно достигнуть с помощью «отбеливателя для пластика» на основе перекиси водорода. Этот метод работает с легким пожелтением и требует нескольких повторений для достижения результата, но полного восстановления цвета не произойдет. Если откос или подоконник заметно потемнели, скорее всего, придется рассмотреть замену.

Противник продолжает прощупывать оборону наших войск на всех участках. В общей сложности за минувшие сутки зафиксировано 12 попыток контратаковать, нанесено огневое поражение двум вражеским штурмовым группам на освобожденных территориях. Пресекая контрдействия противника, дальневосточники тем не менее продолжают продвигаться вперед и брать под контроль новые опорные пункты.

В зоне ответственности 29 армии:

Забайкальцы закрепляются в освобожденной Терсянке и расширяют зону контроля в окрестностях населенного пункта, а также пресекают контрдействия противника. В результате нанесения огневого поражения на данном участке уничтожен пункт управления БПЛА противника, 3 автомобиля, 2 квадроцикла, 5 НРТК, а также скопления живой силы.

В зоне ответственности 36 армии:

Воины из Бурятии продолжают наступление с направления освобожденной Воскресенки. В результате огневого поражения уничтожены квадроцикл, НРТК, подавлены и уничтожены 2 пункта управления БПЛА.

В зоне ответственности 68 армейского корпуса:

Сахалинцы пресекают подход штурмовых групп противника в окрестностях Новосолошино.

Всего за прошедшие сутки противник потерял более 100 человек живой силы и около 8 единиц техники. Поражено более 28 пунктов управления, терминалы "Старлинк" и ретрансляторы.

@voin_dv |

Крыжовник – это удивительная ягодная культура, которая при правильном уходе может радовать щедрым урожаем на протяжении 15-20 лет. Чтобы достичь желаемого результата, необходимо обратить внимание на выбор места и сортов. Ошибки на старте могут обернуться потерей значительного количества ягод.

Идеальные условия для посадки крыжовника

• Солнечное место. Для получения качественных и сладких ягод необходимо выбрать открытое, солнечное месторасположение – тень приведёт к мелким и кисловатым плодам.
• Защита от ветров. Размещайте кусты вдоль забора или стены – это предотвратит повреждения от ветра, но избегайте полной теневой зоны.
• Подходящая почва. Легкие суглинки или супеси идеально подойдут для крыжовника. Особое внимание уделите уровню грунтовых вод: они не должны находиться выше одного метра, чтобы избежать гниения корней.

Чего следует избегать при посадке

• Не стоит сажать крыжовник в постоянной сырости, это может привести к развитию мучнистой росы.
• Избегайте высадки под деревьями: тень и конкуренция за ресурсы только ухудшат рост.
• Оптимальный уровень pH почвы должен быть около 6-6,5; кислые почвы не подойдут.

Этапы успешной посадки крыжовника

Чтобы получить хороший урожай, следуйте простым рекомендациям:

При правильной организации ухода за крыжовником, можно ожидать урожай до 10 кг с куста!

С приближением апреля садоводы начинают активно следить за состоянием своих саженцев, особенно когда речь идет о сливах и вишнях. Как только на деревьях начинают набухать бутоны, приходит момент для важной подкормки. Эти несколько дней решают судьбу урожая, и упустить их значит ждать следующего сезона, пишет источник.

Восемь лет назад один опытный садовод в рынке поделился секретом, который кардинально изменил подход к уходу за плодовыми деревьями. Прежде деревья цвели, но осыпание завязей было частым явлением. Внедрение подкормки перед цветением позволило значительно увеличить урожай, и теперь мимоходом собрать плоды становится настоящим испытанием.

Рассмотрим, как именно подкормить сливы и вишни, чтобы добиться максимального результата.

Секрет успешной подкормки: фосфор и калий

Весной многие садоводы, стремясь ускорить рост своих деревьев, спешат за мочевиной, полагая, что больше азота принесет пользу. Однако это распространенная ошибка. Азот в этот период может негативно сказаться на цветении, заставляя растение разрастаться в ущерб плодам. Деревья начинают стремительно наращивать зелень, в то время как завязи осыпаются.

Сливы и вишни нуждаются в фосфоре и калии, которые активизируют процесс плодоношения. Фосфор поддерживает крепость цветков, а калий способствует накоплению сахаров, делая плоды слаще и крупнее.

Чем подкормить: четыре проверенных варианта

• Нитроаммофоска или удобрение для плодовых: простая формула — две-три столовые ложки на ведро воды под каждое взрослое дерево. Можно также раскидать гранулы в приствольной зоне.
• Калийная селитра и суперфосфат: две ложки селитры и три ложки суперфосфата, настояв в ведре воды сутки, обеспечивают одной взрослой сливы богатый результат.
• Органика с древесной золой: для деревьев с плохим ростом. Используйте раствор коровяка, разведенный 1:8, с добавлением стакана золы.
• Внекорневая подкормка: в ситуации, когда почва еще холодная, опрыскивание по веткам поможет быстрее добиться результата. Используйте 10 грамм мочевины, 15 граммов монофосфата калия и 1 грамм борной кислоты.

Бор – уникальный защитник от осыпания

Не все садоводы знают, что бор является отличным средством против осыпания завязей, особенно для капризных слив. Для его применения достаточно развести 1 грамм борной кислоты в литре теплой воды и обрабатывать крону в стадии бутонов. Повторяйте обработку через неделю.

Растения, получившие бор, удерживают завязи в разы лучше. А для тех, кто предпочитает натуральные средства, древесная зола — отличный вариант: она содержит важные микроэлементы, способствующие здоровью дерева.

После подкормки важно обильно полить деревья: три-пять ведер для вишни и четыре-шесть для сливы. Это необходимо для того, чтобы удобрения дошли до корней эффективно. В случае, если цветение уже началось, стоит ограничиться только внекорневой подкормкой, исключив полив под корень.

Главное в регионах за неделю

Сахалинская область: спасатели МЧС Сахалина совершенствуют мастерство беспарашютного десантирования

Калининградская область: огнеборцы МЧС России ликвидировали пожар в частном доме

Томская область: в регионе усиливается профилактика пожаров в жилом секторе

Запорожская область: отопительный сезон: не допусти пожара

Республика Карелия: как сохраняют Кижи - объект наследия ЮНЕСКО

Республика Крым: в Крыму сотрудники МЧС России высадили 100 деревьев в преддверии 100-летия пожарного надзора

Удмуртская Республика: работники СНТ будут привлечены к наказанию за сжигание мусора

Курская область: огнеборцы МЧС России спасли на пожаре двух человек

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Фернандо Алонсо остаётся одним из самых талантливых гонщиков в истории Формулы-1, однако число его чемпионских титулов не отражает уровня его мастерства. Алексей Попов, российский комментатор, акцентирует внимание на том, что карьерные обстоятельства сильно повлияли на его достижения.

Алонсо, который в 2026 году проведёт уже 23-й сезон, имеет всего два титула и 32 победы. Попов считает, что испанец часто оказывался не в тех командах, где мог бы реализовать весь свой потенциал. По его мнению, других гонщиков, таких как Фанхио, успех сопутствовал благодаря своевременному выбору команд, пишет Дзен-канал "Autosport.com.ru".

Несмотря на неудачи, профиль Алонсо значительно выше, чем у многих чемпионов. Попов утверждает, что даже с большим количеством титулов Феттель не может сравниться с уровнем Алонсо. Эта оценка подчеркивает недооцененность талантов Алонсо в мире автоспорта и заставляет задуматься о том, как обстоятельства могут изменить карьерный путь гонщиков.

В конце концов, Алонсо остаётся символом не только таланта, но и стойкости в конкурентной среде Формулы-1, что делает его уникальным фигурой в современном автоспорте.

SpaceX объяснила сбои в работе украинских военных дронов «технической проблемой»

Речь идёт о спутниковой системе связи Starshield. На территориях Украины, находящихся под российским контролем, она теряет соединение с беспилотниками, скорость которых превышает 161 км/ч.

Другие новости к этому часу:

По данным AP, НАТО отменит саммит в Албании в 2027 году на фоне усиливающихся разногласий по военным расходам, конфликтам в Иране и на Украине;

Хостинг-провайдер Beget подвергся DDoS-атаке мощностью до 850 Гбит/с.

В Польше зафиксирован рекордный уровень физической агрессии в отношении украинцев. Об этом заявила соавтор «Коричневой книги» — доклада об актах нетерпимости — Анна Татар;

На Сахалине проведут испытания первого в России пассажирского поезда, работающего на водородном топливе.

Украина.ру Аналитика Видео

Мы в MAX

Идеальное угощение для любого случая

Оладьи – это отличный вариант для утреннего стола или аккуратного семейного чаепития. С применением этого простого рецепта они получатся вкусными, воздушными и с золотистой корочкой, которая будет радовать глаз и аппетит, пишет канал.

Необходимые ингредиенты

• Кефир – 250 мл;
• Яйцо – 1 шт.;
• Сахар – 3 ст. л.;
• Соль – 1/2 ч. л.;
• Пшеничная мука – 230 г;
• Сода – 1/2 ч. л.;
• Растительное масло (для жарки) – по необходимости.

Этапы приготовления

Полезные советы

• Для более пышного теста используйте кефир комнатной температуры.
• Проверяйте свежесть соды, чтобы избежать неудачных экспериментов.
• Просеивайте муку – это сделает ваши оладьи более воздушными.
• Избегайте слишком сильного огня, чтобы оладьи не подгорали снаружи.
• Не трогайте оладьи в первые пару минут жарки, чтобы дать им подняться.

Первый российский пассажирский поезд на водородных топливных элементах готовится к испытаниям. Разработку Трансмашхолдинга планируют протестировать в 2027 году в Москве и Московской области, после чего состав отправится на Сахалин. Начало пассажирской эксплуатации запланировано на конец 2027-го — начало 2028 года.

Поезд модели 62-4584 создаётся в рамках соглашения между Трансмашхолдингом, РЖД, «Росатомом» и правительством Сахалинской области. Над проектом работают Демиховский машиностроительный завод и Тверской вагоностроительный завод.

Главная особенность состава заключается в использовании водородных топливных элементов вместо традиционной дизельной силовой установки. При работе такой системы водород преобразуется в электрическую энергию, а вместо вредных выхлопов выделяется водяной пар.

Запас хода трёхвагонного состава, состоящего из двух головных и одной бустерной секции, достигнет 725 километров на одной заправке. При добавлении промежуточного пассажирского вагона поезд сможет преодолевать более 480 километров. Дополнительный запас хода обеспечат бортовые накопители энергии.

Новый поезд станет первым в России низкопольным пассажирским моторвагонным составом такого типа. В нём предусмотрены широкие входные двери, сквозные межвагонные переходы, система кондиционирования с обеззараживанием воздуха и современные информационные табло.

Каждое пассажирское кресло оборудуют разъёмами USB Type-A и Type-C. В конструкции также предусмотрена безбарьерная среда для людей с инвалидностью.

Особое внимание разработчики уделили безопасности водородной установки. Совместно с Курчатовским институтом и другими российскими научными организациями созданы специальные технические решения для защиты пассажиров и персонала.

В помещениях бустерной секции установлены датчики концентрации водорода и обнаружения пожара. При возникновении нештатной ситуации автоматика обеспечит остановку силовой установки, перекрытие подачи водорода и вентиляцию помещений.

Губернатор Сахалинской области Валерий Лимаренко сообщил, что основные монтажные работы завершаются и проект переходит к испытательному этапу.

«Фактически он уже смонтирован и переходит в стадию испытаний. Ходовые испытания начнутся в будущем году в Москве и Московской области, а в середине года планируется продолжить эти испытания на Сахалине», — рассказал губернатор.

Приёмочные и сертификационные испытания также запланированы на 2027 год.

Сахалин станет первым российским регионом, где предполагается организовать регулярную эксплуатацию водородных пассажирских поездов. Для этого на острове создаётся специализированный водородный кластер.

Разработка Трансмашхолдинга станет частью унифицированной технологической платформы для нового поколения городских, пригородных и межрегиональных поездов, рассчитанных на железнодорожную колею шириной 1520 мм.

В компании рассчитывают, что проект позволит не только внедрить экологически более чистый железнодорожный транспорт, но и сформировать в России собственную промышленную базу для производства и применения водородных технологий.

Подписаться на канал · Поддержать канал

С холодами многие владельцы балконов закрывают горшки с растениями, оставляя свои уютные уголки без зелени и ярких красок. Однако зима не должна становиться преградой для цветущего счастья. Некоторые растения, такие как цикламены, азалии и камелии, способны добавить живительности даже в самые морозные дни.

Цикламен: зимний цветок с характером

Цикламен — необычайно красивое растение, чьи лепестки напоминают танцующих бабочек. Цветовая палитра варьируется от нежного белого до глубокого фиолетового. Эти цветы известны своей стойкостью, они легко переживают отрицательные температуры и даже легкие заморозки.

Для успешного цветения цикламены лучше высаживать в октябре или начале ноября. Важно помнить правило умеренности: полив требуется только тогда, когда верхний слой почвы подсох. Чрезмерная влага может привести к загниванию корней, особенно если вода начинает застаиваться в поддоне. Оптимальные условия для цикламенов — это защищенное место с достаточным светом, например, застекленный балкон.

Азалия: королева зимнего балкона

Азалия — это растение, завоевавшее сердца цветоводов благодаря своим нежным цветам, которые могут радовать глаз до нескольких недель. Она предпочитает рассеянный свет и полутень. Почва для азалий должна быть слабокислой, а полив — регулярным, но осторожным, чтобы избежать застоя влаги.

Следует учитывать, что азалия не переносит пересушивания и жара; поэтому рекомендуется размещать ее в прохладном помещении с температурой около 10–15 °C. Питательный рацион также важен: периодическая подкормка специальными удобрениями для азалий или рододендронов поможет поддерживать листья в ярком состоянии и продлить цветение.

Камелия: зимняя элегантность

Камелия — символ изысканности и красоты, известная благодаря своей способности переносить температуру до -5 °C, особенно если корни защищены мульчей. Этот цветок распускает свои розоватые цветы в зимние месяцы, и его присутствие на балконе сплошное удовольствие для глаз.

Для этого растения потребуется просторный горшок с кислой почвой и хорошим дренажем. Полив следует проводить мягкой водой, не допуская пересыхания земляного кома. Регулярная обрезка увядших бутонов также поддержит здоровье камелии, способствуя образованию новых побегов.

Не стоит забывать о том, что даже в самую холодную зиму балкон может оставаться зеленым и живым пространством. С правильным подходом эти три растения превращают зимние будни в весеннее настроение, позволяя насладиться красотой природы в любое время года.

Слуги часто проявляют большую набожность, чем их работодатели. И хотя пост подразумевает дни полного воздержания от пищи, тем не менее, у людей всегда есть потребность в еде. Так как же организовать питание прислуги во время поста?

Разнообразие постного стола

В небольших хозяйствах, где слуги едят вместе с хозяевами, всё намного проще: здесь не так уж важно предлагать разнообразные деликатесы. Однако в больших домах, где количество работников значительно, кормление становится настоящей задачей. Некоторые особняки даже выделяли специальные «харчевые» деньги для питания прислуги.

В Санкт-Петербурге для этой цели выделялось около шести рублей в месяц, что по современным меркам не так уж много. При этом стоит отметить, что в те времена, например, баран стоил около 18 рублей, а фунт баранины варьировался от 6 до 18 копеек.

Постные блюда для слуг

Если дворня ела отдельно, то на постные дни предлагался следующий набор блюд, который, по убеждению автора, весьма удовлетворял слуг. Первые блюда, особенно в холодную погоду, были особенно важны. Предлагается несколько простых, но сытных рецептов:

• Щи из капусты: квашеную капусту варят, после чего добавляют снетки или грибы в строгие дни.
• Картофельная похлебка: нарезанный картофель кипятят с луком, добавляя снетки и немного масла с мукой.

Не забываем о традициях

Помимо классических щей, рекомендуется обратить внимание на пареную репу, свеклу, а также разнообразные холодные супы, такие как капустник. Для его приготовления кислую капусту растирают с маслом и заливают квасом, добавляют нарезанные огурцы и лук.

Действительно, даже в пост можно и нужно есть вкусную и сытную пищу. Например, черные грибы – это хороший вариант, ведь они прекрасно дополняют традиционное меню. Сушеные подосиновики или подберезовики можно варить с луком и подавать с квасом или хреном, если он имеется.

Такой подход поможет не только насытить прислугу, но и внести разнообразие в скромный постный стол. Создавая вкусные и сытные блюда, работодатели могут проявить заботу о своих работниках даже в трудные времена.]]> Невыдуманные истории еды https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/16/48763.html https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/16/48763.html Общество Mon, 16 Nov 2026 00:47:05 +1100

При виде праздничного стола на секунду появляется знакомое ощущение: хочется попробовать всё сразу. Но полезнее остановиться на одной осмысленной мысли, которая помогает двигаться по сценарию праздника без тяжести в животе. Именно этот взгляд и лежит в основе простых привычек за столом.

Первое правило — заполнять тарелку по формуле 50/25/25: половина — лёгкие зелёные и овощные салаты, четверть — белок, ещё четверть — сложные углеводы. Это позволяет насытиться полезными веществами и избегать резких скачков голода. Важна и барьерная роль растительной клетчатки, которая дарит сытость и не перегружает организм лишними калориями.

Сделать праздник приятнее помогает маленькая тарелка: десертная диаметр 22 см, чтобы порция естественно ограничивалась. Паузами между приёмами пищи легче понять, действительно ли наступило насыщение, или хочется ещё.

Закуски на сцене праздника — канапе, тарталетки, мини-роллы — позволяют переключаться между блюдами и избегать переедания. Они создают ощущение изобилия, но по сути помогают держать объём на контролируемом уровне.

Алкоголь требует аккуратности: медленная подача, паузы и периодическое чередование напитков с минеральной водой снижают риск переедания и обезвоживания. Контрольный эффект усиливают простые, но насыщенные белками блюда и овсяные или цельнозерновые гарниры, которые держат энергию на протяжении вечера.

Если всё же застолье оставляет тяжесть за собой, полезна лёгкая активность после: прогулка на воздухе или короткий танцевальный перерыв. Важнейшее — не давать телу полностью уйти в пассивность, чтобы вернуться к ощущению лёгкости быстрее.

Праздник — не испытание, а встреча. Небольшие порции, внимание к общению и своевременные паузы помогают сохранить удовольствие от еды и двигаться по вечеру спокойно, без перегруза.

Защита швов плитки, особенно в помещениях с повышенной влажностью, таких как ванные комнаты и кухни, имеет жизненно важное значение. Использование водоотталкивающей пропитки для межплиточных швов не только улучшает внешний вид, но и предотвращает накопление грязи и микроорганизмов, что в свою очередь помогает избежать появления плесени и грибка.

Преимущества водоотталкивающей пропитки

Существует множество преимуществ, связанных с использованием пропитки для швов плитки:

• Устойчивость к влаге: Пропитка проникает в поры затирки, обеспечивая защиту от воды и грязи.
• Долговечность: Это средство помогает предотвратить разрушение швов, продлевая срок службы плитки.
• Простота в уходе: Обработанные швы легче чистить, так как грязь не прилипает к поверхности.

Выбор подходящего средства

На рынке представлено всевозможное количество средств для защиты швов керамической плитки. Наиболее востребованными являются:

• Гидрофобизаторы: Особенно силиконовые пропитки, которые не изменяют цвет затирки и глубоко проникают в её поры.
• Полимерные составы: Создают прочную пленку на поверхности, защищающую швы от вредных факторов.
• Акриловые лаки: Доступные в различных вариантах (матовые, глянцевые), могут придавать швам новый привлекательный оттенок.

Подготовка и нанесение пропитки

Не забудьте, что успешная защита швов начинается с их тщательной подготовки. Для удаления загрязнений и потемнений стоит использовать специализированные средства. Если на швах есть грибок, необходимо предварительное применение противогрибковых препаратов. После очистки швы следует высушить в течение 24 часов.

Наносить пропитку лучше всего с помощью кисти, аккуратно распределяя средство по швам. После нанесения излишки необходимо удалить с плитки мягкой тканью. Время высыхания препарата указано в инструкции, но обычно оно занимает от нескольких часов до 48. Важно не допускать контакта швов с влагой в этот период.

Соблюдение этих рекомендаций поможет обеспечить надежную защиту швов плитки и продлить её службу, сохранив при этом красивый внешний вид.

Готовый состав продемонстрировали губернатору Сахалинской области Валерию Лимаренко и заместителю генерального директора РЖД Ивану Колесникову, сообщает «Российская Газета». Проект реализуется в рамках соглашения между ТМХ, РЖД, «Росатомом» и правительством региона.

Поезд способен преодолеть 725 км на одной заправке или 80 км на аккумуляторных батареях, единственным выхлопом состава является водяной пар. Запуск в эксплуатацию запланирован на конец 2027 — начало 2028 года, водородные поезда будут курсировать по маршрутам из Южно-Сахалинска в Холмск, Поронайск, Корсаков и Невельск.

Фитофтора — это настоящая головная боль для многих садоводов, вот уже несколько лет она оставляет их без урожая. Однако, удивительный способ борьбы с этим заболеванием открывается благодаря фацелии — растению, которое стало настоящей находкой для огородников.

Секрет эффективности фацелии

Все дело в корнях этого растения, которые выделяют специальные вещества, способные оказывать негативное воздействие на грибки, вызывающие фитофтору. Эти элементы, поглощаемые картошкой, делают её менее привлекательной для потенциальных вредителей, позволяя сохранить зелёный вид до самой осени.

Исследования показывают, что фацелия может уничтожать до 90% спор фитофторы. При этом она не вредит картошке или полезным микроорганизмам, а, напротив, помогает улучшить структуру почвы и обогатить её азотом.

Как правильно сеять фацелию

Сеют фацелию в конце июня или начале июля, прямо после второго окучивания картошки, когда она активно растёт, но ещё не цветет. Достаточно одной горсти семян на сотку — это приблизительно 30-40 граммов. Семена просто разбрасывают между рядами, не заделывая в землю, — они прекрасно прорастают. Ухаживать за фацелией несложно, она растёт как сорняк, при этом подавляя все нежелательные растения вокруг.

Дополнительные советы для успешного урожая

• Комплексный подход: Нельзя полагаться только на фацелию. Рекомендуется осенью, после сбора картошки, сажать горчицу для очистки почвы от болезней. Весной можно добавлять древесную золу в лунки, что поможет улучшить устойчивость картошки к заболеваниям.
• Севооборот: Если менять места для посадки картошки каждые 3-4 года, это значительно снизит риск заболеваний. Важно чередовать культуры: картошка — капуста — морковь с луком.

Так фацелия, наряду с другими мерами, становится ценным помощником в борьбе с фитофторой, обеспечивая огородникам высокий урожай и разнообразные полезные свойства.

Забота о зубах стала настоящим искусством, где каждый элемент играет свою ключевую роль. Зубной налет — это распространенная неприятность, с которой сталкиваются миллионы. Разобраться, как выбрать правильные средства для ухода, чтобы минимизировать его образование, — это задача не только стоматологов, но и всех, кто ценит свое здоровье.

Почему зубной налет не стоит игнорировать?

Зубной налет — это результат скопления бактерий на поверхности зубов. Эти микробы активно питаются остатками пищи, выделяя кислоты, которые могут повреждать эмаль и вызывать кариес. Если не уделять необходимое внимание гигиене полости рта, налет может со временем превращаться в зубной камень, что значительно усложняет его удаление, пишет источник.

Рекомендации по выбору средств для гигиены

Для эффективной борьбы с налетом рекомендуется использовать качественные продукты, которые помогут снизить его образование. Вот несколько проверенных средств:

• Зубная паста Moonlight Brightening — эта паста разработана с учетом всех современных требований. Специальная формула с оптимальным количеством диоксида позволяет не только очищать зубы от налета, но и полировать их без повреждения эмали. Обогащенная фтором, она способствует поддержанию здоровой микрофлоры полости рта и делает эмаль более устойчивой к воздействию кислот.
• Ополаскиватель EMRA — для комплексного ухода стоит использовать этот продукт. Он обеспечивает тройную защиту: поддерживает белизну зубов, помогает предотвратить налет и кариес, а также заботится о здоровье десен. В состав входят такие мощные компоненты, как бамбуковый уголь, который очищает эмаль, масло чайного дерева с антисептическими свойствами и органическое кокосовое масло, которое увлажняет и очищает десны.

Упрощение ухода за зубами

Здоровье зубов — это вопрос, затрагивающий многих, и правильный подход к гигиене полости рта может значительно снизить риск возникновения налета. Используя зубную пасту Moonlight Brightening и ополаскиватель EMRA, можно обеспечить надежную защиту, а использование индикаторов налета, доступных с ароматами клубники и черники, поможет отслеживать, насколько эффективно выполняется работа по чистке зубов. Не стоит забывать о том, что каждая улыбка — это драгоценность, которую следует беречь и заботиться о ней при помощи качественных средств.

В эфире правовой программы на федеральном телеканале вышел сюжет о безвестном исчезновении жительницы Южно-Сахалинска. В апреле 1997 года женщина перестала выходить на связь с родственниками, до настоящего времени ее местонахождение не установлено.

По факту безвестного исчезновения женщины следственными органами СК России по Сахалинской области расследуется уголовное дело.

Председатель Следственного комитета поручил руководителю СУ СК России по Сахалинской области Исаеву А.Н. представить доклад о ходе расследования уголовного дела и по доводам сюжета.

В каждом зимнем застолье, каждая открытая баночка смородинового желе словно возвращает в лето — в его яркие краски и богатый аромат. В этом материале собраны лучшие рецепты желе из черной и красной смородины, которые подойдут как для десертов, так и для пирогов.

Польза смородины

Смородина — это не только прекрасный вкус, но и невероятная польза для здоровья. В ней содержится много витамина С, который в 4 раза превышает его количество в лимонах. Кроме того, смородина богата антиоксидантами, что делает ее отличным союзником в борьбе с возрастными изменениями организмов.

Вот несколько ключевых аспектов, которые стоит учитывать:

• Поддержка иммунитета: Смородина помогает при простудах и поддерживает иммунную систему благодаря высокому содержанию витаминов.
• Снижение кровяного давления: Калий, содержащийся в этих ягодах, полезен для сердечно-сосудистой системы.
• Полезные свойства: Ягоды используются для лечения ангины и воспалительных процессов в организме.

Идеальная пряная заготовка

Приготовление желе требует внимания к деталям, так как только качественные ингредиенты помогут получить идеальную текстуру и вкусовую насыщенность.

Для успешного приготовления необходимо выбрать свежие, спелые ягоды, собранные не более суток назад. Перед варкой смородину следует тщательно перебрать, удалить лишние части, промыть и высушить. После этого ягоды можно размять, смешать с сахаром и оставить на несколько часов, чтобы они пустили сок.

Простые рецепты желе

Вот два популярных рецепта, которые легко освоить даже тем, кто делает это впервые:

• Классическое смородиновое желе: На 1 кг смородины понадобится 1,5 кг сахара. Ягоды нужно перетереть с сахаром и оставить на несколько часов, затем разлить по стерилизованным банкам.
• Желе с апельсином: Для этого рецепта понадобится 1 кг смородины и 2 апельсина. Ягоды и очищенные апельсины пропустить через мясорубку, добавить сахар, довести до кипения и варить до загустения.

Эти простые, но ароматные рецепты позволят получать вкусное желе из смородины в любое время года, приносит удовольствие и радуя своих близких.

Когда речь заходит о шницеле, многие сразу представляют себе отбивную, но это блюдо гораздо интереснее. Шницель — это не просто мясо, а кулинарная традиция, изначала связанная с Австрией и Германией, но со временем обрела популярность во многих уголках мира.

Что такое шницель

Шницель представляет собой мясное блюдо, которое можно приготовить с использованием различных видов мяса. Это может быть как отбитый кусок, так и рубленое мясо, оба варианта обжариваются в масле и панируются во взбитом яйце и хлебных крошках. Считается, что шницель появился в XV веке, и родиной этого деликатеса является не Германия, как многие полагают, а именно Австрия.

Какое мясо используется для шницеля

Каждый кулинар согласится, что для шницеля лучше всего подойдет свинина или телятина. Однако индивидуальные повара не останавливаются на этом: в современных рецептах можно встретить индейку, говядину, а иногда даже баранину. Если использовать свинину, то предпочтительно брать окорок или корейку, так как они более нежные и содержат меньше жира.

Разнообразие шницелей

В традиционной советской кухне шницели готовили из свинины, говядины и баранины. К ним относились:

• рубленые;
• натуральные;
• отбивные панированные.

Эти изделия отличаются не только составом, но и способом приготовления. Например, рыбные или овощные шницели также имеют право на существование и готовятся по аналогичной технологии, но с использованием различных ингредиентов.

При приготовлении шницеля важно помнить, что он не только жарится, но и обваливается в панировке, что делает его уникальным в сравнении с другими мясными изделиями. Классическая толщина шницеля должна составлять 3-5 мм, а перед жаркой его можно посолить и поперчить.

Рецепт вкусного шницеля

Чтобы шницель получился по-настоящему вкусным, следует правильно нарезать мясо и слегка отбить его. Затем кусок окунают во взбитое яйцо, после чего обваливают в панировке и жарят на растительном масле. Обычно шницели готовятся на среднем огне 7-10 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.

И, конечно, нельзя забыть о подаче: традиционно к шницелю подают лимон, который добавляет блюду свежесть и маскирует возможные недостатки качества мяса.

Следующий обзор включает три интересных коньяка с семилетним сроком выдержки, которые предстали перед лицом любителей элитных напитков, сообщает Пары вин.

Коктебель Резерв 7 лет из Крыма, разлитый в декабре 2025 года, представляет собой доступный вариант с характерным вкусом. Цена за 100 мл составляет 154 рубля.

Фанагория "Вне времени. Au. Hors d'Age" из Кубани, разлитый в январе 2026 года, выделяется своими яркими ароматами и стоит 335 рублей за 100 мл.

Коньяк Ани из Армении, разлитый в июне 2025 года, отличается более высокой ценой — 425 рублей за 50 мл.

Характеристики коньяков

Все три коньяка были протестированы в формате пробников, что добавляет интереса к сравнению. Рассмотрим их подробнее:

• Коктебель 7 лет: Начальный аромат накрывает сладковатыми нотками, с примесью микстуры от кашля и легкой лакрицы. Вкусовые нюансы включают карамель и травы. Коньяк оставляет сравнительно плоское впечатление после «Фанагории». Оценка 8,3-8,4 из 10.
• Ани 7 лет: Исключительно мягкий вкус, который перекликается с Коктебелем, хоть и менее выражен. Аромат также включает травы и карамель, но с менее заметными нотками. Оценка 8,4.
• Фанагория Hors d'Age Au: Этот коньяк выделяется яркими апельсиновыми нотами, которые быстро исчезают, но оставляют за собой дуб и пряности. Вкус более мягкий и интересный по сравнению с другими образцами. Оценка 8,5-8,6.

Заключение о вкусах

Коньяки различаются не только по цене, но и по своим вкусовым характеристикам. Коктебель демонстрирует скромность, Ани — сдержанность, а Фанагория удивляет богатством ароматов. В результате, каждый из этих коньяков заслуживает внимания и может найти своего ценителя.

В дальнейшем все данные коньяки будут добавлены в специальный каталог сравнения крепких напитков, что несомненно поможет глубже разобраться в их особенностях.

Каждый садовод, от новичка до ветерана, знает, что околоплодные микроэлементы такие, как азот и фосфор, играют важную роль в росте растений. Однако кремний остается часто недооцененным элементом в агрономии. Ученые продолжают исследовать его воздействие на растения, и уже сейчас стало известно, что этот элемент способен не только улучшать урожайность, но и защищать растения от различных стрессов.

Кремний в природе

Кремний (Si) — это один из наиболее распространенных элементов на Земле, занимая второе место после кислорода. Известно, что он составляет около 27-29% земной коры, а его богатые отложения можно найти как в морях, так и в реках. Основную массу элемента составляет диоксид кремния (SiO2), который встречается в виде песка и кварца.

Кремний и его значение для растений

Почвенные бактерии преобразуют диоксид кремния в доступную для растений монокремниевую кислоту. Она особенно важна для однодольных культур, таких как рис и бамбук. Доступный кремний может значительно повысить урожайность зерновых культур, включая пшеницу и кукурузу. Кроме того, он укрепляет стебли двудольных растений, что делает их более устойчивыми к полеганию и благоприятно сказывается на стрессоустойчивости.

Как кремний защищает растения?

Кремний кальциевого типа способствует созданию поликремниевой кислоты в тканях растений, которая обладает гелеобразующей способностью. Это позволяет растениям запасать воду, что особенно важно в условиях засухи. Кроме того, поликремниевая кислота замедляет испарение влаги и облегчает растениям перенос заморозков.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Кремний также активирует механизмы защиты растений от патогенов. Он стимулирует синтез гормонов и аминокислот, что помогает растению направить эфирные масла на борьбу с болезнями. Эксперименты показывают, что растения, обрабатываемые кремнием, легче противостоят грибковым заболеваниям и вредителям.

Кремний как улучшитель почвы

Элемент также влияет на усвоение других питательных веществ. Например, он помогает преобразовать труднодоступный фосфор в более усвояемую форму, что позволяет растениям развивать более сильную корневую систему. Это приводит к увеличению зеленой массы и более насыщенному цвету листвы. Хорошо снабженные кремнием почвы способствуют росту полезных микроорганизмов и повышению общего плодородия.

Современные агрономы изучают различные способы добавления кремния в почву, включая использование натуральных веществ, таких как солома, хвоя и зола. Также доступны специальные кремнийсодержащие удобрения, которые могут значительно увеличить эффективность сельскохозяйственного производства, пишет канал.

В проекте «Вам слово!» принимает участие старший следователь Корсаковского межрайонного следственного отдела СУ СК России по Сахалинской области Яна Балакова

Подробнее читайте в аккаунтах Следственного комитета Российской Федерации и следственного управления СК России по Сахалинской области в «ВКонтакте».

Подписывайтесь на Следком_Сахалин

в Телеграм | в МАХ | в ВКонтакте

На Сахалине испытают пассажирский поезд на водородном топливе.

Готовый состав был показан губернатору Валерию Лимаренко и замгендиректора РЖД Ивану Колесникову. Проект реализуется в рамках соглашения, подписанного между предприятием-изготовителем ТМХ, РЖД, «Росатомом» и правительством Сахалинской области.

Поезд способен преодолеть 725 км на одной заправке или 80 км — на аккумуляторных батареях. Выхлопом является водяной пар. Ввод в эксплуатацию первого состава запланирован на конец 2027 года — начало 2028-го.

Водородные поезда будут работать на маршрутах Южно-Сахалинск — Холмск, Поронайск, Корсаков, Невельск. Годовой расход топлива составит 223 тонны на состав.

#Сахалин #поезд #испытания

Подпишись на Ломовку. Регионы

Очередной номер «Советского Сахалина», оригинальный, как фенек в зоопарке, уже в редакции и киосках!

ПАМЯТНЫЙ АДРЕС. В день рождения майора Сергея Ромашина в Южно-Сахалинске на доме № 245 б по проспекту Мира открыли мемориальную доску. Офицер «Вымпела» с 1994 года, 4 командировки в Чечню, Герой России посмертно — указ от 9 сентября 1996-го. В Грозном принял командование обороной и погиб, прикрывая отход товарищей – стр. 1.

В Ингушетии председателю совета содействия Магомеду Аушеву грозит 14 лет колонии по делу о взятках от застройщика Адама Картоева.

ЛУЧШИЙ БРОДИЛЬЩИК ТАТАРСКОГО ПРОЛИВА. Томаринский пищетрест освоил выпуск клубничного, крыжовенного и черносмородинного варенья и 3 видов газированных напитков. Жители района получили 120 тыс. л пива. Лидерство в соревновании в честь 40летия Великого Октября завоевал бродильщик Пётр Торбин. Новости 1957-го – стр. 2.

МВД прекратило российское гражданство пяти тысяч иностранцев за три года.

МЫЧАНИЕ С ВЕНГЕРСКИМ АКЦЕНТОМ. Ферме в Раздольном 8 лет: примерно тысяча голштинов, доставленных в 2018–2019 годах из Венгрии, надой около 7 тысяч кг молока на корову в год. Датчик-транспондер на каждой бурёнке, 4,5 тысячи га под корма и 5,5 тысячи тонн молока в год. И агрогородок на 50 домов.— стр. 1-2.

«Роза Хутор» в Сочи под руководством учёных начала высадку диких садов для медведей в качестве профилактики выхода диких зверей к людям.

БЕСПОЩАДНЫЕ КОЛЕСА ИНТЕЛЛЕКТА. 2 комплекса «Дозор М3» с ИИ-видеоаналитикой курсируют по Южно-Сахалинску: с начала 2026 года зафиксировали больше 900 нарушений, от парковок на газонах до борщевика и наледи на крышах. Система научилась распознавать разрушение дорожного полотна. Сбор данных сжался до 2-3 дней — стр. 2.

«Почта России» готова к эксперименту по онлайнпродаже через сайт вина из винограда, выращенного в России или странах ЕАЭ.

УШАСТЫЕ ХРАНИТЕЛИ ПИРАМИД. В сахалинский зоопарк из Египта приехала пара фенеков: до 1,5 кг веса, уши как локаторы, в вольере держат от 30 градусов тепла, спят по 8–10 часов в сутки. Потомство ждут уже в следующем. Всего в зоопарке 286 видов, от белоплечих орланов и рыбных филинов до амурских тигров - стр. 2.

Глава МИД Чехии Петр Мацинка извинился за слова о российских хоккеистках, которых назвал «мужеподобными», и за заявление, что турнир ничего не потеряет изза их отсутствия.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОСТРОВА. Больше 38 тысяч тонн картофеля (70 % от плана в 55 тысяч), 16 тысяч тонн овощей (+7,5 %) и рекордные 234 тонны ягод (+33,5 %). Совхоз «Тепличный» — абсолютный чемпион: 400 центнеров с гектара, у «Южно-Сахалинского» — 300. Картофелем область закрыта на 95%, овощами — на 66,5%, лучшие показатели на Дальнем Востоке – стр. 2.

Читайтев «Советском Сахалине».

ПОДПИСАТЬСЯ на «СовСах»

Недавно в одной из теплиц можно было наблюдать радостную картину: дети, собравшие первые одуванчики, восторженно делились находкой с родителями, которые готовились к традиционной борьбе с сорняками. В сети можно встретить множество советов о том, как использовать эти растения в качестве удобрения, что звучит почти соблазнительно, однако реальность может оказаться совсем другой.

Давайте разберемся, стоит ли на самом деле радоваться наличию одуванчиков на своем участке, и чем они могут навредить. Обычно советуют готовить из них настой, полагая, что это обеспечит растения полезными веществами. Но как показывает практика, такие методы могут принести больше вреда, чем пользы.

Бочка с сюрпризом

Первое, о чем стоит упомянуть, так это распространенный рецепт: собрать одуванчики, тщательно их нарезать и смешать с водой. Однако многие растения, включая одуванчики, имеют свои тонкости. Они могут создаться так называемую "бродиловку", которая перерабатывает массу и выделяет азот.

Хотя азот и необходим для роста растений, его избыточное количество делает растения более зелеными, но сказывается на урожайности. Чаще всего садоводы замечают, что помидоры вместо плодов пышно растут, но не дают желаемых результатов. Проблема в том, что настой из одуванчиков может усугубить ситуацию.

Сбор: отдельный квест

Сбор одуванчиков выглядит проще простого, но на деле оказывается довольно сложным занятием. Корень у одуванчика легко остается в земле, и вскоре это растение вернется на прежнее место. Поскольку корни тянутся глубоко в землю, собрать их разом сложно. Сравните это с обычной травой, которую можно косить за минуты.

Вопрос так и остается: зачем усложнять себе задачу, если можно использовать более простые и эффективные методы, которые принесут больше пользы. Например, заменить сбор одуванчиков на скашивание обычной травы, которая обеспечит необходимую массу для получения удобрения.

Эффект «перекорма»: когда растения жируют

Кажется, что все идет отлично: растения растут, листья поддаются, но стоит ждать плодов — и их может быть крайне мало. Это классический случай избытка азота, когда акцент делается на рост, а не на плодоношение. Многие садоводы сталкивались с похожими проблемами: кусты выглядят здоровыми, а урожай оказывается скромным.

Чтобы избежать этого, важно помнить о правильных соотношениях питательных веществ. Азот нужен в начале роста, когда начинают формироваться цветы, его необходимо значительно снизить. Важно обращать внимание на фосфор и калий, которые способствуют полноценному плодоношению.

Таким образом, использование одуванчиков как удобрения может оказаться не столь удачным выбором, если не учитывать эти нюансы.

Вместо одуванчиков лучше использовать более сбалансированные варианты удобрений, что позволит избежать неприятных сюрпризов и обеспечит стабильный урожай.

Унитаз — это не просто необходимый предмет в каждом доме, но и зона, требующая особого внимания и тщательной заботы. При регулярном использовании он становится домом для бактерий и может служить средой для развития нежелательной плесени. Эти факторы не только ухудшают санитарные условия, но и могут негативно сказаться на здоровье. Поэтому важно не только поддерживать чистоту внутри, но и тщательно убирать за пределами унитаза.

Почему плесень опасна?

Место, где унитаз соприкасается с полом, — это идеальная почва для образования плесени. Бывают случаи, когда на этом участке появляется темная грязь, вызванная конденсатом, следами мочи и обычной пылью. Подобные условия создают благоприятную атмосферу для бунта плесени, которую сложно не заметить в долгосрочной перспективе. Если в доме после использования туалета стали проявляться аллергические реакции, такие как чихание или покраснение глаз, это может быть последствием воздействия плесени. Поэтому вопрос о чистоте унитаза касается не только эстетики, но и здоровья.

Способы эффективного очищения

Чтобы избежать проблем, следует уделить внимание уходу за всем унитазом. Вот несколько проверенных методов, которые помогут поддержать игровой стандарт чистоты:

Важно помнить о безопасности

Безопасность при очистке — это приоритет. Работая с химическими средствами, нужно использовать защитные перчатки и избегать смешивания некоторых из них. Например, взаимодействие уксуса и другой кислоты может вызвать неблагоприятные реакции, поэтому важно работать тщательно и аккуратно.

Забота о чистоте унитаза требует регулярного ухода и осознания его влияния на общее состояние здоровья. Чистота — залог не только гигиеничности, но и хорошего самочувствия.

Южно-Сахалинск:-1, пасмурно,0, небольшой снег

Корсаков:0, пасмурно,+1, снег

Холмск:-2, пасмурно,+1, небольшой снег

Поронайск:-5, пасмурно,-2, пасмурно

Смирных:-6, пасмурно,-4, пасмурно

Ноглики:-12, переменная облачность,-6, пасмурно

Оха:-6, небольшой снег,-5, небольшой снег

Южно-Курильск:+5, небольшой дождь,+4, небольшой дождь

Курильск:+3, пасмурно,+3, небольшой дождь

Прогноз для всех районов области на нашем сайте: http://services.astv.ru/weather

Неожиданный зимний урожай огурцов на подоконнике стал настоящим источником вдохновения для любителей домашнего огородничества. Все больше людей открывают для себя невероятные возможности, которые предоставляет выращивание растений в условиях холодного времени года. В этом сезоне многие экспериментируют с поздними сортами, и гибрид «Маринда» оказался на высоте.

Новые подходы к огородничеству

Особое внимание стоит уделить использованию современных технологий. В частности, новые светодиодные лампы полного спектра, которые обеспечивают растения необходимым количеством света для роста, стали настоящей находкой для городских садоводов. Многие, кто раньше обходился без дополнительного освещения, начали осознавать важность этого элемента.

Основные советы по уходу за огурцами в зимний период

• Правильное освещение: Для успешного роста огурцов зимой крайне важно обеспечить достаточное количество света. Используйте лампы полного спектра, чтобы имитировать солнечный свет.
• Температурный режим: Огурцы предпочитают тепло. Поддерживайте оптимальную температуру в помещении, чтобы обеспечить растениям комфортные условия для роста.

Зимние огурцы: успех на фоне холода

Забавный контраст – свежезаконченные огурцы, собранные под снежным покровом, стали настоящей сенсацией. Эти яркие зеленые плоды не только привносят цвет в зимние будни, но и позволяют наслаждаться любимым овощем в любое время года. Огурцы, выращенные на подоконнике, имеют неповторимый вкус, а процесс их ухода дарит множество положительных эмоций.

С оптимизмом можно смотреть в будущее зимнего огородничества, ведь даже в холодные месяцы возможно создать уютный зеленый уголок прямо у себя дома. Эксперименты с различными сортами, методами ухода и освещения позволят всем желающим получить свой собственный «зимний» урожай и удивить домочадцев свежими и полезными овощами.

Символ добра: в администрации Южно-Сахалинска наградили лучших волонтеров островного региона

В администрации Южно-Сахалинска состоялась торжественная церемония вручения почетных знаков «Доброволец Сахалинской области». В этот день слова признательности и глубокого уважения прозвучали в адрес тех, для кого помощь ближним стала делом жизни, а доброта — ежедневным выбором.

Почетные награды получили волонтеры муниципалитета, члены Общественного совета, сотрудники полиции, а также волонтеры многонациональной команды «Народное движение Сахалин и Курилы за наших». Эти люди — настоящий символ добра, милосердия и гражданской ответственности, пример для всех жителей островного региона.

Добровольцы задействованы в проведении знаковых городских мероприятий, а также федеральных и региональных проектов. Они помогают жителям в решении повседневных вопросов, поддерживают пожилых и маломобильных граждан, детей, попавших в сложную жизненную ситуацию, многодетные семьи, инвалидов и участников специальной военной операции, заботятся об экологии и участвуют в патриотических акциях.

Представитель Администрации города Южно -Сахалинска , выступая от лица главы города высоко оценил работу добровольцев и вручил знаки отличия за вклад в развитие волонтерства. Сегодня десятки тысяч островитян ежедневно поддерживают многодетные семьи, пожилых людей, инвалидов, детей, попавших в сложную жизненную ситуацию, и участников специальной военной операции. За этой поддержкой — не просто слова, а реальные дела, тепло человеческих рук и готовность прийти на помощь в трудную минуту.

Знак отличия «Доброволец Сахалинской области» получили те, для кого помощь ближним стала делом жизни. Их труд — скромный внешне, но огромный по своей значимости — делает наш город и весь островной регион добрее, сильнее и сплоченнее.

На страже островов: о службе сахалинской полиции — из первых уст.

Главное с пресс-конференции начальника УМВД России по Сахалинской области Владимира Арбузова в объективе телекомпании АСТВ.

Продолжаем подводить итоги прошедшей недели!

Одним из значимых событий для всех сотрудников полиции стал День памяти погибших сотрудников внутренних дел при выполнении служебных обязанностей.

Об этом в эфире "ОТВ. Центр внимания"

«Сплели сеть добра»: в Красногорске объединились ради помощи защитникам Отечества

На площадке Красногорского сельского дома культуры состоялось масштабное праздничное мероприятие «Сила в единстве (народов много — Родина одна)», организованное под девизом «Твори добро».

В событии принял участие первый вице-мэр Томаринского муниципального округа Александр И., который поприветствовал собравшихся.

«2026 год объявлен Годом единства народов России, и это глубоко символично. Наша сила — в общей истории, в уважении к традициям наших предков и в умении быть вместе в любые времена. Сегодня мы собрались ради важного дела — поддержки наших защитников. Это и есть та самая живая связь поколений, которая объединяет нас и делает непобедимыми»

, — отметил Александр И.

Также перед гостями выступила заместитель председателя Общественного совета Закия Валитова.

«

Здесь собрались люди разных возрастов и национальностей, но у всех нас одно большое сердце. Мы вместе плетем сети и заливаем свечи. И, конечно, для нас чужих детей не бывает — ребята из центра "Феникс" сегодня с нами, они помогают наравне со взрослыми. Это очень объединяет»

, — подчеркнула Закия Валитова.

Вместе с почетными гостями в мероприятии приняли участие активисты многонациональной команды «Сахалин и Курилы Za Наших» и воспитанники Центра семейного устройства «Феникс».

Главной целью встречи стало объединение усилий ради добрых дел. Участники активно включились в работу по поддержке защитников Отечества: все вместе плели маскировочные сети , изготавливали окопные свечи и плащи для бойцов.

Не обошлось и без творчества — участники дружно пели патриотические песни . Кульминацией дня стал праздничный концерт, создавший особенно теплую и торжественную атмосферу.

Завершилось мероприятие в по-настоящему дружеской обстановке. Для всех гостей была организована полевая кухня: каждый смог согреться горячим чаем со сладостями и отведать вкусной солдатской каши .

Подобные встречи наглядно доказывают: народов много — Родина одна. Вместе мы — сила, и только творя добро и объединяясь, мы можем поддерживать друг друга!

#ТвориДобро #СилаВЕдинстве #Сахалин #ТомаринскийОкруг #ZaНаших #Красногорск #Феникс #МыВместе #СвоихНеБросаем #ГодЕдинстваНародов

Бархатцы — это не только одни из самых популярных однолетних цветов, но и настоящая находка для садоводов. Эти растения не требуют особого ухода, активно цветут и даже способны отпугивать некоторых вредителей. Но для того чтобы ваши бархатцы начали цвести сразу же после высадки в грунт, необходимо правильно спланировать время посева. Рассмотрим два главных метода их выращивания, которые помогут добиться раннего цветения.

Главные этапы роста бархатцев

Среднее время от всходов до появления первых бутонов у бархатцев составляет 40–50 дней. Это важная информация для расчёта срока посева. Важно учитывать климатические условия вашего региона. Обычно бархатцы высаживают в грунт после того, как минует угроза ночных заморозков, а температура почвы достигнет +15…+18°C. В средней полосе, как правило, это происходит в конце мая — начале июня, в то время как в южных регионах высадку можно осуществлять на 2–3 недели раньше, а в северных — на 1–2 недели позже.

Способы посева бархатцев

1. Классический рассадный метод: данный способ позволяет вырастить крепкие и хорошо развитые растения с первыми цветами. Посев следует проводить за 6–8 недель до предполагаемой высадки в грунт, что для средней полосы соответствует середине марта — началу апреля. Используйте рыхлый и питательный грунт с нейтральным pH (6,5–7,0). Семена раскладывают на поверхности почвы с интервалом 2–3 см, слегка присыпают, увлажняют и накрывают пленкой для создания тепличного эффекта.

Всходы появляются через 5–7 дней. После этого укрытие удаляют, ёмкость переносят на светлый подоконник. Пикировку производят при формировании 2–3 настоящих листьев. Перед высадкой растения закаливают, вынося на свежий воздух, пишет Сделай сам .

2. Ускоренное выращивание с досвечиванием: этот метод сокращает время от посева до цветения на 10–15 дней. Посев проводите на 1–2 недели позже — в конце марта — середине апреля. Важно обеспечить круглосуточное освещение в первые дни после всходов, а затем — 14–16 часов в сутки. Использование фитоламп поможет поддерживать оптимальные условия.

Уход за бархатцами после высадки

После высадки бархатцы размещают в солнечных и хорошо проветриваемых местах, используя рыхлую почву. Ямки для растений следует выкапывать на расстоянии 20–30 см друг от друга. После пересадки растения необходимо обильно полить и мульчировать для сохранения влаги. В первые недели нужно поливать каждые 2–3 дня.

Подкормки начинают через 10–14 дней после высадки, применяя удобрения с высоким содержанием фосфора и калия. Регулярное удаление увядших соцветий подтолкнёт бархатцы к образованию новых бутонов и продлит цветение до первых заморозков. При соблюдении всех условий цветы порадуют вас уже через 2–3 недели после высадки, а точное расчёт поможет достичь цветения непосредственно в день пересадки.

Бюджет фонда ОМС Сахалина увеличат на 54 миллиона рублей

Бюджет территориального фонда ОМС Сахалинской области увеличат на 54,8 миллиона рублей – до 21 миллиарда в доходах и 21,7 миллиарда в расходах. Поправки в закон о бюджете фонда на 2026 год и плановый период 2027-2028 годов сразу в двух чтениях депутаты Сахалинской областной Думы.

Доходы фонда в 2026 году составят 20 977,2 миллиона рублей – на 7,1 процента больше уровня 2025 года. Основной источник – субвенция федерального фонда на финансовое обеспечение ОМС в регионе, она сохраняется на уровне 20 682 миллиона рублей. При этом в полтора раза к ранее утвержденному объему – с 7 до 11,6 миллиона рублей – вырастут средства на софинансирование расходов медорганизаций на оплату труда врачей и среднего медперсонала.

РБК Восток в Telegram и MAX

Снег накроет районы Сахалина: прогноз погоды на 16 ноября

В некоторых округах похолодает

https://astv.ru/jswbsp?utm=max

Многие предпочитают начинать день с чашки ароматного кофе, иногда даже не дождавшись завтрака. Однако вопрос о том, опасно ли пить кофе натощак, вызывает споры среди специалистов.

Что говорят эксперты о кофе на голодный желудок

Некоторые исследователи утверждают, что пить кофе на голодный желудок вредно, и вот почему:

• Кислотность и здоровье желудка: Употребление кофе натощак способствует увеличению кислотности в желудке. Это может привести к выделению желудочного сока, что, в свою очередь, раздражает стенки желудка и вызывает изжогу. Кроме того, это способно усугубить заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как гастрит, язва или панкреатит.
• Гормон стресса: Кофе стимулирует выработку кортизола, гормона, уровень которого уже повышен после пробуждения. Чрезмерное его содержание может негативно сказаться на здоровье.

С другой стороны, есть иные мнения: некоторые специалисты отмечают, что кофеин действительно способствует увеличению желудочной кислоты, но только у ряда людей вырабатываются неприятные реакции, как тошнота и изжога. На это влияет индивидуальная чувствительность к кофеину.

Рекомендации по употреблению кофе

Кулинарные и диетические эксперты настаивают на соблюдении нескольких простых рекомендаций:

Оптимальные нормы кофе в день

Специалисты согласны в одном: чрезмерное потребление кофе может вызвать зависимость, а для получения прежнего ощущения бодрости потребуется всё больше кофе. Большие объёмы кофеинового напитка могут вызвать учащенное сердцебиение, головные боли и бессонницу.

Рекомендуемая доза для большинства людей составляет 400 мг кофеина в сутки, что эквивалентно примерно трем чашкам. Такое количество, как правило, не оказывает негативного влияния на здоровье. Однако для особо чувствительных людей лучше пить кофе с небольшим перекусом.

Сегодня был славный денёк (см. фото «КМ», сделанные по пути из Курильска в Китовое). Солнышка в достатке, и ветер вполне умеренный.

А следующая неделя, согласно прогнозам синоптиков, обещает быть ветреной, морозной, снежной, с нестабильным атмосферным давлением – одним словом, неприятной. Готовьте тёплую одежду.

Это будет завтра, а сегодня - хорошего вам вечера и добрых снов!

В новом выпуске программы «Выше планку» вы увидите:

55 километров без остановки. Сахалинец Владимир Суворов победил на международном ультра-трейл-марафоне в Малайзии.

Смелость — ключ к победе! На Сахалине прошли матчи первенства Дальнего Востока среди юных хоккеистов до 14 лет.

Большой настольный хоккей в память о тренере. Как дошколят на Сахалине приобщают к спортивным состязаниям.

Самые заметные события сахалинского спорта — 16 ноября на канале ОТР в 18:35 и «ОТВ Сахалин» в 19:15.

Все наши передачи теперь доступны в приложении Острова.65 и на сайте «Смотрим Сахалин».

———

Подписаться на нас:Telegram I MAX

Прислать нам новость: @Sakhonlinebot

Фильм сахалинского моряка признали одним из лучших на кинофестивале

Документальный фильм «Крен» сахалинского режиссёра Александра Зарчикова занял второе место на международном кинофестивале «Северный характер» в Мурманске.

Подробнее: https://sakhalin.aif.ru/society/film-sahalinskogo-moryaka-priznali-odnim-iz-luchshih-na-kinofestivale

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

В Франции термин «винегрет» обозначает не просто заправку для салата, а настоящий взрыв вкусов, который состоит из простых ингридиентов. Винегрет, или «винэгр» на французском, отражает гармонию масла, уксуса и лимонного сока, приправленных солью и перцем, и идеально перебивает натуральный вкус овощей.

Этот салат, традиционно считающийся русским, имеет множество вариаций, включая овощные, грибные, мясные и рыбные. Однако самым популярным остаётся овощной винегрет, состоящий из свеклы, моркови, картофеля, соленых огурцов и квашеной капусты.

Заправки для винегрета могут включать нерафинированное растительное масло, оригинальный соус или даже майонез. Вот два интересных рецепта, которые смогут удивить и порадовать ваши вкусовые рецепторы.

Грибной винегрет

Для этого варианта понадобятся:

• Картофель – 2-3 шт.
• Свекла – 2-3 шт.
• Фасоль – 1 стакан (консервированная)
• Соленые грибы – 150-200 г
• Соленые или маринованные огурцы – 2-3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Вареная морковь, зеленый лук, укроп (по желанию)

Заправка: растительное масло и лимонный сок в пропорции 2:1, соль и перец, или майонез.

Отварите картофель и свеклу, очистите и нарежьте кубиками. Промойте и обсушите консервированную фасоль. Соленые грибы, лук и огурцы также нарежьте мелкими кубиками. Чтобы свекла не окрасила остальные ингредиенты, смешайте её с растительным маслом в отдельной миске. Затем перемешайте все компоненты в большой миске, добавьте свеклу и заправку.

Рыбный винегрет

В этом варианте винегрета на вкус повлияет соленая сельдь. Для рецепта нужны те же овощи: свекла, морковь, картофель, соленые огурцы и лук, пишет источник.

Здесь все компоненты нарезаются кубиками аналогичного размера, смешиваются и заправляются. Такой винегрет напомнит о детстве и семейных обедах, когда простые продукты создавали настоящие шедевры.

Эти оригинальные винегреты, приготовленные из доступных ингредиентов, станут настоящим украшением вашего стола.

Снег накроет районы Сахалина: прогноз погоды на 16 ноября

Похолодание и осадки спрогнозировали в некоторых округах завтра, 16 ноября. Коснется это и юга острова. Astv.ru составил подробный прогноз: https://astv.ru/jswbsp?utm=tg

Завершая обзор новостей за неделю.

Итоги подведены, задачи поставлены. Именно об этом говорили на пресс-конференции начальника УМВД России по Сахалинской области Владимира Арбузова.

В центре внимания объектива телекомпании ОТВ — служба сахалинской полиции и её главные ориентиры.

Противник продолжает прощупывать оборону наших войск на всех участках. В общей сложности за минувшие сутки зафиксировано 12 попыток контратаковать, нанесено огневое поражение двум вражеским штурмовым группам на освобожденных территориях. Пресекая контрдействия противника, дальневосточники тем не менее продолжают продвигаться вперед и брать под контроль новые опорные пункты.

В зоне ответственности 29 армии:

Забайкальцы закрепляются в освобожденной Терсянке и расширяют зону контроля в окрестностях населенного пункта, а также пресекают контрдействия противника. В результате нанесения огневого поражения на данном участке уничтожен пункт управления БПЛА противника, 3 автомобиля, 2 квадроцикла, 5 НРТК, а также скопления живой силы.

В зоне ответственности 36 армии:

Воины из Бурятии продолжают наступление с направления освобожденной Воскресенки. В результате огневого поражения уничтожены квадроцикл, НРТК, подавлены и уничтожены 2 пункта управления БПЛА.

В зоне ответственности 68 армейского корпуса:

Сахалинцы пресекают подход штурмовых групп противника в окрестностях Новосолошино.

Всего за прошедшие сутки противник потерял более 100 человек живой силы и около 8 единиц техники. Поражено более 28 пунктов управления, терминалы "Старлинк" и ретрансляторы.

https://max.ru/voin_dv

Пряник — это не просто десерт, а настоящая кулинарная традиция, которая прошла сквозь века. В старину это лакомство называли «медовым хлебом», его основными ингредиентами были ржаная мука, ягодный сок и, конечно, мед. С течением времени и с приходом восточных пряностей, вкус пряников изменился, что привело к возникновению его названия. Сегодня пряники радуют нас своей белоснежной корочкой и мягкой начинкой.

Ингредиенты для пряников: основные компоненты

• Пшеничная мука — 2–2,5 стакана
• Кефир — 350 мл
• Сахар — 1 стакан
• Яичные желтки — 2 шт.
• Яичный белок — 1 шт.
• Мед — 1 ст. л.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Сода — 3/4 ч. л.
• Дополнительный сахар для глазури — 3 ст. л.
• Еще один яичный белок для глазури — 1 шт.

Процесс приготовления: шаг за шагом

1. В глубокой миске с помощью миксера взбивают два желтка с белком, добавляя мед и сахар. Смешивание продолжается до получения однородной массы.

2. В отдельной миске соединяют кефир и растительное масло, а затем добавляют приготовленную яично-сахарную смесь. Всё это снова слегка перемешивается с помощью миксера для достижения равномерной текстуры.

3. Постепенно вводится просеянная мука с пищевой содой. Замешивается тесто, которое должно быть эластичным.

4. Раскатать тесто толщиной примерно 1 см и использовать круглую выемку для накладки кружков. Пряники выкладываются на противень, предварительно застеленный пергаментом.

5. Выпечка также требует особого внимания: пряники обрабатываются в духовке при температуре 180–190 °C в течение 25 минут.

6. Чтобы подготовить глазурь, взбивается один белок с сахаром. Важно, чтобы не перегибать палку и не взбивать до твердых пиков.

7. Когда пряники испекутся, горячими их нужно быстро покрыть глазурью в два слоя с помощью силиконовой кисточки, после чего противень снова помещается в духовой шкаф на 10 минут.

8. Готовые пряники выкладываются на красивое блюдо и подаются к столу, готовые вызывать восторг родных и гостей своим великолепным вкусом.

Фильм сахалинского режиссера признали одним из лучших на кинофестивале "Северный характер" в Мурманске

Александр Зарчиков представил зрителям уникальную картину, снятую во время рейса в море (ФОТО)

https://astv.ru/jswbrl?utm=max

Чёрные сгустки неизвестного происхождения выбросило на берег

На побережье Холмского района обнаружили подозрительные чёрные комки, напоминающие застывшие нефтепродукты. Подобные находки ранее фиксировали ещё в двух местах. Местные жители опасаются загрязнения моря и просят разобраться в происходящем.

Подробнее: https://sakhalin.aif.ru/society/chyornye-sgustki-neizvestnogo-proishozhdeniya-vybrosilo-na-bereg-sahalina

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Котлеты из куриных сердечек — это настоящий праздник для вкусовых рецепторов! Приготовление этих аппетитных угощений — это не только простое дело, но и интересное путешествие в мир кулинарии, где каждая деталь имеет значение.

Необходимые ингредиенты

• Филе куриного бедра — 500 г
• Куриные сердечки — 500 г
• Белый хлеб — 2-3 ломтика
• Лук — 1 средняя головка
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль и перец — по вкусу
• Масло для жарки

Этапы приготовления

Процесс создания этих котлет настолько прост, что даже новичок в кулинарии сможет справиться с ним. Вот как следует действовать:

• Сначала замочите хлеб в молоке или воде для достижения оптимальной мягкости.
• Тщательно промойте куриное филе и сердечки, затем пропустите их через мясорубку с насадкой для среднего помола. Это обеспечит требуемую текстуру.
• Очистите лук и чеснок. Мелко нарезанный лук также следует пропустить через мясорубку.
• Отожмите хлеб и добавьте его к мясной массе.
• Приправьте фарш солью и перцем, тщательно перемешайте и слегка отбейте, чтобы улучшить консистенцию.
• Сформируйте ломтики котлет желаемой формы и размера.
• Разогрейте сковороду с маслом и выложите котлеты, жарьте на сильном огне до золотистого цвета с одной стороны.
• Переверните котлеты и обжарьте до аппетитной румяности с другой стороны.
• Затем переложите их в кастрюлю, накройте крышкой и тушите на слабом огне приблизительно 30 минут. Если хотите, добавьте немного сметаны, чтобы сделать подливу более насыщенной.

Вот и все — удивительные котлеты из куриных сердечек готовы! Они идеально подойдут к гарниру и станут настоящим хитом на любом столе. Каждая ложка этого блюда принесет радость и удовлетворение всем, кто его попробует, пишет Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".

Ай, Порочная, Алла: сахалинка удивилась названиям островных рек

Обозреватель газеты «Губернские ведомости» Ирина Лукоянова рассуждала об интересных сахалинских топонимах.

Про реку Ай вспоминают часто. На дорожном знаке у моста шутники приписывают букву «Р» и делают радостные снимки у названия «РАЙ». То ли уже оказались в том самом раю, то ли стоят в предбаннике рая. А вот в топонимическом словаре Светозара Демидовича Гальцева-Безюка в айнском языке «ай» обозначает «стрела». Кроме реки, в Долинском районе есть ещё гора Ай. И давным-давно было айнское поселение, которое сначала стали называть Айнск, а потом оно стало селом Советским.

В том же районе есть река Айдар и Айда. Почему они так называются, точных сведений найти не удалось. Вероятно, что у них всё те же айнские корни.

Продолжение по ссылке.

———

Подписаться на нас:Telegram I MAX

Прислать нам новость: @Sakhonlinebot

Продолжаем подводить итоги прошедшей недели!

Одним из значимых событий для всех сотрудников полиции стал День памяти погибших сотрудников внутренних дел при выполнении служебных обязанностей.

Об этом в эфире "ОТВ. Центр внимания"

Навигацию маломерных судов закрыли в Сахалинской области с 15 ноября

На внутренних водоемах она продлится до начала ледостава, сообщили в МЧС области.

Инспекторы ГИМС напоминают, что на водных объектах в северной и центральной части острова уже началось формирование ледового припая.

"Выход и выезд автотранспорта на неокрепший лед крайне опасен. Безопасная толщина ледового припая для отдыха и рыбалки составляет 10-15 сантиметров. Не подвергайте свою жизнь неоправданному риску, берегите себя и своих близких", - отметили в ведомстве.

В Центре молодёжных инициатив состоялся первый тренинг для родителей.

Сегодня прошла встреча, которую мы ждали с особым трепетом. Впервые наш Центр совместно с Комитетом по наставничеству и психологической поддержке «Опоры России» провёл психологический групповой тренинг в формате кинотерапии.

О чём говорили?

На примере жизненных ситуаций и кинематографических сюжетов мы разобрали стили воспитания и то, как они влияют на будущее ребенка. Казалось бы, в теории всё просто: вот пример идеального родителя, вот ошибки. Но на практике, когда сталкиваешься с реальными эмоциями и поведением, всё оказывается гораздо сложнее.

Главное открытие встречи:

Иногда самые очевидные вещи в воспитании детей не видны сразу. Мы часто смотрим на ребенка, но не замечаем главного. А если присмотреться и задуматься, то можно с уверенностью сказать: наши дети — это мы сами. Их реакции, страхи и радости — это отражение нашего собственного мира.

Это был не просто лекторий, а живой диалог, где каждый смог получить практические навыки и поддержку.

Отдельное спасибо за профессионализм и отличную возможность для родителей научиться самому важному — находить общий язык со своим ребенком — Локтевой Ольге Александровне, когнитивно-поведенческому психологу-психотерапевту.

До встречи на новых занятиях!

Подписывайтесь на наши обновления, чтобы не пропустить следующие анонсы.

Тест о невероятных фактах России: много ли вы знаете о своей стране?

Нередко интересная информация проходит мимо

https://astv.ru/jswbrd?utm=max

Временные ограничения движения по ж/д переезду на ул. Украинской

16, 17, 18 ноября с 9:00 до 16:30

здесь будут проводиться работы по выправке железнодорожного пути.

Учитывайте информацию при планировании маршрутов и следуйте указаниям временных дорожных знаков и регулировщиков.

Официальный Южный в MAX | VK | OK

Огурец Молодец — это настоящий подарок для огородников и любителей свежих овощей. Этот раннеспелый гибрид характеризуется невероятной урожайностью и приспособленностью как для открытого грунта, так и для теплиц. Главное его преимущество — обеспечить богатый урожай даже в неблагоприятных условиях.

Качества сорта

Молодец — это современный партенокарпический гибрид, который нашел свое место в сердцах овощеводов по всей стране. Основные достоинства сорта заключаются в следующем:

• Быстрое созревание: Плоды начинают формироваться всего через 35-41 день после посева, что позволяет получить ранний урожай.
• Высокая урожайность: При правильном уходе с 1 квадратного метра можно собрать до 14 килограммов свежих огурцов в теплице.

При этом огурцы Молодец отличаются сладким вкусом, хрустящей текстурой и отсутствием горчинки. Это идеальный выбор для свежих салатов и консервирования. Пользуются спросом благодаря своим питательным свойствам — содержание витаминов и микроэлементов делает их настоящей находкой для здорового питания.

Устойчивость и уход

Важным аспектом является и устойчивость сорта к болезням и вредителям. Молодец не боится огуречной мозаики, корневой гнили и мучнистой росы. Тем не менее, стоит учитывать возможные проблемы:

• Пероноспороз: Может возникнуть в условиях высокой влажности. Лечение — обработка бордоской смесью.
• Аскохитоз: Грибковое заболевание, проявляющееся на листьях. Настоятельно рекомендуются профилактические меры.

Для успешного выращивания особое внимание следует уделить выбору места для посева, температурному режиму и правильному уходу за растениями. Молодец лучше реагирует на теплый климат и требует умеренного полива.

На платформе «Смотрим Сахалин» — только региональный видео-контент, с любовью сделанный командой ОТВ для сахалинцев и курильчан. «Неделя на островах», «Планета Сахалин», «Сопричастность», «Любимый город», «Литус. Версии» и другие теленовинки этого года! События, которые обсуждают в транспорте и на рыбалке. Темы, о которых говорят на работе и спорят на кухнях. Социальная с сфера, спорт, ЖКХ, здравоохранение, политика и бизнес. Самая широкая панорама сахалинской жизни – в новых и уже полюбившихся зрителям проектах ОТВ.

Платформа «Смотрим Сахалин» теперь доступна не только в приложении «Острова 65». Вы можете закрепить веб-версию в своем мобильном телефоне, и любимые передачи всегда будут под рукой. Для этого нужно сделать всего 2-3 шага – в зависимости от того, каким браузером вы пользуетесь. Подробная инструкция – в карточках. Устанавливайте и наслаждайтесь богатой теле-палитрой Сахалина и Курил!

Число мест на новой платной парковке сократили

В Южно-Сахалинске уточнили количество машино-мест на новой платной парковке, которая заработает с 1 декабря на улице Антона Буюклы.

Подробнее: https://sakhalin.aif.ru/society/chislo-mest-na-novoy-platnoy-parkovke-sokratili-na-sahaline

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

В Южно-Сахалинске прошел концерт, посвященный разнообразию оркестровых инструментов

В Южно-Сахалинске состоялся шестой концерт проекта «Парад инструментов». На сцене концертного зала «Симфония» выступили музыканты Эстрадно-симфонического оркестра.

Подробнее читайте в полном материале.

Фильм сахалинского режиссера признали одним из лучших на кинофестивале в Мурманске

Александр Зарчиков получил диплом международного кинофестиваля "Северный характер" за документальный фильм "Крен". Кинокартина, премьера которой состоялась как раз в рамках мероприятия, заняла второе место в номинации "Документальные фильмы до 90 минут".

Кинофестиваль проходил в Мурманске со 2 по 8 ноября, а его ключевой темой стала "Сила характера". Фильм "Крен" как раз об этом: Александр Зарчиков, он же второй помощник капитана спасательного буксира "Капитан Беклемишев", на протяжении 5 месяцев снимал своих товарищей во время рейса в Охотском и Беринговом морях.

В ленте также упоминается трагедия траулера "Дальний Восток", ставшая серьезным уроком для всей отрасли.

Ранее astv.ru рассказывал, что фильм "Крен" победил на питчинге проектов на кинофестивале "Край света" в 2019 году и получил поддержку министерства культуры Сахалинской области.

На Сахалине бездомная собака напала на 9-летнего ребенка

Животное покусало мальчика на улице Дзержинского в городе Оха. Школьник обратился за медицинской помощью.

Следователи проверяют обстоятельства случившегося и действия служб, отвечающих за отлов безнадзорных животных.

Радио Sputnik Хабаровск в MAX | VK | 93.8FM

Необычные формы помидоров, такие как плоды с выступающим "носиком", могут удивить даже опытных садоводов. Многие задаются вопросом, почему при выращивании одного и того же сорта на разных кустах появляются такие отклонения. Это не всегда пересортица, и о причинах стоит поговорить подробнее, сообщает В саду у Валентинки.

Основные причины образования 'носиков'

Помимо несоответствия сорту, проявление "носиков" у помидоров может указывать на проблемы в уходе. По словам агрономов, это явный сигнал о нарушениях в агротехнике. Рассмотрим основные факторы, влияющие на форму плодов:

• Неправильный полив: Чередование слишком сухих и слишком влажных периодов провоцирует рост плодов в разных направленииях. Это происходит из-за стремительного впитывания воды, когда почва насыщается после засухи. Недостаток влаги вызывает наполнение плодов влагой в момент их активного роста, что и формирует "носики".
• Избыток азота: Неправильное питание, в частности превышение нормы азота, также может приводить к аномалиям в форме плодов. Когда растение "жирует", оно теряет способность перерабатывать ассимиляты. Это влияет как на общую массу, так и на структуру плодов, что может проявляться в виде "клювиков".

Как исправить ситуацию?

Первое и главное правило в уходе за томатами — следить за режимом полива. Нормализация влажности не только предотвратит образование "носиков", но и снизит риск других заболеваний. Также важно обратить внимание на баланс удобрений. Сбалансированное питание сохраняет здоровье растения и гарантирует красивый внешний вид плодов.

Стимуляторы роста и их влияние

Некоторые садоводы использую стимуляторы роста, не осознавая возможные последствия. Неправильное применение таких средств может нарушить гормональный баланс растений, что, в свою очередь, окажет негативное влияние на форму помидоров. Важно помнить, что любые добавки должны использоваться с умом, без излишества. Уважение к природному циклу растений и правильный уход помогут избежать многих проблем в будущем.

Микропластик в море изучат вместе с учёными Индонезии

Сахалинские исследователи объединят усилия с коллегами из Индонезии для изучения микропластика в морской среде. Соглашение о сотрудничестве заключили представители биостанции «Анива» и Университета Бакри.

Подробнее: https://sakhalin.aif.ru/society/mikroplastik-v-more-izuchat-vmeste-s-uchyonymi-indonezii-na-sahaline

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Охинской городской прокуратурой организована проверка по публикации СМИ о нападении бездомной собаки на ребенка.

В рамках проверочных мероприятий будут установлены обстоятельства произошедшего, в том числе будет дана оценка исполнению законодательства об отлове и содержании безнадзорных животных.

По результатам проверки, при наличии оснований будут приняты меры прокурорского реагирования.

Одновременно на контроль поставлены ход и результаты процессуальной проверки, организованной по данному факту следственным отделом по г.Охе СУ СК России по Сахалинской области.

Черными "шариками" из мазута забросало еще один участок побережья на Сахалине

Очевидица сообщила, что подозрительные "катышки" обнаружила 14 ноября в Зырянском (ВИДЕО)

https://astv.ru/jswbrf?utm=max

Кошки завоевали сердца миллионов, но их присутствие может добавить немало хлопот по поддержанию чистоты в доме. Чтобы избежать усталости от постоянной уборки и сохранить атмосферу уюта, следует учитывать несколько ключевых моментов в уходе за домом, пишет Интерьер&Пространство.

Неприятные запахи и шерсть

Кошки могут оставлять после себя не только шерсть, но и запахи. Не всегда питомцы пользуются лотком, что может быть вызвано как медицинскими проблемами, так и характерными привычками. Важно своевременно проконсультироваться с ветеринаром, если возникают подобные неприятности.

Шерсть также является постоянной спутницей владельцев кошек, особенно у длинношерстных пород. Регулярная чистка любимца не только уменьшит количество выпавшей шерсти, но и предотвратит образование шерстяных шариков. Не забывайте убирать их, когда появляются.

Уборка и условия для лотка

Своевременная уборка необходима. При появлении «аварий» стоит немедленно устранить последствия с помощью одноразовых полотенец и мыльного раствора. Простые и эффективные ферментные моющие средства помогут быстро избавиться от запахов.

Чистота самого лотка играет центральную роль. Кошки очень привередливы и могут отказываться от пользования лотком, если он не убран должным образом. Регулярно меняйте наполнитель, чтобы не допустить накопления грязи. Расположение лотка тоже критично: выбирайте укромные места, где животное может чувствовать себя в безопасности.

Контроль за мебелью и воздухом

Кошачьи когти могут стать настоящей привычкой. Защитите мебель чехлами и постарайтесь обратить внимание на выбор подходящей когтеточки. Попробуйте использовать кошачью мяту, чтобы сделать когтеточку привлекательнее для питомца.

Если кто-то из домочадцев страдает от аллергии, стоит рассмотреть возможность установки очистителя воздуха. Современные модели могут эффективно удалять аллергены и поддерживать свежесть воздуха. Разумно помещать очиститель рядом с «проблемными» участками, как лотки или любимые места кошек.

Системный подход к уборке и уходу за питомцем сделает жизнь с кошкой гораздо более приятной. Важно помнить о радостях, которые приносит общение с пушистым другом, даже если это требует небольших усилий с вашей стороны.

«Смотрим Сахалин» — панорама островной жизни: от ЖКХ до спорта, от политики до душевных историй

Подключайтесь и будьте в центре событий!

Очевидица сообщила, что вязкие черные комочки она наблюдала 14 ноября в районе села Зырянского. Напомним, несколько недель назад подобное фиксировали недалеко от сел Садовники и Новосибирское.

По словам сахалинки, черные комочки напоминали "застывшую нефть или нефтепродукты".

"Возникают вопросы: откуда появились эти загрязняющие вещества? Насколько большая территория пострадала? Представляют ли они опасность для морских обитателей, птиц и людей? Очень хотелось бы, чтобы эта ситуация не осталась незамеченной", - отметила островитянка.

Согласно открытым источникам, подобные черные "катышки" могут образовываться, когда остатки мазута продолжительное время находились под воздействие воды и песка.

Пять акул поймали у берегов Сахалина в 2026 году

В водах Сахалина в 2026 году зарегистрировали пять случаев поимки акул. Все морские хищники принадлежали к одному виду, который специалисты не считают опасным для человека.

Подробнее: https://sakhalin.aif.ru/society/pyat-akul-poymali-u-beregov-sahalina-v-2026-godu

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Девятилетний мальчик шёл из магазина по улице Дзержинского в Охе. Внезапно на него набросилась бродячая собака с красной биркой на ухе. Обошлось без рваных ран, но на теле остались ссадины и синяки — школьника пришлось везти к врачам.

Местные говорят: этот пёс уже нападал на людей. Жильцы даже собирали подписи и жаловались на свору в администрацию. Теперь мама пострадавшего написала заявление в полицию.

Написать нам | Подписаться

В Историческом парке «Россия – моя история» состоялся первый шахматный турнир «Связь поколений».

Соревнования впервые организовало Сахалинское региональное отделение Российского военно-исторического общества совместно с региональной Федерацией шахмат и «Движением Первых». Турнир стал частью работы РВИО по развитию патриотических инициатив и укреплению преемственности поколений.

В шахматном турнире приняли участие школьники города г. Южно-Сахалинска, военнослужащие по призыву воинской части № 35390, а также ветераны боевых действий.

С приветственным словом выступил руководитель регионального отделения РВИО Юрий Анатольевич Филипенко.

«На площадке Исторического парка «Россия — моя история» уже не раз проходили шахматные турниры, однако впервые встреча состоялась при поддержке РВИО. Шахматы развивают логическое мышление, учат просчитывать ходы наперёд и выстраивать стратегию. Очень важно, что вы увлекаетесь этой игрой и стремитесь к новым достижениям. Вы большие молодцы!» — обратился к участникам Юрий Филипенко.

По итогам встречи шахматистам вручили памятные подарки от Федерации шахмат и «Движения Первых», а также фотоальбомы «Курильская десантная операция. 80-я годовщина Победы над милитаристской Японией и окончания Второй мировой войны» от Сахалинского регионального отделения РВИО.

В Охе бездомная собака напала на 9-летнего мальчика

Следственный комитет Сахалинской области начал проверку после нападения безнадзорной собаки на ребенка в Охе. Инцидент произошел на улице Дзержинского.

Подробнее читайте в полном материале.

Зима — это не время отдыха для садоводов, а, скорее, возможность подготовиться к новому сезону. В то время как участок замер под снежным одеялом, своевременная работа дает шанс укрепить свои знания и навыки. Какие занятости помогут сделать зиму продуктивной? Вот пять интересных идей.

1. Стратификация семян: ключ к успешному посеву

Стратификация — это процесс, который имитирует зиму для семян, позволяя им подготовиться к прорастанию. В домашних условиях этот процесс можно воссоздать, требуя лишь простых шагов. Сначала нужно смешать семена с влажным субстратом и поместить их в холодильник. Это необходимая мера для многих культур, чтобы снять ингибиторы роста и запустить гормоны, отвечающие за прорастание.

• Для трав — 2-4 недели.
• Для кустарников — 1-2 месяца.
• Для деревьев — 2-4 месяца.

2. Комбуча: не просто напиток, а инструмент для здоровья

Приготовление комбучи — это не только модный тренд, но и способ заботы о своем здоровье. Этот ферментированный напиток, состоящий из чая и сахара, преобразуется в пробиотик, который поддерживает иммунитет. Кроме того, перебродившая комбуча может стать отличным удобрением для ацидофильных растений, таких как рододендроны и голубика.

• Приготовьте сладкий чай, добавьте SCOBY и дайте напитку настояться в тепле.
• Создавайте комплекс полезного для здоровья комбуча с витаминами и антиоксидантами.

3. Вермикультивирование: мини-ферма прямо у вас дома

Вермикультивирование — это очень увлекательный процесс, который позволяет выращивать дождевых червей, превращающих органические отходы в ценное удобрение. Наличие мини-фермы на балконе или в квартире поможет создать биогумус, что значительно увеличит урожайность огорода. Соблюдая правильное питание для червей, можно получить как живородящее удобрение, так и своих «помощников» на даче.

В зиму у садоводов есть возможность развивать свои навыки, изучать литературу по агрономии, вести записи о своих наблюдениях и даже создать гербарий настроения, который послужит отличным источником вдохновения. Справедливо считать, что зима — это не время покоя, а период для роста и развития, который закладывает фундамент хорошего урожая весной, пишет источник.

Следственным отделом по городу Оха следственного управления СК России по Сахалинской области организовано проведение доследственной проверки по факту информации, выявленной в ходе мониторинга средств массовой информации, о нападении бездомной собаки на 9-летнего мальчика на улице Дзержинского в городе Оха. Ребенок обратился за медицинской помощью, врачами даны рекомендации по лечению.

В рамках проводимой проверки следствием будет дана правовая оценка действиям (бездействию) должностных лиц органов местного самоуправления и специализированных организаций, в чью компетенцию входит организация мероприятий по отлову и содержанию безнадзорных животных.

По результатам проверки будет принято процессуальное решение в соответствии с действующим законодательством.

Подписывайтесь на Следком_Сахалин

в Телеграм | в МАХ | в ВКонтакте

Бездомная собака покусала 9-летнего мальчика в Охе

По словам мамы ребенка, на агрессивного пса ранее уже поступали жалобы

https://astv.ru/jswbrg?utm=max

Что посмотреть в воскресенье? Интересные выпуски про Сахалин и Курилы!

На портале «Смотрим.Сахалин» более 15 тематических программ на разные темы – от музыки до медицины. Также здесь множество архивных кадров, через которые можно поностальгировать и вспомнить детство.

А ещё на портале доступен прямой эфир островного телеканала ОТВ-Сахалин.

Но самое главное – портал можно добавить на экран своего смартфона. Тогда все передачи будут доступны в один клик. Как это сделать? Читайте в наших карточках!

Собака с биркой на ухе покусала ребёнка

В городе Оха бездомная собака напала на мальчика возле жилого дома. После происшествия родители отвезли ребёнка в больницу.

Подробнее: https://sakhalin.aif.ru/incidents/sobaka-s-birkoy-na-uhe-pokusala-rebyonka-na-sahaline

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Стартовал первый тур Всероссийской онлайнолимпиады «Безопасный интернет»

Принять участие могут дети всех возрастов. Олимпиада поможет ребёнку стать увереннее в сети: научиться проверять информацию, видеть мошеннические схемы и осознанно обращаться с личными данными.

Что ждет участников:

Дошкольники выполнят 4 игровых задания. В лёгкой форме ребята освоят простые, но важные правила: как безопасно играть в онлайниграх, на что обращать внимание в сети и как разумно распределять время, чтобы хватало и на гаджеты, и на прогулки, и на творчество.

Школьники 1–11 классов решат 7 интерактивных задач, построенных на типичных жизненных ситуациях. Они научатся проверять достоверность новостей, отличать дипфейки от настоящих фото, распознавать уловки мошенников и осознанно подходить к публикации информации о себе.

Регистрация доступна на сайте олимпиады. Участие бесплатное.

Сроки проведения:

Первый тур — до 7 декабря. Участвовать могут дошкольники и школьники.

Второй тур — 9 февраля 2027 года. В него попадут только школьники, показавшие лучшие результаты в первом туре.

Каждый участник получит цифровую грамоту.

Подробности - на сайте проекта.

Москва пополнилась новым гастрономическим уголком: ресторан «КОНГ», созданный шефом Гленом Баллисом, открыл свои двери в жилом комплексе «Прайм Парк» на Ленинградском проспекте. Заведение предлагает уникальный взгляд на паназиатскую кухню, где вкус и эстетика находятся на первом месте.

От кулинарной философии до архитектурного дизайна

Название «КОНГ» отсылает не только к культовому Кинг-Конгу, но и символизирует связь между дикой природой и urban-мистикой. Интерьер ресторана пронизан элементами, отражающими этот концепт: от зелёных оттенков до природных мотивов, учитывающих дзен и комфорт. Пространство рассчитано на 70 мест, где каждая деталь продумана для создания гармонии.

Меню, полное свежести и авторских интерпретаций

Шеф-повар Сергей Лигай, известный по проектам Dragon и KICHI, представляет в меню блюда, вдохновлённые кухнями Китая, Японии, Вьетнама и Таиланда. От запечённой рыбы до уникальных RAW-версий, каждая из позиций раскрывает многообразие вкусов:

• Специальные роллы и гунканы: привилегированные варианты для любителей японской кухни.
• Суп том ям: острое и ароматное блюдо, которое стало визитной карточкой ресторана.

Барная карта, разработанная Василием Жегловым, предлагает коктейли с необычными ингредиентами, включая оливковый рассол и японское саке из восьми префектур. Десерты от Софьи Тришиной, украшенные премиальными чаями и умами-вкусами, создают кульминацию кулинарного путешествия.

Специальное предложение Pan Asian Special

Отдельное место в меню занимает раздел Pan Asian Special, где обновляются аутентичные рецепты от Индии до Японии. Этот раздел создан для исследователей вкусов, готовых открыть новые горизонты паназиатской кухни. Например, кукуруза, обжаренная в фритюре, удивляет новой интерпретацией привычного продукта, как и конфеты из японского ликера шисо с клубникой. Каждый элемент меню говорит о глубоком уважении к традициям и стремлении к инновациям.

Где на Сахалине отключат свет 16 ноября: полный список адресов

Специалисты ФРС ПАО «Сахалинэнерго» запланировали на понедельник, 16 ноября, ремонтные работы на электрических сетях и подстанциях. Плановые отключения затронут несколько населённых пунктов Сахалинской области.

Подробнее: https://sakhalin.aif.ru/society/gde-na-sahaline-otklyuchat-svet-16-noyabrya-polnyy-spisok-adresov

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Автомобиль врезался в забор в Южно-Сахалинске

Авария произошла в районе пересечения улицы Сахалинской и проспекта Мира (ФОТО, ВИДЕО)

https://astv.ru/jswbre?utm=max

В мире садоводства существует множество секретов, которые могут значительно улучшить здоровье растений и увеличить урожай. Одним из таких секретов является сосредоточение на совместных посадках. Цветы могут стать не только визуальным украшением вашего огорода, но и мощным средством защиты для овощных культур. Вот несколько растений, которые идеально подходят в качестве соседей для ваших любимых овощей.

Бархатцы и томаты: защитники вашего урожая

Бархатцы — настоящая находка для тех, кто увлечен выращиванием томатов. Эти яркие цветы выделяют специальные вещества, которые отпугивают такие вредители, как нематоды и тля. Сажая бархатцы вдоль грядок с помидорами, можно не только улучшить здоровье растений, но и украсить огород их яркими оранжевыми лепестками.

Настурция и капуста: ловец вредителей

Настурция давно зарекомендовала себя как нечто большее, чем просто красивое растение. Она привлекает вредителей к своим листьям, защищая капусту от капустной белянки и тли. Эта цветущая культура не только сохраняет здоровье капусты, но и радует глаза своими яркими цветами, создавая гармоничное сочетание в вашем огороде.

Календула и огурцы: сила в паре

Календула — еще один ваш помощник в борьбе с вредителями. Это растение изготовляет мощные фитонциды, которые помогают защитить огурцы от мучнистой роси и других болезней. Растения, находящиеся в соседстве с календулой, становятся более крепкими и здоровыми. К тому же, она привлекает пчел для опыления, что обязательно скажется на увеличении урожая.

Неоспоримые преимущества совместных посадок включают улучшение здоровья почвы, привлечение опылителей и гармонию в вашем саду. Добавляя такие цветы, как бархатцы, настурция или календула, можно не только повысить урожайность, но и сделать ваш огород ярче и более привлекательным. Новые союзники ждут своего часа, чтобы преобразить ваш сад!

Тест о невероятных фактах России: много ли вы знаете о своей стране?

Сегодня предлагаем пройти необычный тест. Эти 10 вопросов расскажут, как хорошо ты знаешь свою страну - Россию. Каждая задачка содержит интересный факт о том или ином регионе.

Ищите тест по ссылке: https://astv.ru/jswbrd?utm=tg

Легковушка протаранила забор на перекрестке в Южно-Сахалинске

Дорожная авария произошла 15 ноября на перекрестке проспекта Мира и улицы Сахалинской.

Подробности — на сайте Sakh.online.

На страже островов: о службе сахалинской полиции — из первых уст.

Главное с пресс-конференции начальника УМВД России по Сахалинской области Владимира Арбузова в объективах телекомпании АСТВ.

«Серебряные» волонтеры на Курильских островах начали изготавливать защиту от беспилотников для участников специальной военной операции.

В дополнение к плетению маскировочных сетей они теперь делают нашлемники и антидроновые занавесы.

Одна из волонтеров, Ольга Писклова, уже изготовила около 50 нашлемников.

Каждый гурман знает, что даже самый обыденный бутерброд способен превратиться в кулинарный шедевр. В этой статье представляется уникальный способ, позволяющий легко и с минимальными затратами удивить своих близких и гостей. Увлекательный мир простых, но эффектных закусок открыт для вас!

История рулетной подачи: как появился этот кулинарный тренд

Сельдь — один из тех продуктов, который веками сохраняет свою популярность среди народов Северной Европы и России. Несмотря на классическую подачу с луком или хлебом, зачастую она кажется слишком привычной. В ресторанной культуре без труда встречаются оригинальные способы подачи — рыбное филе, завуалированное в роли рулетиков с необычной начинкой, приобретает новые оттенки.

Метод замораживания сельди в сочетании с маслом и луком основан как на классе норвежских закусок, так и на современных гастрономических трендах. Этот подход делает простую еду настоящим деликатесом. Рулеты, нарезанные на изящные ломтики, с аппетитной начинкой — это то, что впечатлит даже искушённых гурманов.

Секреты заморозки: как сохранить вкус

Обычные бутерброды с сельдью — это хорошо, но текстура не всегда удаётся. Попробовав метод предварительной заморозки с намазкой, можно ощутить другие грани вкуса. Уникальный эффект оттаивания позволяет начинке и маслу таять во рту, сохраняя упругую и деликатную текстуру рыбы. Подобные закуски с удовольствием подают на фуршетах и в лучших заведениях Европы.

Идеальный набор для создания шедевра

Чтобы приготовить рулет из слабосоленой сельди, потребуются:

• 4 филе слабосоленой сельди
• 3 яйца (отварите вкрутую)
• 80 граммов сливочного масла
• 1 ч. л. зернистой горчицы
• половина красной луковицы
• зелёный лук для подачи
• хлеб (по вашему выбору)

Такое сочетание делает рулет нежным и добавляет оригинальность за счет пикантной горчицы. Зрелая рыба, с которой вы работаете, гарантирует идеальную форму рулета.

Начало готовки начинается с подготовки начинки. Мелко нарезанный красный лук способствует деликатности вкуса, а сливочное масло необходимо смешивать только в мягком состоянии, добавляя яйца и, в конце, горчицу. Далее на пищевой пленке раскладывается филе, накрытое масляной массой, и аккуратно сворачивается в рулет. Уберите в морозильник на час, после чего нарезка будет легкой и аккуратной.

Предложите этот рулет на хрустящих ломтиках багета с зелёным луком, добавив для свежести немного нарезанного огурца или укропа. Экспериментируйте с начинками и делитесь находками!

Таким образом, рулет из малосольной сельди с актуальными начинками станет настоящей изюминкой вашего стола и не оставит равнодушными никого.

Семь человек эвакуировали из горящей многоэтажки

Пожар произошёл в Южно-Сахалинске на улице Пуркаева. Огонь вспыхнул у входа в подъезд жилого дома, а густой дым распространился по этажам. Спасателям пришлось эвакуировать семерых человек.

Подробнее: https://sakhalin.aif.ru/society/sem-chelovek-evakuirovali-iz-goryashchey-mnogoetazhki-na-sahaline

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Холмчанка Татьяна Андрусенко, прогуливаясь по экопарку «Зелёная гавань», увидела лилию Глена, занесённую в Красную книгу.

У протекающего здесь ручья серебряные волонтеры насчитали около десятка краснокнижных растений. И теперь этот дар природы стал объектом их заботы и шефства.

ПОДПИСАТЬСЯ на «СовСах»

Свет на время отключат в понедельник в нескольких районах Сахалина

Запланированы работы на сетях и подстанциях

https://astv.ru/jswaqp?utm=max

Где-то между садовой романтикой и реальной повседневной заботой прячется простой рецепт красоты: аккуратный уход за колокольчиком и уверенное размножение. Это растение, которое легко вписывается в клумбы и горшки, радуя не только цветением, но и тем, что можно размножать собственноручно. Увидев его впервые, понимаешь, как небольшие шаги превращаются в устойчивое зелёное настроение на подоконнике или на участке.

Колокольчик чашка с блюдцем относится к двулетним культурам, хотя часто ведёт себя как многолетник за счёт естественного обновления. В природе он достигает высоты до метра, стебель крепкий и прямой, цветки — перевернутые колокольчики с распахнутыми краями. По цветовым гаммам это обычно светлые и нежные тона: белый, синий, голубой, иногда встречаются махровые формы. Такой набор выглядит гармонично как в композициях на клумбе, так и в горшке на окне — простой, но эффектный акцент.

Уход саунирован схож с общими правилами для декоративных двулетников: умеренный полив, регулярная прополка, лёгкое рыхление почвы и защита от резких холодов. Для цветения важно установить светлый режим: достаточно солнечного утреннего света и лёгкой полутени в полдень. В сезон активного роста полезно подкармливать слабым раствором удобрений, чтобы поддержать интенсивность оттенков и форму цветков.

Размножение из черенков и семян — простой путь обновления вашей клумбы. Черенкование чаще всего выполняют ранней весной или в начале лета: укоренение занимает от нескольких недель до месяца, после чего молодой кустик уже можно пересаживать. Семенное размножение требует чуть больше терпения: семена сеют поверхностно и держат почву влажной, первые всходы появляются через пару недель при подходящей температуре. Такой подход позволяет расширить палитру сортов и создать устойчивую рассадку на будущий сезон.

И ещё одно замечание: колокольчик чашка с блюдцем известен своим уважительным отношением к пространству вокруг — он умещается как в арке садовой, так и в ограниченном городе балкона. Его цветение приносит спокойствие и завершающий штрих любому ландшафту, будто предмет из коллекции, который можно выращивать без лишних хлопот.

В администрации Южно-Сахалинска состоялась торжественная церемония вручения почетных знаков «Доброволец Сахалинской области». В этот день слова признательности и глубокого уважения прозвучали в адрес тех, для кого помощь ближним стала делом жизни, а доброта — ежедневным выбором.

Почетные награды получили волонтеры муниципалитета, члены Общественного совета, сотрудники полиции, а также волонтеры многонациональной команды «Народное движение Сахалин и Курилы за наших». Эти люди — настоящий символ добра, милосердия и гражданской ответственности, пример для всех жителей островного региона.

Добровольцы задействованы в проведении знаковых городских мероприятий, а также федеральных и региональных проектов. Они помогают жителям в решении повседневных вопросов, поддерживают пожилых и маломобильных граждан, детей, попавших в сложную жизненную ситуацию, многодетные семьи, инвалидов и участников специальной военной операции, заботятся об экологии и участвуют в патриотических акциях.

Представитель Администрации города Южно -Сахалинска , выступая от лица главы города высоко оценил работу добровольцев и вручил знаки отличия за вклад в развитие волонтерства. Сегодня десятки тысяч островитян ежедневно поддерживают многодетные семьи, пожилых людей, инвалидов, детей, попавших в сложную жизненную ситуацию, и участников специальной военной операции. За этой поддержкой — не просто слова, а реальные дела, тепло человеческих рук и готовность прийти на помощь в трудную минуту.

Знак отличия «Доброволец Сахалинской области» получили те, для кого помощь ближним стала делом жизни. Их труд — скромный внешне, но огромный по своей значимости — делает наш город и весь островной регион добрее, сильнее и сплоченнее.

Пять диких животных спасли от гибели и вернули в лес

Три енотовидные собаки и две лисы пострадали из-за деятельности человека, но благодаря помощи специалистов смогли вернуться в естественную среду обитания.

Подробнее: https://sakhalin.aif.ru/society/pyat-dikih-zhivotnyh-spasli-ot-gibeli-i-vernuli-v-les-na-sahaline

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Свет на время отключат в понедельник в нескольких районах Сахалина

Специалисты ФРС ПАО "Сахалинэнерго" предупреждают о работах на сетях и подстанциях. Они запланированы на 16 ноября. Уже опубликованы адреса, по которым не будет света: https://astv.ru/jswaqp?utm=tg

По традиции подвожу итоги недели.

Подвел итоги пятилетней работы на отчетной конференции Единой России. Главный показатель наших общих усилий: Сахалинская область впервые вошла в пятерку лучших регионов страны по качеству жизни в рейтинге АСИ. Однопартийцы поддержали этот курс, переизбрав меня секретарем регионального отделения.

Проверил работу молочной фермы совхоза «Корсаковский» в селе Раздольном. Это одно из наших ключевых хозяйств, дающее около 5,5 тысяч тонн молока в год. Чтобы наращивать объемы, предприятие инвестирует в модернизацию: сюда уже завезли племенных коров и перешли на автоматизированное доение, климат-контроль и цифровое управление стадом.

Кампус «СахалинТех» готов уже на 70%: идем строго по графику. На площадке задействованы более 500 специалистов. Сейчас они завершают остекление и монтаж фасадов, что позволило параллельно приступить к внутренней отделке и прокладке инженерных сетей.

Обсудил совместные проекты с инвесторами из Китая и Кореи. Бизнес охотно идет в наш регион: мы прибавляем по 20% инвестиций ежегодно, а по итогам прошлого года привлекли рекордные 452 млрд рублей.

Пышные пионы, яркие рододендроны, буйство красок и ароматов… Пока природа готовится к зиме, предлагаем ненадолго вернуться в лето и полюбоваться самыми красивыми моментами цветочного сезона!

А с сегодняшнего дня, 15 ноября, Ботанический сад переходит на осенне-зимний режим работы. Подробнее – по ссылке.

Несмотря на приближающуюся зиму, прогулки здесь – по-прежнему прекрасный способ отдохнуть от городской суеты и насладиться природой

Фото Александра Пономарёва

Южно-СахалинскVK I TG I OK

Продовольственная безопасность — это не просто вопрос наличия достаточного количества калорий. Ключевым аспектом является также обеспечение населения всеми необходимыми питательными веществами для сбалансированного рациона.

На представленной карте отражено, насколько каждая страна способна самостоятельно обеспечить население семью основными группами продовольственных товаров. Исследование, проведенное журналом Nature Food, позволяет глубже понять продовольственную независимость разных государств. Интересно, что лишь одно государство может полностью покрыть свои продовольственные потребности без импорта.

Ключевые группы продуктов и независимость

Анализ включает продукцию из основных категорий: зерновые и крахмалистые продукты, фрукты, овощи, молочные изделия, мясо, рыба и бобовые. Это исследование открывает привлекательную картину о состоянии продовольственной безопасности в мире. Даже такие аграрные гиганты, как США, Китай и Россия, нуждаются в импорте хотя бы по одной из продуктовых категорий.

Единственной страной, способной полностью удовлетворить свои потребности по всем семи категориям, стала Гайана. Более того, это государство не только обеспечивает свои нужды, но и производит избыток крахмалистых товаров и фруктов, выделяясь на фоне других стран.

Зависимости от импорта и социально-экономические факторы

Китай и Вьетнам достигают впечатляющего показателя, обеспечивая себя шести из семи групп продуктов. Однако обе страны испытывают нехватку в производстве молочной продукции, что объясняется структурными ограничениями данных секторов. Даже ведущие страны остаются зависимыми от импорта в хотя бы одной категории.

Развитые государства иногда показывают более низкие результаты, чем предполагается. Например, Канада и США могут обеспечить лишь четыре из семи категорий. Несмотря на сильные позиции в производстве мяса, молока и зерна, они значительно зависят от импорта овощей и фруктов.

Географические и климатические ограничения

Эта ситуация во многом обусловлена географическими и климатическими условиями. В северных странах короткий вегетационный период ограничивает возможности для выращивания свежих плодов. Таким образом, даже высокоразвитые аграрные системы не могут обеспечить полный рацион только из внутренних ресурсов.

Регион Ближнего Востока и Северной Африки также стабильно занимает одно из последних мест по самодостаточности. Ключевым фактором является нехватка водных ресурсов: на регион приходится лишь 6% от глобального населения и менее 2% от возобновляемых запасов пресной воды, что значительно ограничивает возможности для сельского хозяйства.

Проблема с производством рыбы является еще одним глобальным вызовом. Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), около 91% мировой аквакультуры сосредоточено в Азии. Это приводит к тому, что многие страны зависят от импорта морепродуктов, даже при наличии самостоятельного производства мяса и растительной продукции.

Смотрите в новом выпуске программы «Сопричастность»:

День юнармейца — день сильных и стойких. Юнармия Сахалина отмечает 10 лет со дня создания

Сбей беспилотник и окажи помощь товарищу. Сахалинские

росгвардейцы обучают сотрудников ЧОПов борьбе с БПЛА

После передовой — в угольный разрез. Ветераны СВО находят себя в гражданских профессиях

Новый выпуск программы «Сопричастность» выйдет на каналах «ОТВ Сахалин» и ОТР 16 ноября в 17:15. Не пропустите!

Все наши передачи доступны в приложении Острова.65 и на сайте «Смотрим Сахалин».

———

Подписаться на нас:Telegram I MAX

Прислать нам новость: @Sakhonlinebot

В Красногорске состоялось военно-патриотическое мероприятие «Сила в единстве», посвященная Году единства народов России

В поддержку проекта «Сопричастность», который объединил районы Сахалинской области по инициативе губернатора Валерия Лимаренко, в Красногорске прошло особое мероприятие, собравшее в себе различные направления военно-патриотической работы и работы в поддержку бойцов СВО.

Так, в субботний день в сельском Доме культуры Красногорска состоялась благотворительная военно-патриотическая акция «Сила в единстве: народов много - Родина одна». Мероприятие прошло при поддержке Народного гуманитарного движения «Многонациональная команда «Сахалин и Курилы Zа Наших!»» и Совета УМВД России по Сахалинской области. Инициатива направлена на патриотическое воспитание подрастающего поколения.

Сегодня работала благотворительная ярмарка в поддержку военнослужащих и тематическая выставка с трофеями специальной военной операции. У гостей была возможность написать письмо солдату, принять участие в изготовлении окопных свечей и сухого душа, поучаствовать в тематических активностях. Ребята и сотрудники Центра содействия семейному устройству «Феникс» подготовили на продажу сладкие блюда, а Центр детского творчества с. Красногорск развернул «музей в чемодане».

Завершилось мероприятие на высокой патриотической ноте - для гостей представили концертную программу, создавшую особую атмосферу единства и сопричастности общему делу.

Такие мероприятия служат мощным инструментом воспитания у подрастающего поколения чувства гордости за свою страну и уважения к общей истории.

"Инопланетянин начертил": большие ровные круги появились на льду реки на севере Сахалина

Необычную картину наблюдали жители Ноглик (ФОТО, ВИДЕО)

https://astv.ru/jswbrb?utm=max

Лед ошибок не прощает: сахалинским школьникам напоминают о зимних опасностях

Первый лед может выглядеть прочным, но за обманчивой поверхностью скрывается смертельная опасность.

Чтобы детское любопытство не обернулось трагедией, инспекторы ГИМС МЧС России по Сахалинской области проводят уроки безопасности в школах региона.

Школьникам объясняют, как распознать опасный лед, что делать, если провалился в ледяную воду, и как помочь человеку, оказавшемуся в беде.

МЧС России напоминает родителям: не оставляйте детей без присмотра и не допускайте их самостоятельного выхода на лед. Один разговор о безопасности сегодня может спасти жизнь завтра.

МЧС Сахалина в MAX | ВК МЧС России в

MAX | ВК

Искушение грибными блюдами невозможно преодолеть, особенно когда в роли звездного ингредиента выступают ароматные лисички. Этот крем-суп — сочетание нежности и насыщенного вкуса, способное порадовать не только гурманов, но и простых любителей комфортной еды.

Что понадобится для приготовления

• 2 картофелины
• 2 зубчика чеснока
• 500 г свежих лисичек
• 150 мл сливок 20%
• 1 луковица
• 30 г сливочного масла
• 400 мл бульона или воды

Пошаговый процесс приготовления

Этот удивительный грибной крем-суп станет настоящим фаворитом на вашем столе и порадует домочадцев теплом и ароматом весны!

Необычный рисунок заметили на заснеженном льду реки Тымь в Ногликском районе. Кто-то изобразил большие и очень ровные круги, а рядом - нечто подобное вигваму. Очевидцы в шутку назвали автора работы инопланетянином.

Однако рисунок имеет вполне объяснимое происхождение. Его изобразил местный житель с помощью лопаты. Очевидец рассказал, что мужчина часто "рисует" для души.

"Вроде зовут Михаил. Лично его не знаю. Но он не первый раз рисует такое на льду. В прошлом году, говорят, были кубы", - поделился очевидец.

Друзья! Рабочая неделя позади. Несмотря на переменчивую погоду – от снегопадов до солнечных дней – продолжали благоустраивать город, встречаться с жителями и работать на объектах. О главном – в традиционной подборке.

Выехал в Хомутово, где скоро откроется новая поликлиника. Подъездные пути и тротуары уже готовы, пешеходная зона соединена с недавно открывшимся транспортно-пересадочным узлом. Поручил проработать вопрос дополнительной парковки и привести в порядок прилегающую территорию.

В Дальнем, рядом с ЖК «Большая полянка», появилась экотропа вдоль реки. Это наш совместный проект с компанией «ЛИГО-дизайн». Здесь установлены скамейки и качели, уже гуляют семьи с детьми. В планах – продлить маршрут до жилых домов, чтобы у жителей стало больше мест для прогулок и занятий спортом.

Продолжаем озеленять Южный. На площади Ленина высадили 140 гортензий и 10 можжевельников, на улице Горького появилась первая клумба с тюльпанами. Параллельно готовим зелёные насаждения к зиме – укрываем деревья и кустарники от снега и возможных повреждений при уборке улиц.

Искусственный интеллект и бережливые технологии помогают нам решать городские задачи. Специальный комплекс выявляет свалки, граффити и нарушения благоустройства, а новая интерактивная карта позволит согласовывать земляные работы подрядчиков. Благодаря этому удастся избежать повторных разрытий, сохранить благоустроенные территории и сократить неудобства для жителей.

Уже месяц Южно-Сахалинск носит звание «Семейная столица России». Для совместного досуга родителей и детей в домах культуры проходят мастер-классы и творческие занятия. Такие встречи объединяют поколения и позволяют находить общие увлечения.

В 25-й раз вручили городские премии и стипендии талантливым детям и творческим коллективам. Ежегодно отмечаем достижения воспитанников и выпускников художественных и музыкальных школ, поддерживаем их стремление к новым успехам.

Желаю всем хорошего настроения, тёплых встреч и приятного отдыха с близкими!

Нержавеющая сталь — это не только популярный материал для бытовой техники и посуды, но и тот, требующий особого внимания в уходе. Чтобы сохранить её идеально чистой и блестящей, важно выбирать правильные средства и соблюдать некоторые простые правила.

Профессиональная и народная химия для нержавейки

Существует множество очищающих средств для нержавеющей стали, как бытовой химии, так и натуральных альтернатив. Профессиональные очищающие средства (спреи, кремы, порошки) созданы для быстрого и эффективного удаления загрязнений. Однако натуральные варианты, такие как сода, уксус или лимонная кислота, становятся всё более популярными. Они подойдут для простых задач и менее агрессивны для материала.

Что должно входить в состав идеального чистящего средства?

Идеальное очищающее средство для нержавейки должно включать:

• ПАВ (поверхностно-активные вещества): Эти компоненты помогают удалить жир и загрязнения, эмульгируя их, что облегчает смывание.
• Мягкие абразивные частицы: В кремах и пастах используются абразивы, которые не повреждают поверхность, но эффективно удаляют стойкие загрязнения.
• Безопасные формулы: Важно, чтобы средство не содержало хлор. Хлор может вызвать коррозию и потемнение стали, поэтому стоит искать продукты с пометкой 'без хлора'.

Правила безопасного применения

Используя чистящие средства, важно соблюдать мер безопасности. Вот основные правила:

• Перед применением обязательно надевать резиновые перчатки для защиты кожи от агрессивных веществ.
• Проветривайте помещение во время работы, особенно если используете аэрозоли.
• Защищайте поверхность, не применяйте жесткие губки или металлические мочалки, чтобы избежать царапин.

Следуя этим простым рекомендациям, можно легко поддерживать чистоту и блеск нержавеющей стали в домашнем обиходе. Регулярный уход значительно продлит срок службы кухонной техники и посуды, обеспечивая им безупречный вид на долгие годы.

Исследователь истории Сахалина и Курильских островов Марина Гридяева отмечает 60-летний юбилей.

Свои поздравления ей направила министр культуры и архивного дела Сахалинской области Нонна Лаврик.

Министр поблагодарила Гридяеву за многолетний труд и отметила, что за годы работы та подготовила десятки фундаментальных документальных изданий об истории региона.

Перебои с водой могут наблюдаться у жителей Анивского района

16 ноября будут проводить плановые работы

https://astv.ru/jswbra?utm=max

15 ноября - Всемирный день памяти жертв ДТП

Сегодня вспоминают людей, чьи жизни оборвались в дорожных авариях. Для их семей и близких эти трагедии навсегда остаются болью, которую невозможно забыть.

Госавтоинспекция Сахалинской области напоминает: многие ДТП можно предотвратить, если соблюдать простые правила безопасности. Не превышайте скорость и не садитесь за руль в состоянии опьянения. Пристёгивайтесь сами и следите за безопасностью пассажиров, особенно детей. Будьте внимательны к пешеходам.

- Пусть память о погибших станет напоминанием каждому из нас о ценности жизни. Берегите себя и друг друга. Безопасность на дороге зависит от каждого из нас, - обратились к сахалинцам в Госавтоинспекции. - Помните: за каждой аварией - человеческие судьбы.

Курильские «серебряные» волонтеры не сидят без дела. Теперь они не только сети маскировочные плетут, но и нашлемники. Одна только Ольга Писклова изготовила около пятидесяти штук.

Но и это ещё не всё. В качестве защиты от вражеских «птиц» курильчанки начали делать антидроновые занавесы (по сути – это шторы). И уже есть первые результаты.

- Всё это направлено на то, чтобы сберечь жизни наших ребят, - говорит библиотекарь Курильской ЦБС Василина Коваленко.

Беды Колхозного: депутат Сахалинской облдумы провел личные приемы в Невельском и Холмском районах

Депутат Сахалинской областной Думы Юрий Им, представляющий Невельский и Холмский районы, провёл личные приёмы граждан в муниципалитетах. У жителей населённых пунктов накопились вопросы и проблемы. Отдельное внимание — селу Колхозному: там обсудили завоз угля и защиту домов от подтоплений. Все обращения взяты в работу.

Подробности здесь.

В Южно-Сахалинске столкнулись Kia Bongo Subaru и Forester - поиск очевидцев

Авария произошла днем 13 ноября (ФОТО)

https://astv.ru/jswbr9?utm=max

В этом году 31 школа из 14 муниципалитетов получила новые комплекты оборудования для кабинетов физики, изобразительного искусства и музыки.

В ходе рабочей поездки в Холмск оценила новое оборудование в лицее «Надежда». Особый восторг у ребят вызывают новые шумовые инструменты, которые используют при исполнении русских народных песен на уроках музыки. Это качественные музыкальные инструменты отечественного производства, с продуманным подбором материалов и оформлением. Оснащение кабинета физики включает приборы не только по основным разделам физики, но и по астрономии, что важно для формирования у ребят целостного представления о естественно-научной картине мира.

Лицей «Надежда» ежегодно выпускает много ребят, которые выбирают физику для сдачи ЕГЭ и показывают высокие результаты. Новое оборудование поможет ещё большему числу школьников выбрать этот непростой, но очень интересный предмет для экзамена, а в дальнейшем и поступить на технические и инженерные направления подготовки.

https://max.ru/minprosrf

Сегодня отличная погода, а значит, самое время выбраться на прогулку! Почему бы не провести это воскресенье в нашем парке и не полюбоваться городом с высоты птичьего полёта?

Вы знали, что новое колесо обозрения почти вдвое выше прежнего – 54 метра против 26! Полный оборот занимает 15 минут. Можно никуда не спешить, рассматривать знакомые улицы, здания и наслаждаться панорамой. Мы уже прокатились! Посмотрите, какой потрясающий вид открывается с самой верхней точки!

Кстати, колесо работает круглый год, а кабинки оборудованы отоплением, поэтому здесь будет комфортно всем.

Берите детей, зовите близких и отправляйтесь за хорошим настроением и яркими впечатлениями в парк!

Южно-СахалинскVK I TG I OK

Каждый из нас хранит в памяти сладкие мгновения своего детства: беззаботные игры, яркие праздники и долгие каникулы. Воспоминания о том времени делают нас более чувствительными к быстротечности жизни. Почему же в юности время словно замедляется, а с годами мчится с головокружительной скоростью?

Воспоминания об ушедшей беззаботности

Вспомните, как после дня рождения вы с нетерпением ожидали следующего. Казалось, что целый год – это вечность. А в детском саду время текло живо: тихие часы, уютные приключения и заботливые воспитатели. Однако, с возрастом картина меняется. Приходит осознание, что время играет с нами в свои игры. К 30-40 годам дни летят, как мухи, а мы не успеваем и глазом моргнуть. Череда задач, работа и повседневные заботы забирают все наше внимание, что приводит к ощущению, будто жизнь проходит мимо.

Почему время ускоряется?

Эта парадоксальная природа времени давно intrigues ученых и философов. С точки зрения физики день, как и прежде, состоит из 24х часов. Но восприятие времени меняется в процессе накопления жизненного опыта. Подростки, уже знающие почти все, утрачивают способность удивляться. Каждый новый день становится похож на предыдущий, и времени не хватает даже на малейшие перемены.

Как замедлить бег времени?

Существует несколько простых способов, которые могут помочь вернуть чувство насыщенности жизни:

• Измените повседневность: Найдите новое хобби, запишитесь на курсы или освоите иностранный язык. Ощущение новизны и открытия заставит вас испытывать больше эмоций и впечатлений.
• Выходите из зоны комфорта: Смените работу на более динамичную или возьмите на себя новые обязанности. Это поможет открыть новые горизонты и заново взглянуть на привычные вещи.

Обратите внимание на то, что время можно замедлить, если заполучить новые навыки и эмоции. Время становится более ценным, когда вы проводите его, развиваясь и открывая для себя что-то новое. Замедляя бег времени, можно всего лишь заглянуть внутрь себя и поработать над своим личным миром. В конце концов, вы сами являетесь хозяином своих дней!

СВЯЗЬ ПОКОЛЕНИЙ, ГДЕ ЧУЖИХ ДЕТЕЙ НЕ БЫВАЕТ: КРАСНОГОРСК ПОКАЗАЛ ПРИМЕР ИСТИННОГО ЕДИНСТВА И ПАТРИОТИЗМА

Волонтёром становится каждый, кто делает доброе дело

Юлия Догадаева и команда «Молодой Гвардии Единой России» Ногликского района приглашают жителей присоединяться к добрым инициативам.

Молодогвардейцы помогают животным в приюте «Право животных на жизнь», заботятся о чистоте побережья в рамках экологической инициативы и вместе с Госавтоинспекцией ОМВД России «Ногликский» проводят профилактические акции по безопасности дорожного движения.

Для участия не обязательно иметь много свободного времени. Иногда достаточно прийти, помочь и поддержать.

Присоединяйтесь: dobro.ru

#Яволонтёр #Ядоброволец

С 15 ноября в прибрежных районах Сахалинской области закрывается навигация для маломерных судов, на внутренних водоемах она продлится до начала ледостава.

Инспекторы ГИМС также предупреждают об опасности выхода на неокрепший лед, который уже начал формироваться в северной и центральной частях области.

Специалисты напоминают, что безопасной для отдыха и рыбалки считается толщина льда от 10 до 15 сантиметров.

14 ноября 2026 года на площадке Красногорского сельского дома культуры состоялось масштабное праздничное мероприятие «Сила в единстве (народов много — Родина одна)», организованное под девизом «Твори добро».

В событии принял участие первый вице-мэр Томаринского муниципального округа Александр И., который поприветствовал собравшихся.

«2026 год объявлен Годом единства народов России, и это глубоко символично. Наша сила — в общей истории, в уважении к традициям наших предков и в умении быть вместе в любые времена. Сегодня мы собрались ради важного дела — поддержки наших защитников. Это и есть та самая живая связь поколений, которая объединяет нас и делает непобедимыми», — отметил Александр И.

Также перед гостями выступила заместитель председателя Общественного совета Закия Валитова.

«Здесь собрались люди разных возрастов и национальностей, но у всех нас одно большое сердце. Мы вместе плетем сети и заливаем свечи. И, конечно, для нас чужих детей не бывает — ребята из центра "Феникс" сегодня с нами, они помогают наравне со взрослыми. Это очень объединяет», — подчеркнула Закия Валитова.

Вместе с почетными гостями в мероприятии приняли участие активисты многонациональной команды «Сахалин и Курилы Za Наших» и воспитанники Центра семейного устройства «Феникс».

Главной целью встречи стало объединение усилий ради добрых дел. Участники активно включились в работу по поддержке защитников Отечества: все вместе плели маскировочные сети , изготавливали окопные свечи и плащи для бойцов.

Не обошлось и без творчества — участники дружно пели патриотические песни . Кульминацией дня стал праздничный концерт, создавший особенно теплую и торжественную атмосферу.

Завершилось мероприятие в по-настоящему дружеской обстановке. Для всех гостей была организована полевая кухня: каждый смог согреться горячим чаем со сладостями и отведать вкусной солдатской каши .

Подобные встречи наглядно доказывают: народов много — Родина одна. Вместе мы — сила, и только творя добро и объединяясь, мы можем поддерживать друг друга!

#ТвориДобро #СилаВЕдинстве #Сахалин #ТомаринскийОкруг #ZaНаших #Красногорск #Феникс #МыВместе #СвоихНеБросаем #ГодЕдинстваНародов

Перебои с водой могут наблюдаться у жителей Анивского района

Коммунальщики будут проводить плановые работы на станции второго подъёма завтра, 16 ноября, с 10:00 до 12:00. В связи с этим давление подачи воды может снизиться в следующих населенных пунктах:

Анива;

Воскресенское;

Песчанское;

Рыбацкое.

Жителей просят отнестись с пониманием к временным неудобствам и по возможности заранее сделать необходимый запас воды.

Азу из баранины — это сытное и ароматное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Если вы хотите порадовать своих близких оригинальным угощением, стоит обратить внимание на этот простой, но изысканный рецепт, сообщает канал.

Что потребуется для блюда

• Баранина, мякоть — 1 кг
• Мясной бульон — 500 мл
• Картофель — 5-6 штук
• Соленые огурцы — 4-5 штук
• Свежие помидоры — 500 г
• Репчатый лук — 2 шт.
• Топленое масло — 100 г
• Зелень — на выбор
• Специи: черный перец, кориандр, соль — по вкусу

Этапы приготовления

Приятного аппетита!

Напомним, что на территории островного региона к федеральному значению МРОТ необходимо применять районный коэффициент и процентные надбавки.

Если у вас есть вопросы, касающиеся оплаты труда, вы можете задать их по телефону 8(4242)72-74-35.

В деле об исчезновении сахалинки Марины Смирновой, пропавшей 7 апреля 1997 года, появились новые подробности благодаря аудиозаписям, которые сделала её дочь.

Бывший следователь по делу рассказал, что с самого начала подозревал мужа женщины, который утверждал, что она уехала к американцу.

Подозрения следователя вызвал залитый бетоном пол в доме, но проверить версию не удалось — вскрывать его запретила мать пропавшей.

Сегодня побеждает тот, кто видит на шаг вперед

Войска БПЛА — новый род войск, разведка и удар слиты воедино. Контракт — на 1 год.

Выплаты для сахалинцев:

· общая сумма за первый год: 7 590 000 руб.;

· единовременная: до 2 550 000 руб.;

· ежемесячное довольствие: до 420 000 руб.

Соцгарантии: статус ветерана БД, до 75 дней отпуска, компенсация найма жилья, бесплатный проезд раз в год, санаторно-курортное лечение, списание кредитов до 10 млн руб.

После службы: льготы при поступлении в вузы, бесплатная медицина для семьи, детсад/школа вне очереди, ипотека под 2% + 400 тыс. руб. на взнос, гарантированное трудоустройство.

Условия: служба в укрытиях, вдали от передовой, только в подразделениях БПЛА. Навыки работы с дронами близки к компьютерным играм.

Требования: жители Сахалина и Курил, 18–45 лет, образование от основного общего. Приветствуются дронрейсеры, киберспортсмены, авиамоделисты, программисты, радиотехники, автомеханики.

Контакты:

8(4242)-244-090

контрактнаяслужба.рф

———

Подписаться на нас:Telegram I MAX

Прислать нам новость: @Sakhonlinebot

На рынке в провинции Юньнань развернулась удивительная история о старинных китайских томатах, рассказываемая местным фермером. Перед ним раскрылось настоящая палитра форм и оттенков: от ярких гигантов до нежных сердцевидных плодов. Каждая встреча с этими сортами — это не просто история о помидорах, а глубокая связь с культурой и прошлым. «В них — наша земля, радость и печаль», — делился он, держа в руках крепкий плод. Эти томаты становятся хранителями памяти, символизируя вековые испытания и стойкость.

Часть 1: Что мы теряем, когда забываем сорта

Его печальные глаза отражали понимание утрат. «Вот «Хуан Ли» — «Желтая Груша», — с горечью пояснил он. Это не просто помидор, это мгновение радости, которое исчезает безвозвратно. Простые, сочные плоды, созданные для удовольствия, чаще всего не выживают до супермаркетов, уступая дорогу безвкусным гибридам.

• Слеза по уходящему вкусу: «Циндао Нюпай» имеет арбузную мякоть — сладкую, нежную. Этот аромат уходит вместе с забытыми сортами.
• Слеза по утраченной стойкости: «Сычуань Хун» — символ адаптации к условиям родной земли. Его корни представляют собой живой архив.
• Слеза по разорванной связи: Семена «Чжунго Фэньсин» некогда передавались как знак изобилия. Уходят ритуалы, связывающие поколения.

Часть 2: Радость, которая живет в каждом семени

Но его лицо тут же озарилось, когда он рассказывал о том, как эти томаты радуют своим ростом. «О, смотри, какой красавец!» — он с улыбкой показывал плоды, похожие на дикие ягоды. Каждое семя — это продолжение жизни и надежды.

• Смех открытия: «Яньцзы Цяо Май» — диковинка из лесов, гроздья его плодов вызывают восхищение своей сладостью. Это праздник для всех.
• Смех стойкости: «Наньфан Люй» выдерживал непогоду, в то время как другие гибриды гнили. Его сила заключается в генетическом разнообразии.
• Смех продолжения: «Хэй Сун Лу» теперь растет за пределами Китая. Универсальные сорта снова находят свою жизнь на дачах по всему миру.

Часть 3: Как принять эстафету

Теперь и ваша задача — сохранить эту историю, став хранителем уникальных сортов на своей даче. Как это сделать правильно?

• Выбор сорта: Для настоящей радости выбирайте «Китайский розовый» или «Бифштекс из Циндао».
• Агротехника: Помните, что эти растения требуют внимания и уважения. Позаботьтесь об удобрениях и условиях для их роста.
• Где найти семена: Отыщите их у коллекционеров и на специализированных форумах, где ценится генетическое богатство.

Каждый помидор — это история, полная тонкостей и восхищения. Мысли о том, как сохранить эту культурную ценность, делают процесс выращивания поистине значимым. Пусть ваши растения будут источником не только плодов, но и новых воспоминаний.

15 ноября — Всемирный день вторичной переработки.

Отличный повод напомнить: отходы — это не мусор, а ценный ресурс.

Если вернуть их в производственный цикл, из старых пластиковых бутылок получится флисовая кофта, из алюминиевых банок — детский велосипед, а макулатура спасет от вырубки сотни деревьев.

Но чтобы этот цикл заработал, нужны три составляющие:

Развитая инфраструктура раздельного сбора.

Личная ответственность каждого из нас.

Осознанное потребление.

Чем меньше образуется отходов, тем эффективнее работает вся цепочка.

Спасибо, что разделяете отходы и поддерживаете чистоту нашего региона.

На юге Сахалина похолодает: синоптики рассказали о погоде 15 ноября

В областном центре максимально воздух прогреется до +3 градусов

https://astv.ru/jswbr7?utm=max

Как принять участие в онлайн-голосовании собственников? Что будет, если не работает общедомовой прибор учета тепла? И что делать, если соседи затопили квартиру? Рассказываем в еженедельном дайджесте постов Госжилинспекции Сахалинской области. Подписывайтесь, чтобы не пропустить ничего важного?

Руководитель Госжилинспекции Сахалинской области Юрий Дробышев провел прием граждан. Жители домов по улице Пуркаева в Южно-Сахалинске сообщили о неудовлетворительной работе управляющей компании «Аврора».

Домовой чат: место, где соседи становятся командой. Как присоединиться — в нашей карточке.

Как принять участие в онлайн - голосовании собственников? Подробная инструкция — в посте.

Что будет, если не работает общедомовой прибор

учёта тепла и как ОДПУ влияет на начисления — разъяснили в нашем материале.

Соседи затопили квартиру? Рассказываем, что делать!

На очередном приеме граждан в ГЖИ рассмотрели вопрос протечки в квартире дома на улице Ленина. Удалось оперативно направить сотрудников УК на адрес для устранения нарушения.

За текущую рабочую неделю в Госжилинспекцию Сахалинской области поступило 152 обращения от жителей региона по различным вопросам. Наиболее популярными темами со 9 по 13 ноября были: теплоснабжение, тариф и плата за ЖКУ, дворы, протечка труб.

Руководитель Госжилинспекции Сахалинской области проверил, как управляющие компании исполняют поручения по обращениям жителей. Во время субботнего мониторинга были осмотрены дома в Ново-Александровке и Березняках.

Мы в MAX |Telegram

«Он опять не выспался» — а сколько сна подростку вообще нужно?

Почему вечером совсем не хочется спать, а утром невозможно встать? Что сильнее всего сбивает режим и когда постоянная усталость уже не просто недосып?

Разбираемся вместе с Московской медициной и врачом-педиатром, инфекционистом детской больницы им. Г.Н. Сперанского Али Омаровым.

Сохраняйте карточки — особенно если дома есть подросток

#Вместе_с_МП

На юге Сахалина похолодает: синоптики рассказали о погоде 15 ноября

Сегодня днем воздух максимально прогреется до +4 градусов, но осадков не ждут. Например, в Южно-Сахалинске прогнозируют ветер восточный 5-10 м/с, температура +1…+3°. В 6 часов утра было -7°С.

В других южных районах также без осадков. Ветер восточный 6-11 м/с. Температура -1…+4°, сообщает Сахгидромет.

Навигация для маломерных судов закрыта

С 15 ноября 2026 года закрывается навигация для маломерных судов в прибрежных районах региона. На внутренних водоемах она продлится до начала ледостава.

Инспекторы ГИМС напоминают, что на водных объектах в северной и центральной части Сахалинской области началось формирование ледового припая. Выход и выезд автотранспорта на неокрепший лед крайне опасен. Безопасная толщина ледового припая для отдыха и рыбалки составляет 10-15 сантиметров. Не подвергайте свою жизнь неоправданному риску, берегите себя и своих близких!

МЧС Сахалина в MAX | ВК МЧС России в

MAX | ВК

Ужин, который можно приготовить за считанные минуты! Спагетти с сырным соусом — это не только быстро, но и невероятно аппетитно. На первом плане свежие овощи и нежный сыр, которые превращают обычные пасты в кулинарный шедевр. Если вам нужно накормить семью или просто приятно провести вечер, этот рецепт станет отличным решением, пишет Рецепты от 7dach.

Ингредиенты для приготовления

• 500 г сочных помидоров,
• 2 стручка сладкого красного перца,
• 3 зубчика чеснока,
• 2 столовые ложки оливкового масла,
• 140 г плавленого сыра в "треугольниках",
• 1 столовая ложка майонеза,
• 200 г спагетти,
• несколько веточек свежего розмарина для подачи,
• соль и молотый красный перец по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовление этого блюда займет всего 40 минут, а одна порция содержит около 350 калорий. Это блюдо станет настоящей находкой для занятых домохозяек и любителей легкой, но попробуемой кухни!

Семь человек эвакуировали во время пожара в многоэтажке в Южно-Сахалинске

Появились подробности происшествия на улице Пуркаева

https://astv.ru/jswbr6?utm=max

День памяти жертв ДТП

В этот день мы вспоминаем людей, чьи жизни унесли аварии на дорогах, и выражаем искренние соболезнования их родным и близким. ДТП оставляют глубокую боль и напоминают: за каждым нарушением правил может стоять человеческая жизнь.

Каждая авария — это человеческая судьба и боль близких. Многие трагедии можно предотвратить, если соблюдать Правила дорожного движения и ответственно относиться к безопасности — своей и окружающих.

Госавтоинспекция призывает всех участников дорожного движения быть внимательными и ответственными: соблюдать скоростной режим, не садиться за руль в состоянии опьянения, использовать ремни безопасности и детские удерживающие устройства, пропускать пешеходов.

Пусть память о погибших станет напоминанием каждому из нас о ценности жизни.

Берегите себя и друг друга. Безопасность на дороге зависит от каждого из нас…

Рост цен, холод в домах и проблемы с бензином: о чем писали «Губернские ведомости» в ноябре 2000-го

В этом году «Губернским ведомостям» исполняется 35 лет. К юбилею продолжаем нашу рубрику: листаем архивные выпуски и вспоминаем, чем жил наш регион. На этот раз возвращаемся в 2000 год и открываем номера за 14 и 15 ноября.

На Сахалине и в ряде других регионов Дальнего Востока возможны перебои с доступом в интернет и снижение скорости соединения из-за повреждения магистральной линии связи на участке Селихино — Оха.

Проблемы могут затронуть жителей Сахалинской и Магаданской областей, Камчатского края и Чукотского автономного округа.

Специалисты уже занимаются восстановлением линии, ориентировочные сроки завершения работ пока уточняются.

Этим августом на кухне появляется лёгкое ощущение свежести: яблоки становятся общим стержнем для нескольких простых и радующих блюд. Мягкость утки в сочетании с кисло-сладкими ломтиками яблока и сухофруктов превращает обычный ужин в тёплый семейный момент. Это не про сложные техники, а про спокойное удовольствие от ярких акцентов в привычной transparence скором времени.

Пикантная классика

Тушёная утка с яблоками, черносливом и курагой напоминает о простоте приготовления и глубине вкуса. Нежное мясо, сочный яблочный акцент и сладковатые ноты кураги создают гармоничную тарелку без лишних действий на кухне.

Завтрак, который подстраивается под день

Овсяная каша с творогом и карамелизированными яблоками превращается в удобный старт дня. Вкус становится заметно богаче, а простое добавление творога и мёда делает блюдо привлекательным даже для привередливых утренних гурманов, сообщает ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com.

Лёгкий десерт с корицей

Яблочный пудинг с корицей за считанные минуты готовится по знакомой методике, но предлагает иной, гладкий и тёплый вкус. Десерт остаётся дружелюбным к вегетарианцам и тем, кто следит за балансом рациона.

Печень с яблоками и имбирём

Печень, тушёная с яблоками и имбирём в белом вине, раскрывает широкий диапазон вкусов: кисло-сладкие яблоки, свежесть имбиря и лёгкая пикантность вина объединяют в изысканном блюде, которое остаётся в памяти надолго.

Дрожжевые булочки в форме роз

Булочки с яблоками в виде розочек выглядят нарядно и приятно по текстуре. Ломтики яблок равномерно распределяют сладость внутри воздушного теста, создавая эффект ароматной выпечки без лишних усилий.

Дополнительные рецепты и идеи можно найти в нашей рубрике о блюдах из яблок. А в прошлой подборке собирались лучшие осенние идеи с яблоками. Продолжение следует.

Спасибо за внимание к кухням дома — ваши лайки и подписки помогают найти новые простые решения для повседневной трапезы.

Ему 50 и он не побоялся преодолеть 959 километров

Андрей Комягин решил заниматься бегом, чтобы победить свои страхи. Всё началось со ста километров. Они показались ему скучными, тогда он попробовал сверхдлинные дистанции. Участвует в забегах которые идут 3, 6 или аж 10 дней! Признаётся, что такие кроссы помогают познать себя и испытать своё тело на прочность

Почему на каждый марафон приходится брать с собой с десяток пар обуви? О своём необычном, местами тяжёлом, увлечении Андрей Комягин рассказывает в новом выпуске рубрики «Наши люди».

Новую железнодорожную остановку построят возле «Олимпии парка» на Сахалине

В Анивском районе Сахалинской области появится новый остановочный пункт для пригородных поездов. Его обустроят в районе «Олимпии парк», чтобы облегчить дорогу дачникам и посетителям местной экофермы. Подготовительные работы начнутся уже в 2026 году, сообщили в региональном министерстве транспорта.

Подробнее https://sakhalin.aif.ru/society/novuyu-zheleznodorozhnuyu-ostanovku-postroyat-vozle-olimpii-parka-na-sahaline

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Доброе утро, Южно-Сахалинск!

Сегодня воскресенье – можно немного замедлиться, отложить все заботы и посвятить время себе и близким.

Пусть этот день будет наполнен уютом, приятными встречами, душевными разговорами и маленькими радостями.

Желаем всем хорошего настроения, тепла и спокойного воскресенья! Отдыхайте, набирайтесь сил и берегите друг друга!

Фото от @julwatching

Южно-СахалинскVK I TG I OK

Набираемся сил и готовимся к новой рабочей неделе!

Хабаровск -12 °C ночью, -3 °C днем

Комсомольск-на-Амуре -14 °C ночью, -7 °C днем

Ванино -9 °C ночью, -1 °C днем

Владивосток -1 °C ночью, +1 °C днем

Благовещенск -16 °C ночью, -6 °C днем

Южно-Сахалинск -7 °C ночью, +2 °C днем

Биробиджан -12 °C ночью, -1 °C днем

Радио Sputnik Хабаровск в MAX | VK | 93.8FM

Календула, известная также как ноготки, заслуженно занимает свое место в цветниках и огородах. Она не только радует глаз яркими оранжевыми и желтыми соцветиями, но и обладает множеством полезных свойств, благодаря которым становится настоящим сокровищем для садоводов.

Преимущества календулы

Этот многолетний цветок удивляет своей неприхотливостью: он прекрасно растет на разнообразных почвах и не требует особого ухода. Одной из самых больших радостей является длительное цветение с июня до первых холодов. Такие особенности делают календулу привлекательной для многих дачников.

• Лечебные свойства: Календула используется как природный антисептик, помогает при различных заболеваниях, что делает её настоящей аптекой под открытым небом.
• Натуральный защитник: Этот цветок способен отпугивать вредителей, таких как тля и белокрылка, что особенно важно для тех, кто занимается огородом.

Секреты размножения

Календула легко размножается как семенами, так и самосевом. Весенний или подзимний посев — это два простых способа, которые гарантируют красивые цветы. При весеннем посеве следует подготовить грядку и посеять семена на глубину 1-2 см. Для подзимнего посева лучше всего использовать слегка заглубленные семена, которые позже прикрывают мульчей.

Календула в кулинарии и медицине

Мало кто догадывается, что календула — это не только декоративное растение, но и съедобный цветок. Её лепестки применяются в кулинарии для приготовления чая, добавления в салаты и как натуральный краситель. В медицинских целях чемодан полезных свойств придают этому цветку особую ценность, что делает его не только красивым элементом сада, но и полезным дополнением к вашему домашнему аптечке.

На приусадебном участке часто появляются мелкие зелёные шарики, которые неожиданно становятся главными героями блюда. Брюссельская капуста зовётся не только декоративной деталью грядки, но и ценной съедобной культурой. Разнообразие сортов помогает выбрать подходящий вариант под климат и время созревания, а простые правила выращивания делают заботу минимальной.

Это двулетнее растение образует компактные кочаны на стебле, и каждый из них напоминает маленькую капусту. Важно помнить, что нуждается в прохладном сезоне и регулярном поливе, чтобы кочаны завялись ровно и не рассыпались по листьям. В быту часто встречаются простые приемы ухода, которые позволяют сохранить урожай в свежем виде дольше.

Исторический след у брюссельской капусты тесно переплетается с Европой: её родина — Бельгия, где огородники начали экспериментировать с формированием кочанов, превращая обычную зелень в самостоятельный источник витаминов. Этот путь проследить можно и в домашнем огороде: сортовая палитра сегодня даёт возможность выбрать ранний или поздний вариант, адаптированный под климат региона.

В историческом парке «Россия – моя история» пешкам и королям было очень тесно. Здесь состоялся шахматный матч-турнир «Связь поколений». Экспериментальной юношеской сборной команде области противостояли ветераны СВО.

Инициатором проведения шахматных баталий выступило региональное отделение Российского военно-исторического общества. РВИО и раньше поддерживало древнюю и мудрую игру, называя ее школой стратегического мышления, дисциплины и выдержки.

- Шахматы – это древнейшая из игр, в которой нужно руководствоваться и стратегией, и тактикой. Она позволяет человеку мощно развиваться с точки зрения логики. Поэтому неудивительно, что сегодня рассматривается введение шахмат в школу как один из предметов, - говорит руководитель Сахалинского отделения РВИО Юрий Филипенко.

В составе каждой команды было по 17 участников. Они сыграли друг с другом по две партии (белыми и черными фигурами) с контролем времени 15 минут без добавления.

Несмотря на эпитет «экспериментальная», юношеская сборная была довольно сильной по составу. Имена Марка Добрусина, Софии Таранец, Луки Лягина, Анны Эбингер, Ивана Жомова и их друзей хорошо известны островным любителям шахмат. Они уже успели зарекомендовать себя на городских и областных турнирах с лучшей стороны.

А у ветеранов СВО шахматного опыта не так уж и много. Зато жизненного и боевого хватает с лихвой. И они щедро делились им со своими юными оппонентами, показав, что нужно уметь оставаться хладнокровным и принимать точные решения в самых сложных ситуациях.

- У наших соперников можно научиться храбрости, жизненному опыту, умению правильно вести себя, - говорит игрок экспериментальной сборной островного региона Лука Лягин.

По словам шахматиста, раньше он занимался дзюдо, другими видами спорта, ходил в бассейн. Но больше всего ему нравятся шахматы, в которые играют его старший брат и младшая сестра. В итоге Лука внес свой вклад в победу юношеской команды (27:7).

Впрочем, это был тот самый случай, когда счёт отступает на второй план. Гораздо важнее – связь поколений. А с ней, как выяснилось, все отлично.

На двух партиях в рапид участники не остановились, сыграв еще и блиц. Они играли бы еще и еще. Но, увы, время матч-турнира истекло…

В завершение команды обменялись подарками. Ветераны СВО подарили своим юным соперникам красочные книги, посвященные 80-летию победы над милитаристской Японией. А шахматисты вручили бойцам специальные настольные календари, посвященные сегодняшнему событию.

Пристав спас мужчину с приступом эпилепсии прямо в суде на Сахалине

В Смирныховском районе Сахалинской области судебный пристав спас мужчину, у которого прямо в здании суда случился приступ эпилепсии. Посетитель потерял сознание, упал и получил травму головы. Благодаря своевременной помощи удалось избежать более тяжёлых последствий.

Подробнее https://sakhalin.aif.ru/society/pristav-spas-muzhchinu-s-pristupom-epilepsii-pryamo-v-sude-na-sahaline

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Чемпионат Южно-Сахалинска по волейболу собрал рекордное за последние годы число участников. К наградам тянулись девять мужских и восемь женских команд.

- На площадку вышли как совсем еще юные воспитанники спортшколы по волейболу, так и участники чемпионата России с богатейшим игровым опытом. Сначала волейболисты сыграли в двух подгруппах, а затем состоялись полуфиналы и матчи за медали, - пояснили организаторы.

Турнир получился, что называется, боевым. Не раз и не два победитель определился только на тай-брейке. Зрители увидели шикарные эйсы, мощные удары, хороший прием, позитивную доводку и непробиваемый блок.

В женском чемпионате из подгруппы «А» дальше шагнули «Флагман» и «Динамо-Сахалин». К ним присоединились лидеры подгруппы «Б» «Вертикаль» и «Сахалин».

В полуфинале «Флагман» прошел «Динамо», а «Динамо-Сахалин» оставило за бортом решающего матча «Вертикаль».

В матче за бронзу «Вертикаль» забрала победу у «Сахалина» (3:0). Чемпионом стал «Флагман», переигравший «Динамо-Сахалин» (3:0).

В мужском турнире тоже победил «Флагман». Более того, вторая команда «Флагмана» захватила серебро. Бронзовым призером стал «Университет», который в стыковом матче потушил «Факел» (3:2).

Лучшими игроками турнира были признаны Екатерина Бронникова («Флагман»), Дарья Федосеева («Динамо-Сахалин»), Мария Ермакова («Вертикаль»), Матвей Пономарев («Флагман»), Владислав Непокрытов («Флагман-2»), Роман Романов («Университет»).

Почему так часто бедные становятся объектом критики? Простая и удобная причина, внушаемая обществом, выглядит следующим образом: «Сам виноват». Давайте рассмотрим, как это проявляется в повседневной жизни на примере типичного магазина.

Очередь движется медленно. Женщина аккуратно пересчитывает мелочь, и её запрос на удаление дорогого продукта вызывает недовольство сзади. Кто-то с высоты своей финансовой успешности цинично зауважает: «А не пробовала работать?»

Эта фраза — отражение поверхностного восприятия. Не зная о том, что женщина трудится санитаркой, воспитывает ребёнка и ухаживает за больной матерью, а также тратит большую часть заработка на лекарства, он формирует мнение о её «некомпетентности». Эта ситуация не единственная, и она поднимает важные вопросы: почему происходит сложная динамика обвинений, иногда приводящая к ненависти к бедным?

Предвзятость как механизм защиты

Во многом такая критика осуществляется от нежелания углубляться в сложные проблемы. Удобно утверждать, что виноват тот, кто не может обеспечить себе достойную жизнь. Это позволяет избежать размышлений о сложных аспектах, таких как доступность жилья, состояния регионов и неудовлетворительные зарплаты, сообщает Сосед-Домосед.

• Психология социальной иерархии: Отмечается, что многие стремятся установить себя на «социальной лестнице». Это становится возможным путём сравнения себя с теми, кто находится на более низкой позиции.
• Культивирование личной ответственности: Идея о том, что все проблемы можно объяснить личными решениями, становится распространенной. Люди забывают о том, что не все находятся в равных условиях.

Статистические искажения

К сожалению, из-за «ошибки выжившего» общество склонно игнорировать истории неудач. Позитивные примеры, как правило, становятся доминирующими. Однако, они не могут освободить от той реальности, в которой миллионы людей ежедневно сталкиваются с финансовыми трудностями.

Когда кто-то говорит: «Я сам выбился в люди», это создает иллюзию, что все окажутся в схожей ситуации. Но существует большое количество факторов, которые влияют на жизнь каждого, включая здоровье, социальные связи и экономические условия.

Что стоит за обвинениями?

Малодоступно понимать, что система самозанятости и помощи в нашем обществе может быть неэффективной. Бедные не должны подвергаться уничижению лишь за попытки выжить. Им необходимо предоставить поддержку и реальные решения.

Так, чтобы избежать ощущения универсальности бедности как личной ошибки, полезно заменить обвинения на понимание обстоятельств. Важно задавать себе вопрос: «Действительно ли я знаю всю историю, или это просто удобная для меня интерпретация?»

Среди множества томатов выделяется «Изящный», славящийся своей устойчивостью и неприхотливостью. Этот ранний гибрид, обладающий компактными кустами, подходит для выращивания в теплицах и обеспечивает стабильный урожай вкусных красных плодов даже в неблагоприятных климатических условиях. Рассмотрим подробнее его преимущества и оптимальные подходы к уходу, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".

История и характеристика

Созданный в результате тщательной селекции, этот гибрид отличается впечатляющей экологической пластичностью. Он рекомендован для всех регионов России, что делает его выдающимся среди современных сортов. Высокая устойчивость к стрессовым факторам, таким как резкие перепады температуры и низкое освещение, делает «Изящный» идеальным выбором для садоводов в рискованных зонах, таких как Урал и Сибирь.

Как гибрид первого поколения (F1), он демонстрирует так называемую гибридную силу, обеспечивая стабильность основных характеристик, включая однородность растений и выравненность плодов, что радует не только глаз, но и желудок.

Преимущества и недостатки

Каждый сорт имеет свои плюсы и минусы. Вот краткий список:

• Преимущества: раннеспелость, высокая урожайность, универсальность для любых регионов и компактный размер куста.
• Недостатки: ограниченная универсальность плодов, требованием защищенного грунта.

Уход и агрономия

Выращивание гибрида в пленочных теплицах — необходимое условие для раскрытия его генетического потенциала, особенно в регионах с коротким летом. Чтобы достичь максимального урожая, рекомендуется правильное формирование куста. Куст «Изящного» можно вести в 2-3 стебля, оставляя самые сильные побеги и удаляя остальные.

Для профилактики фитофтороза стоит внимательно следить за климатом в теплице и своевременно проветривать её. Тщательное управление режимом полива и подкормками поможет избежать обычных проблем с урожаем.

Сбор и использование

Сбор плодов начинается в стадии технической зрелости, что особенно важно в условиях, когда основная масса плодов созревает за 2-3 недели. Особую ценность «Изящный» имеет для свежего потребления и маринования, а его компактные плоды отлично подходят для консервирования и различных соусов.

При соблюдении всех рекомендаций по уходу, сорт гарантирует не только первичное витаминное обилие, но и эффективность утилизации пространства в теплице для других культур.

Доброе утро!

Сегодня Всероссийский день призывника

В этот день родились конструктор стрелкового оружия Игорь Стечкин (1922 — 2001) и актер Игорь Ливанов (1953)

Зеркальная ёлка и тысячи огней: Южно-Сахалинск готовится к Новому году

В Южно-Сахалинске начали устанавливать новогодние ёлки. На площади Ленина рабочие уже собрали каркас праздничного дерева, а на площади Победы в этом году появится необычная 20-метровая конструкция из зеркальных панелей и белой хвои.

Подробнее https://sakhalin.aif.ru/society/zerkalnaya-yolka-i-tysyachi-ogney-yuzhno-sahalinsk-gotovitsya-k-novomu-godu

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Сейчас, когда многие садоводы активизировались на своих дачных участках, пришло время пересаживать рассаду томатов. Не стоит бояться этой процедуры! Грамотная пикировка — залог крепкой и выносливой рассады, которая впоследствии принесёт отличный плод.

Пикировка подразумевает пересадку сеянцев из одной общей ёмкости в отдельные горшочки. Этот процесс способствует развитию боковых корней и превращает стебель в более мощный и устойчивый к внешним воздействиям.

Оптимальное время для пикировки

Лучший момент для пикировки — момент появления одного или двух настоящих листьев у сеянцев (семядольные не учитываются). Обычно это происходит через 10–14 дней после всходов. Проводить пикировку раньше не рекомендуется, поскольку это может негативно сказаться на растениях, а затягивать этот процесс тоже нежелательно — корни могут переплетаться и повреждаться.

Этапы пикировки

1. Подготовить грунт: используйте тот же состав, что и для посева, но добавьте немного перегноя или биогумуса, чтобы обогатить его питательными веществами.

2. Подготовить пластиковые стаканчики (объёмом 500 мл) с отверстиями на дне и отстоянную тёплую воду.

3. Аккуратно извлечь сеянец с комом земли, придерживая только листья, избегая касания стебля.

4. Прищипнуть главный корень примерно на треть его длины. Это провоцирует активный рост мочковатых корней, создавая свой собственный «корневой клубок».

5. Сделать углубление в новом стаканчике и высадить рассаду до семядольных листочков, а затем даже немного глубже. Стебель будет давать дополнительные придаточные корни, укрепляя растение.

6. Расправить корни, засыпать землёй, аккуратно уплотнить и полить по краю стаканчика.

После пикировки стоит разместить рассаду в прохладном месте (при температуре 16–18 градусов) и лёгкой тени на 1–2 дня, чтобы она лучше прижилась. Затем рассаду можно вернуть на яркий свет.

Если всё сделать правильно, ровно через 10–14 дней рассада станет крепкой, с мощными корнями и толстым стволиком.

Мягкие кухонные стулья со временем покрываются тёмными пятнами: жир впитывается в сиденье, пыль оседает на ткани, а на спинке остаются следы от рук. Обычная мыльная тряпка часто не решает проблему — и даже может сделать пятно заметнее.

Почему после протирания появляется ореол

Жир смешивается с пылью и проникает между волокнами обивки. Вода частично растворяет загрязнение, но при протирании грязь не удаляется полностью: она может уйти глубже в наполнитель или растечься по ткани. После высыхания остатки собираются по краям влажного участка, образуя серый след.

Чтобы этого избежать, важно использовать как можно меньше жидкости и очищать не только само пятно, а всю поверхность сиденья — от шва до шва.

Как очистить тканевое сиденье

Свежие жирные пятна сначала можно присыпать крахмалом или тальком: порошок поможет впитать часть масла. Через 10–15 минут его нужно убрать пылесосом, а затем аккуратно обработать загрязнение. Винные и ягодные пятна лучше промакивать холодной водой: горячая может закрепить след.

Какая обивка удобнее для кухни

Практичный выбор — ткань с защитной пропиткой или съёмные чехлы, которые можно постирать согласно инструкции. Экокожу проще протирать, но жир с неё нужно регулярно удалять. На велюре и флоке загрязнения заметнее, а интенсивное трение может повредить ворс.

Если после домашних попыток остались разводы или пятна глубоко проникли в наполнитель, не стоит снова обильно мочить обивку: это может усилить ореол и затянуть сушку. В таких случаях безопаснее обратиться к специалистам по чистке мебели.

Яйца — универсальный продукт, который позволяет готовить множество блюд: от всмятку до закусок. И если хочется порадовать себя чем-то необычным, то яйцо пашот станет отличным выбором для завтрака в ресторане, который выглядит эффектно и привлекательно для социальных сетей.

Что такое яйцо пашот и его популярность

Яйцо пашот — это деликатес, представляющий собой яйцо, сваренное без скорлупы в горячей воде. Приготовление пашота требует особенно точного внимания: белок обнимает желток, который остается мягким и кремовым. Это делает яйцо идеальным для подачи на тостах с авокадо, в салатах или различных блюдах, таких как боулы и супы. Легкость и разнообразие ингридиентов, необходимых для этого блюда, только усиливают интерес к нему.

Как легко приготовить яйцо пашот

Начните с подготовки кастрюли или сотейника с водой. Доведите ее до состояния, когда пузырьки начинают подниматься, но вода еще не закипела. Добавьте немного соли и, по желанию, чайную ложку уксуса, который поможет белку быстро застыть, не влияя на вкус.

Разбейте яйцо в отдельную небольшую чашку и аккуратно вылейте его в центр образовавшейся воронки. Уменьшите огонь и варите яйцо в течение 2,5–3 минут. Для более плотного желтка увеличьте время на 30–40 секунд. После этого аккуратно извлеките пашот с помощью шумовки и дайте стечь лишней воде. Подавайте с тостами, зеленью или чем-то другим по желанию.

Преимущества индукционных плит

Приготовление яйца пашот требует точного контроля температуры, что делает индукционные варочные поверхности идеальными для этой задачи. Модели VITEK VHI4310 и VITEK VHI6410 нагреваются быстро, обеспечивая мгновенную реакцию на изменения мощности. Это позволяет легко поддерживать необходимую температуру, избегая бурного кипения и перегрева, которые могут привести к разрушению белка.

Сенсорное управление и возможность настройки нагрева дают возможность точно регулировать процесс: выдержать нужную температуру в начале, а затем плавно понизить мощность. Индикация остаточного тепла сигнализирует о том, что конфорка еще горячая, а функция блокировки управления защищает от случайных нажатий — удобное решение, особенно когда на кухне дети.

С помощью индукционных плит VITEK можно легко подобрать конфорку подходящего размера под кастрюлю для пашота, что позволяет сэкономить энергию и избежать перегрева посуды. При правильном подходе приготовление яйца пашот становится простым и быстрым, и такое блюдо может украсить каждое утро, а не только выходные!

Обзор зарубежных СМИ — 14 ноября 2026

Тайный звонок Путину: кто в Европе первым побежал мириться с Москвой

(The American Conservative)

После поражения республиканцев на промежуточных выборах некоторые лидеры ЕС решили, что теперь смогут диктовать условия урегулирования. Однако пока в Брюсселе отвергают диалог, главы двух европейских стран тайно созвонились с Путиным, понимая, что сражаться с Россией на поле боя бессмысленно.

Госдолг Франции превышает 3,5 триллиона евро

(InoSMI)

Аналитик Фабрис Сорлин заявил, что Париж продолжает выделять средства Украине, хотя у самой Франции не хватает денег на больницы, университеты, школы и транспорт. Французы, по его словам, крайне недовольны происходящим.

Путин не по зубам «суперпереговорщикам»: Европе пришлось выкручиваться

(Politico)

Европейские лидеры так и не нашли единого «суперпереговорщика», способного на равных вести диалог с Путиным. Вместо него будет команда из семи человек — представители Германии, Франции, Польши, Италии, Великобритании, а также чиновники Еврокомиссии и Совета ЕС. Общую стратегию в отношении России им ещё предстоит согласовать.

«Унизительное зрелище». Каллас рискует опозориться на переговорах с Россией

(Chay Bowes / X)

Ирландский журналист Чей Боуз заявил, что надежды Каллас повлиять на урегулирование обречены на провал. «Если там будет Каллас, европейцев даже всерьёз не воспримут». Комментаторы назвали её «главным клоуном Евросоюза» и предположили, что Россию она дождётся в коридоре.

«Нежизнеспособное государство-обрубок»: на Западе предрекли будущее Украины

(Greater Eurasia / Mearsheimer)

Американский политолог Джон Миршаймер заявил, что западная стратегия против России провалилась. Итогом конфликта, по его прогнозу, станут разрушенная Украина и расколотая Европа. Дипломатия уже не способна положить конец противостоянию — всё решится на поле боя. К этому привели расширение НАТО и отказ признать собственные стратегические просчёты.

Путин, Си Цзиньпин и Трамп проведут трёхстороннюю встречу в Шэньчжэне 19 ноября

(Песков)

«Япония рискует не выжить»: японцы требуют от Токио примирения с Россией

(Yomiuri Shimbun)

Передача активов Japan Tobacco под временное управление российских предприятий поставила японский бизнес в России в безвыходное положение. Читатели издания жёстко раскритиковали правительство за антироссийский курс и предупредили, что дальше могут пострадать проекты вроде «Сахалина-2».

«Европа за бортом»: почему Брюссель в панике от перспектив «новой Ялты»

(Le Figaro)

На саммите Европейского политического сообщества с тревогой обсуждали возможную встречу лидеров России, США и Китая. Европейцы боятся, что их судьбу решат без их участия. Прийти к единому мнению еврокарлики не в состоянии — позиции стран-членов расходятся, единой стратегии нет. Проведение «новой Ялты» без учёта мнения Брюсселя выглядит закономерным итогом.

MAX | TG | https://max.ru/panchenkodiana_vk" target="_blank" rel="nofollow">VK | X (twitter)

Проблемы с засыпанием и утомленность по утрам стали привычными для многих. Согласно исследованию ВЦИОМ 2025 года, лишь половина россиян наслаждаются спокойным сном, а 42% сталкиваются с частыми пробуждениями. Эксперты подчеркивают, что хроническая бессонница может привести к снижению концентрации и повысить риск развития проблем со здоровьем, включая гипертонию и снижение иммунитета.

Команда РБК Life предлагает три способа, которые действительно помогают улучшить качество сна и ускорить засыпание.

1. Исключение гаджетов перед сном

Электронные устройства излучают синий свет, препятствующий выработке мелатонина, отвечающего за сон. Поэтому рекомендуется убирать телефоны, телевизоры и ноутбуки из спальни или хотя бы отключать их за час до сна. Те, кто заменил цифровые экраны на обычные книги, отмечают, что процесс засыпания стал быстрее и более комфортным. Исследования показали, что полное отключение гаджетов перед сном сокращает время засыпания на 15-20 минут.

2. Правильное питание вечером

Психиатр Мишель Друп из Кливлендской клиники предостерегает от поздних ужинов и употребления кофе, сладостей и алкоголя. Острая и жирная пища может вызвать дискомфорт, а кофеин может задерживать сон до семи часов после приема. Алкоголь, хотя и создает кажущуюся легкость при засыпании, может ухудшить качество ночного отдыха. Новые данные показывают, что отказ от поздней пищи и кофеина может повысить качество сна на 30%.

3. Армейская методика релаксации

Американские военные разработали эффективный способ быстрого засыпания в любых условиях. Метод состоит из пяти шагов:

Многие, кто использовал этот метод, сообщают, что засыпают менее чем за 10 минут.

Дополнительные советы для улучшения сна

• Соблюдать режим: ложиться и вставать в одно и то же время, даже на выходных.
• Перед сном смотреть спокойные сериалы или занимать себя расслабляющими занятиями.
• Создать комфортную атмосферу в спальне: поддерживать оптимальную температуру и приглушенное освещение.
• Легкая растяжка или дыхательная гимнастика поможет быстрее уснуть.

Сон является основополагающим элементом жизнедеятельности, наряду с питанием и дыханием. Его недостаток увеличивает риски заболеваний, поэтому соблюдение правил гигиены сна поможет поддерживать физическое и психическое здоровье на высоком уровне, пишет Всегда Вкусно!.

На Сахалине возможны перебои с интернетом из-за повреждения линии связи

Жителей Сахалинской области предупредили о возможных проблемах с интернетом. На магистральной линии связи между Селихино в Хабаровском крае и Охой произошло повреждение. Из-за этого скорость соединения может снизиться, а доступ к сети — работать с перебоями.

Проблемы со связью могут затронуть не только Сахалин, но и Магаданскую область, Камчатский край и Чукотку.

Специалисты уже занимаются восстановлением повреждённой линии. Однако точные сроки завершения ремонтных работ пока неизвестны.

Дополнительную информацию о восстановлении связи обещают сообщить позднее.

Причины повреждения магистральной линии пока не уточняются.

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

В жизни каждого из нас бывают моменты, когда скучает кефир, застоявшийся в холодильнике. Вместо того чтобы оставить его до истечения срока годности, можно создать из него нечто удивительное — нежный творожок! Этот простой и оригинальный рецепт станет настоящей находкой для тех, кто любит экспериментировать на кухне.

Как легко сделать творожок из кефира

Приготовление домашнего творожка — это не только просто, но и быстро. Вот как это сделать:

• Возьмите бутылку кефира и вылейте его в крепкий пакет. Завяжите пакет и поместите его в морозильник.
• Когда вам понадобится творожок, достаньте пакет из морозилки за день-два до использования. Вечером поставьте дуршлаг в глубокую миску, выстелите его хлопчатобумажной тряпочкой (или марлей в несколько слоев) и аккуратно положите замороженный кефир.
• Утром у вас будет готов свежий и нежный творожок — около 300 граммов. По текстуре он будет напоминать взбитый творог, что добавит разнообразия вашим блюдам.

Идеальное сочетание с различными блюдами

Этот творожок подходит не только как отдельное блюдо. Его можно использовать в качестве:

• Начинки для блинов и пирогов.
• Добавки к десертам с фруктами и ягодами.
• Легкого перекуса, когда настроение требует чего-то вкусного и полезного.

Не забывайте о сыворотке!

Не стоит выбрасывать сыворотку, оставшуюся после приготовления творожка. Она идеально подходит для выпечки блинчиков, хлеба и других сладких блюд. Легкость в приготовлении и универсальность использования делают этот рецепт настоящим помощником в кулинарии.

Таким образом, вместо того чтобы позволить кефиру пропасть, лучше превратить его в нечто незабываемое. Нежный творожок из кефира — это не только вкусно, но и полезно. Приготовьте его на завтрак и порадуйте себя и своих близких!

Совместная посадка овощей — это не только способ экономии пространства в огороде, но и возможность собрать два урожая с одной грядки. Подготовленная и удобренная земля может подарить вам не только сахаристый редис Сахарная молния, но и сладкую морковь Рахат-лукум. Рассмотрим ключевые преимущества и техники для успешного выращивания этих культур.

Преимущества совместной посадки

Совместное выращивание редиса и моркови приносит множество преимуществ:

• Минимизация работы: Вместо отдельных грядок для каждой культуры достаточно одной, что значительно экономит время и силы садовода.
• Оптимизация полива: Редис требует частого полива, но при этом создает оптимальные условия для роста моркови, позволяя экономить воду и время.
• Упрощение ухода: Уборка урожая редиса служит заменой для прореживания моркови, что упрощает весь процесс.

Технология посадки и ухода

Ранней весной, в начале мая, можно приступать к посеву обеих культур. Морковь и редис являются холодостойкими, что делает их идеальными кандидатами для весенних посадок.

Для максимального урожая важно правильно подготовить почву. Это включает в себя:

• Выбор участка: Светлое, солнечное место с богатым черноземом обеспечит нормальное развитие и урожайность.
• Подготовка почвы: Внесение углекислого удобрения осенью и регулярное рыхление в течение сезона позволит создать оптимальные условия для корнеплодов.

Сбор урожая и впечатления о сортах

Редис созревает быстрее, его уборка начинается через 3 недели после посева. Успешно созревший редис Сахарная молния порадовал сочной, хрусткой мякотью без горечи. А морковь Рахат-лукум, собранная в начале сентября, удивила сладким, насыщенным вкусом. Четко выровненные плоды без трещин стали итогом качественного ухода и правильной схеме посадки.

Совместная посадка редиса и моркови — это действительно удачное решение для огородников, обеспечивающее не только богатый урожай, но и массу приятных кулинарных впечатлений.

Весна – это время, когда садоводы и дачники начинают торопиться с высадкой растений, однако внутри теплиц земля все еще может быть холодной. Как же быстро и безопасно прогреть почву, чтобы растения чувствовали себя комфортно? Это вопрос, который волнует многих, пишет канал.

Причины холодной почвы и важность прогрева

В весеннее время воздух в теплице может подниматься до высоких температур, создавая иллюзию готовности к посадке, однако почва прогревается гораздо медленнее. Дело в том, что земля имеет инертность и долго сохраняет холод, особенно если она влажная или глинистая. Поэтому важно ориентироваться не только на температуру воздуха, но и на состояние почвы на глубине 10–15 см.

Оптимальные температуры для разных культур

Для того чтобы понять, как прогреть почву, необходимо учитывать потребности различных культур. Ранние сорта, такие как шпинат или редис, могут переносить более низкие температуры, тогда как теплолюбивые растения, такие как огурцы и помидоры, требуют прогрева почвы до 20-25°C, чтобы хорошо прижиться.

Методы прогрева почвы в теплице

• Закрыть теплицу заранее, чтобы накопить тепло от солнца.
• Накрыть грядки черной пленкой для более быстрого прогрева.
• Создать теплые грядки с использованием разлагающейся органики для подогрева почвы снизу.
• Пролить почву теплой водой и накрыть ее пленкой, чтобы сохранить тепло.
• Поднять грядки выше уровня дорожек для лучшей дренажности и прогрева.

Важно помнить, что комбинация нескольких методов обеспечения прогрева может быть наиболее эффективной. Например, закрытая теплица, накрытие черной пленкой и установка дополнительных укрытий внутри могут значительно повысить температуру почвы.

Применяя все эти советы, садоводы могут обеспечить своим растениям комфортные условия для роста и получить желаемый урожай без лишнего стресса для себя и для растений.

"Япония рискует не выжить": японцы требуют от Токио примирения с Россией

Передача активов Japan Tobacco под временное управление российских предприятий поставила оставшийся в России японский бизнес в безвыходное положение, пишет Yomiuri Shimbun. Читатели издания жестко раскритиковали собственное правительство за антироссийский курс, который привел к такому ответу Москвы.

Комментарии читателей Yomiuri Shimbun:

wpj********

Сегодня контрмеры коснулось компании Japan Tobacco, и потери измеряются исключительно в денежном эквиваленте. Но завтра это может быть уже проект "Сахалин-2". В лучшем случае мы лишимся 10 процентов добычи газа — и это еще до наступления зимы. Нам нельзя терять такой дорогостоящий актив. Без него Япония рискует не выжить.

pln********

Правительство Японии выбрало не ту сторону.

Наши власть имущие должны были бы понимать, что, если они будут и дальше настраивать против себя Россию, Китай, Южную Корею и Иран, ситуация будет только ухудшаться. При таком раскладе Япония все сильнее будет оказываться в изоляции. Я надеюсь на немедленную смену правительства.

che********

Япония импортирует природный газ из России и не полностью прекратила импорт нефти и угля. Забавные двойные стандарты, не находите?

nyb********

Владельцы пострадавших компаний могут предъявить свои претензии бывшему премьеру Кисиде. Ведь именно он в одностороннем порядке решил перечислять деньги Украине.

Стиль диско — это не просто мода, а настоящая культурная эпоха, охватившая мир в 70-80-х годах. Каждый вечер бушевали танцы под зажигательные ритмы, которые заставляли двигаться даже самых рьяных скептиков. В то время, когда молодежь искала способ весело провести время, диско стало тем самым волшебным пуаном.

Диско: облик яркой эры

Что же лежит в основе этого захватывающего феномена? Во-первых, это, конечно, танцы. Не зря в 80-х годах 72% людей в СССР посещали дискотеки, чтобы просто потанцевать! Быть в курсе новинок музыкальной индустрии и творить интересные знакомства также подвигали молодежь к этим ярким вечеринкам. В итоге дискотеки стали не только местом развлечений, но и культурными центрами, которые формировали новые тренды.

• 72% приходили, чтобы потанцевать.
• 59% — чтобы быть в курсе модных новинок.
• 55% — для общения и заводки новых дружеских отношений.

Атмосфера диско-клубов начиналась с яркой подсветки и неоновых огней, под которыми танцевали люди, мечтая быть похожими на своих кумиров. В это время Америка задавала тренды, в то время как в СССР все было организовано более скромно: без шумных реклам и вечеринки начинались с лекции, после чего включали музыку.

Музыка и танцы диско — ритмы, завораживающие всех

Звуки диско охватывали целый мир, и среди танцующих можно было встретить кого угодно — от обычного студента до гламурных звезд. Американские группы, такие как Bee Gees и Diana Ross, задавали ритм на сценах стран, тогда как в Советском Союзе с музыкой справлялись артисты, как например, «Мираж» и Алла Пугачева. Песни были настоятельно обожествляемы всеми, отставляя в виде граффити на стенах городов.

Что касается танцев, то списки их движений были безумно разнообразны, от акробатики до плавной пластики. В результате, народ начинал обрабатывать, как переработанный гипс — чем больше танцевали, тем больше появлялось стилей и движений.

Образы и этикет диско

Чтобы попасть на танцы, необходим был не только ритм, но и стиль. Установленные тренды диктовали, что одеваться следует ярко и шокирующе. Мужчины предпочитали обтягивающие блузы, в то время как женщины с удовольствием носили джинсы-клеш, атласные топы и громоздкие прически. Доступные аксессуары, такие как солнечные очки и яркие украшения, завершали образы настоящих королей и королев танцполов.

Невозможно не упомянуть о строгих правилах, которыми была насыщена жизнь диско в СССР. Все песни согласовывались с руководством, а диск-жокеи иногда, под давлением публики, запускали даже запрещенные треки, что окутывало танцы легким адреналином риска.

Таким образом, стиль диско продолжает жить и вдохновлять новые поколения, сохраняя в себе атрибуты той удивительной эпохи. Сегодня, когда молодежь снова обращается к прошлому в поисках инноваций, диско вновь становится актуальным.

Балерина Большого театра создала боевую хореографию для главной героини отечественной игры ”Царевна”.

Экшн-приключение в мрачном мире славянского фэнтези выйдет уже в следующем году. Игра станет еще одним примером того, как наши разработчики привлекают внимание к России и ее культуре через компьютерные игры.

Тем временем одна отечественная разработка уже набирает популярность — это онлайн-гонка ”Командиры бездорожья”. Команда управляет спортивным экипажем и соревнуется с другими участниками ралли по красивейшим локациям России: Сочи, Алтаю и Сахалину.

Игроки не только стремятся к победе, но и знакомятся с природными богатствами страны, фольклором, культурным кодом и историей. Такие игры могут подтолкнуть к реальным туристическим поездкам.

В какую игру будете играть вы?

— ”Царевна”

— ”Командиры бездорожья”

Не грузит видео? Смотрите в MAX

Выращивание базилика – это не только приятное занятие для садовода, но и возможность наслаждаться свежими листьями ароматной травы в течение всего лета. Базилик, известный своим изысканным вкусом, который идеально сочетается с различными блюдами, таких как песто или салат капрезе, станет настоящей находкой для кулинаров. Чтобы ваши растения радовали обилием урожая, следуйте этим простым рекомендациям.

Тёплая погода и правильный полив

Базилик предпочитает тепло, поэтому высаживайте его, когда на улице установится устойчивая тёплая погода. Не торопитесь с посадкой, чтобы избежать риска заморозков, особенно если вы используете контейнеры – их лучше временно перенести в помещение в холодные ночи.

Поддерживайте оптимальный уровень влажности почвы, однако будьте осторожны с поливом. Базилик не терпит ни засухи, ни чрезмерной влаги. Поливайте почву раз в неделю, но следите, чтобы нижний слой не застаивался — это может привести к гниению корней. Для растений в контейнерах полив будет необходим чаще, поскольку земля там сохнет быстрее.

Солнечное место и правильные удобрения

Базилик нуждается в солнечном свете, поэтому выберите для него место, где он сможет наслаждаться от шести до восьми часов солнечного света в день. Если вы выращиваете базилик indoors, поместите его на солнечное окно, чтобы обеспечить необходимое освещение.

Также не забывайте о питательных веществах. Удобрите свои растения органическим удобрением каждые 4-6 недель, чтобы обеспечить хороший рост и обильный урожай. Используйте сбалансированное удобрение с равными долями азота, фосфора и калия для достижения наилучших результатов.

Сбор урожая и обрезка

Сбор урожая базилика – это процесс, который требует внимательности. Начинайте собирать листья, как только они достигнут подходящего размера, и делайте это регулярно, чтобы растение не зацвело. Цветы съедобны, но они отнимают у растения энергию, которая могла бы быть направлена на рост новых листьев.

Обрезка является ключевым аспектом ухода за базиликом. Проводите её, снимая верхушечные листья, чтобы стимулировать рост новых веточек. Это обеспечит не только густоту растения, но и его здоровье. Срезая менее крупные листья, вы поможете вашему базилику нарастить ещё больше зелени.

Клубничное варенье – это нечто большее, чем просто сладость; это настоящая летняя феерия вкусов, способная запечатлеть солнечные дни и ароматы на холодные вечера. Если еще не успели закрыть свою баночку с вкусом лета, сейчас самое время ознакомиться с простым и увлекательным рецептом.

Это варенье наполняет ваши дни манящими нотами клубники, свежестью мяты, базиликом и легкой кислинкой лимона. Идеально подходит не только к чаю, но и как шикарный соус для мороженого или сырников. Давайте рассмотрим, как сотворить это чудо!

Ингредиенты для волшебного варенья

• Клубника – 2 кг (свежая, зрелая)
• Сахар – 1,5 кг
• Лимоны – 2 шт.
• Свежая мята – 3-4 веточки
• Свежий базилик – 3-5 веточек

(Любителям насыщенного вкуса можно добавить немного ванили или бадьяна для разнообразия.)

Этапы приготовления

1. Подготовьте ягоды

Клубнику нужно тщательно перебрать, убрать хвостики и недоразвитые ягоды, а затем аккуратно промыть под холодной водой. После этого дайте ягодам обсохнуть на полотенце.

2. Пропитываем сахаром

В глубокой миске поместите клубнику, обсыпьте сахаром и оставьте на 3-4 часа (можно на ночь). За это время ягоды выделят сок, и сахар начнет растворяться.

3. Первая варка

После того как клубника пропиталась, поставьте миску на медленный огонь. Доведите до кипения и варите 5 минут, убирая пену. Затем добавьте нарезанные листья мяты и базилика. Продолжайте варить еще 5 минут после повторного закипания.

4. Лимонные акценты

Тщательно вымойте лимоны, натрите цедру и нарежьте мякоть кубиками, удаляя семена. Добавьте их в варенье и варите на небольшом огне еще 15 минут. Отключите и оставьте на 8-10 часов, чтобы ароматы смешались.

5. Финальная варка и закатка

Доведите варенье до кипения вновь, и проварите еще 5 минут. Разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками и переверните, укрывая до полного остывания.

Полезные советы для гурманов

Если варенье должно быть особенно густым, добавьте чайную ложку пектина или продлите время варки. Заботьтесь о том, чтобы не перегрузить рецепт сахаром: его можно уменьшить до 1 кг, но в этом случае храните только в холодильнике. Базилик и мяту можно не добавлять, если они не по душе.

Это варенье универсально: его можно намазывать на тосты, добавлять в каши или использовать как соус для десертов. Получилось просто великолепно! Теперь у вас есть способ сохранить лето в банке. А вы уже делали клубничное варенье в этом сезоне? Поделитесь своими любимыми рецептами в комментариях!

Качели на даче — это не просто элемент отдыха, а настоящее украшение вашего загородного участка. Они подарят возможность насладиться свежим воздухом и расслабиться на природе, а сделать их можно легко и быстро из обычных поддонов.

Что потребуется для работы

Для начала необходимо запастись поддонами. Деревянные поддоны идеально подойдут: они прочные и устойчивые к погодным условиям. Их можно найти в строительных магазинах или получить у знакомых, у кого есть дача.

Вот список инструментов и материалов, которые понадобятся:

• Дрель
• Деревянные бруски
• Болты и гайки
• Пила
• Шлифовальная машина
• Краска и кисти
• Молоток и гвозди

Пошаговый процесс сборки

Первым делом стоит собрать каркас для качелей. Для этого нужно взять два поддона и соединить их между собой деревянными брусками с помощью болтов и гаек. Важно убедиться, что каркас надежно закреплен и не шатается.

Далее необходимо установить вертикальные бруски, которые будут служить опорой для сидений. Они должны быть равномерно расположены и одинаковой высоты — для надежности используйте гвозди или болты для крепления.

Теперь очередь за сиденьями. Из двух поддонов отрезаются необходимые детали с помощью пилы. Обрезанные края нужно тщательно отшлифовать, чтобы избежать травм. Затем можно покрасить сиденья в понравившийся цвет и дать им время на высыхание, пишет канал.

После того как сиденья будут готовы, их прикрепляют к вертикальным брускам, обеспечив стабильность конструкции.

Как установить качели

Заключительный этап — прикрепление качелей к дереву или прочной конструкции на даче. В этом случае понадобятся канаты или цепи, которые крепятся как к каркасу качелей, так и к опоре. Убедитесь, что высота установки очевидна и качели не касаются земли.

Теперь качели готовы к использованию! Не забывайте проверять их прочность перед каждой посадкой и следить за состоянием креплений, чтобы обеспечить безопасность во время отдыха.

В ГВСУ СК России рассмотрены вопросы развития и модернизации ведомственной инфраструктуры

Заместитель Председателя Следственного комитета Российской Федерации – руководитель Главного военного следственного управления генерал-полковник юстиции К.Е. Корпусов провел оперативное совещание, посвященное вопросам развития инфраструктуры следственных органов и ведомственных образовательных организаций.

В мероприятии приняли участие помощник Председателя СК России полковник юстиции Л.И. Варакина, сотрудники центрального аппарата СК России, руководство и сотрудники профильных подразделений ГВСУ СК России, а также руководители территориальных следственных органов СК России.

Одним из вопросов повестки стало совершенствование материально-технического оснащения объектов следственного управления СК России по Сахалинской области. Рассмотрены предложения по установке современных технических систем, необходимых для надлежащего функционирования административных зданий, а также вопросы подготовки и согласования проектной документации.

Кроме того, заслушаны доклады о планируемой модернизации инженерно-технического оборудования на объектах следственного управления СК России по Архангельской области и Ненецкому автономному округу. Особое внимание уделено определению первоочередных мероприятий, организации ремонтных работ и последовательности их реализации.

Отдельно обсуждены перспективы развития инфраструктуры Московской академии Следственного комитета Российской Федерации имени А.Я. Сухарева. Участники совещания рассмотрели предложения по строительству и реконструкции учебного корпуса и общежития, а также возможности применения типовых проектных решений при реализации указанных мероприятий.

По итогам совещания генерал-полковник юстиции К.Е. Корпусов определил задачи по своевременной подготовке необходимой документации, соблюдению сроков реализации запланированных мероприятий и дальнейшему совершенствованию инфраструктуры следственных органов и ведомственных образовательных организаций.

Подписывайтесь на ВОЕНСЛЕД

На кухне иногда появляется ощущение, что простое сладкое может устроить день. Так и здесь — моментальная тишина в хвойном свете плитки, когда густой аромат карамели заполняет комнату, и сосуществуют уют и лёгкость приготовления.

Чистый набор ингредиентов и предсказуемый порядок действий превращают процесс в спокойный ритуал. Важный акцент — подготавливать сливки и масло заранее, чтобы они были теплыми к моменту соединения. Нагрев сиропа достигает янтарного оттенка, и в этот момент начинается нежное взаимодействие с тёплыми сливками.

Плавная струйка сливок во время смешивания не спешит: движение и температура работают в паре, чтобы сироп не беспокоить кристаллы сахара и не разрушать текстуру. Соль и масло добавляются на завершающем этапе, после чего масса возвращается на огонь на короткое время, чтобы она стала однородной и блестящей.

Готовую карамель процеживают, дают ей немножко остыть и взбивают для устранения возможных кристаллов. Затем выдерживают в холодильнике — она пригодна к использованию до месяца и соединяется с начинками, тортами или подаётся просто ложкой. Важна скорость работы на финальном этапе: если сироп перегорит, лучше начать заново, чтобы сохранить мягкость и чистый вкус, сообщает poliday_cake.

Этот простой рецепт напоминает: иногда самое обычное сочетание ингредиентов может приносить необычное удовольствие, если есть спокойствие в руках и чёткая последовательность действий.

Иммунитет на страже здоровья

Грецкие орехи известны своими мощными антиоксидантами, которые помогают укреплять иммунную систему. Эти ценные вещества защищают клетки от воздействия свободных радикалов, тем самым способствуя общему улучшению состояния организма и повышая его устойчивость к различным заболеваниям, пишет КУХНЯ.РФ.

Польза для нервной системы и сна

Содержимое этих орехов впечатляет: богатый набор минералов, включая железо и магний, помогает снизить уровень стресса и улучшить качество сна. Регулярное употребление грецких орехов может положительно сказаться на психоэмоциональном фоне и помочь справиться с напряжением.

Забота о сердце и пищеварении

Не обойдём вниманием и жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые в большом количестве присутствуют в грецких орехах. Они способствуют улучшению кровообращения, поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы. Кроме того, орехи являются отличным источником клетчатки, что, в свою очередь, положительно влияет на работу пищеварительного тракта.

Грецкие орехи не только разнообразят рацион, но и стимулируют умственную деятельность, улучшая концентрацию и память. Однако стоит помнить, что даже для полезного продукта важно соблюдать меру — не рекомендуется превышать суточную норму в 30 граммов.

Не поддавайтесь сомнению: северные абрикосы могут не только выжить в условиях суровых зим, но и порадовать отменным вкусом. Представляем вам несколько замечательных сортов, способных дать отличный урожай и стать настоящим лакомством для всей семьи.

Абрикос Сибиряк Байкалова

Этот сорт является одним из лидеров по зимостойкости: он легко переносит морозы до -45°C. К тому же, его почти не беспокоят болезни и вредители, что делает его идеальным для дачи. Плоды достигают 25-35 граммов, обладают желто-оранжевым оттенком с румянцем и прекрасно сохраняются при транспортировке и хранении. Мякоть невероятно сочная и вкусная. Урожай составляет около 20 кг с 3,5 метра дерева, но стоит помнить, что ему необходимы опылители для полной продуктивности.

Абрикос Восторг

Этот сорт оправдывает свое название: плоды весом от 20 до 25 граммов обладают несравненно сладким вкусом, что делает их одним из лучших среди северных абрикосов. Их отличает раннее созревание, что особенно ценно в регионах с коротким летом. Сорт устойчив к морозам (до -30°C) и болезням, не привлекает вредителей и приносит урожай до 25 кг. Для лучшей продуктивности рекомендуется сажать рядом опылители, такие как Кичигинский.

Абрикос Графиня

Эта красота выделяется крупными (25-35 г) плодами с нежным румянцем и сладкой мясистой мякотью. Урожай можно собирать в течение двух недель, начиная с середины августа. Графиня успешно справляется с засухами и морозами до -30°C, но в дождливые годы может страдать от клястероспориоза. Садоводам стоит заранее продумать профилактические меры, чтобы защитить урожай. Для опыления можно использовать сорт Триумф Северный.

Каждый из представленных сортов создает отличные условия для сбора урожая даже в непростых климатических условиях. Если вам интересны эти сорта, стоит изучить предложения на специализированных сайтах, где можно заказать посадочный материал с доставкой на ваш участок.

Гренки из батона — это не только простой, но и удивительно вкусный завтрак. Их особенность в том, что они подаются с оригинальной начинкой — сыром! Давайте разберёмся, как быстро и просто можно их приготовить.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления этих вкусных гренок подойдут самые доступные продукты, что делает их идеальным вариантом для завтрака:

• Батон;
• Твердый сыр;
• Растительное масло;
• Соль;
• Яйцо.

Приготовление гренок

1. Начните с нарезки батона на ломтики толщиной около 2 сантиметров.

2. Сделайте надрезы посередине каждого ломтика, не доходя до конца, чтобы образовался "кармашек" для сыра.

3. Порежьте сыр на тонкие пласты, подходящие по размеру для вашего хлеба, и аккуратно вложите их в "кармашки".

4. В отдельной тарелке взбейте яйцо с небольшим количеством соли.

5. На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте гренки, предварительно обмакнув их в яичную смесь. Готовьте на среднем огне, пока не получится румяная корочка с обеих сторон.

Эти гренки лучше всего подавать теплым — так они станут особенно аппетитными, а расплавленный сыр только добавит им charme.

Почему стоит попробовать

Такой завтрак понравится всей семье и подарит яркое настроение на утро. Члены семьи часто просят готовить их не только на завтрак, но и как гарнир к супам или салатам. Рецепт настолько простой, что даже новички на кухне смогут его освоить с легкостью!

Если данный рецепт пришелся вам по душе, ставьте лайк и делитесь им с друзьями. Оставьте комментарий под статьёй, какие любимые завтраки готовите вы, и какие блюда хотите увидеть в будущем!

В Ладвинском детском доме-интернате практика сельского хозяйства оказалась не только познавательной, но и увлекательной. Подопечные учреждения смогли реализовать свой эксперимент, вырастив арбузы в специально созданной теплице. Участие в этом проекте вдохновило ребят следить за каждым этапом роста растений.

Успех эксперимента

В этом году дети и подростки, находящиеся в группе сопровождаемого проживания, решились на необычное начинание. Они с большим энтузиазмом принялись за выращивание арбузов. Процесс от сеянца до плодов стал настоящим событием, которое сплотило коллектив, привнесло множество новых знаний и навыков.

Познавательный процесс

Ребята с трепетом наблюдали за тем, как рассада постепенно превращается в плоды, ожидая их созревания с нетерпением. Несмотря на то, что арбузы не достигли крупных размеров, они оказались сладкими и вкусными. Результаты собственного труда произвели на детей неизгладимое впечатление.

Светлое будущее

Несколько воспитанников отметили: "Арбузы, хоть и не большие, но очень вкусные! Мы обязательно попробуем вырастить их и в следующем году". Забота и внимание специалистов социального учреждения помогают подросткам развивать интересные навыки, наполняя их жизнь яркими впечатлениями и радостью от добрых результатов. Эти небольшие успехи становятся важными шагами к развитию уверенности у детей, возможностью узнать что-то новое и реализацию творческого потенциала.

Язык — это не просто орган для вкуса, он также служит своеобразным индикатором состояния здоровья. Налет на языке может сигнализировать о различных недугах, а его цвет и текстура представляют интересную информацию о внутренних проблемах организма.

Общие аспекты налета на языке

Регулярно наблюдая за состоянием языка, можно вовремя заметить изменения, которые требуют внимания. Не каждая измененная окраска налета является поводом для беспокойства, но важно знать, на что обращать внимание.

Что означает белый налет на языке?

Легкий белесый налет — это нормальное явление, но если налет плотный и распространяется на весь язык или боковые стенки полости рта, это может быть тревожным знаком. Иногда такой налет указывает на грибковые инфекции, особенно у людей, принимающих антибиотики или стероиды, а также может быть связан с диабетом или ВИЧ. К другим возможным заболеваниям относятся сифилис и брюшной тиф. Если налет уплотняется и неприятно пахнет, стоит как можно скорее обратиться к врачу.

Что означает коричневый налет на языке?

Коричневый налет — это явный повод для беспокойства, так как это нетипичный цвет для языка. Обычно он наблюдается у любителей кофе, чая и курильщиков, но также может указывать на серьезные проблемы с пищеварительной системой, включая желчнокаменную болезнь или язву. У курильщиков это может свидетельствовать о токсическом нагружении организма.

Что означает желтый и черный налет на языке?

Желтый налет часто возникает при проблемах с пищеварением и может быть связан с курением. Он сопровождается неприятным запахом и другими симптомами, такими как боль в животе. Черный налет, в свою очередь, ассоциируется с заболеваниями почек и может вызывать дискомфорт в поясничной области.

Также уровень железа в крови может отразиться на появлении серого налета, что может предвещать анемию. Если наблюдаются дополнительные симптомы, такие как гнойные высыпания, стоит немедленно обратиться за медицинской помощью, так как это может свидетельствовать о герпесе полости рта.

Следите за своим здоровьем и вовремя реагируйте на изменения организма!

С наступлением отопительного сезона важность поддержания чистоты радиаторов становится особенно актуальной. Хорошо очищенные батареи не только выглядят лучше, но и обеспечивают более эффективный обогрев помещений.

Предварительная подготовка

Прежде чем приступить к основному процессу, рекомендуется провести предварительную чистку с помощью пылесоса. Это поможет удалить видимую пыль и грязь с внешней поверхности радиаторов, который часто становится местом скопления пыли и паутины.

Приготовление чистящего раствора

Для создания эффективного чистящего раствора понадобятся:

• 1 литр горячей воды;
• 2 таблетки для посудомоечных машин;
• Жидкое дегтярное или хозяйственное мыло.

Сначала растворите таблетки в горячей воде, тщательно перемешайте, а затем добавьте немного мыла. Этот чистящий состав идеально подходит для удаления загрязнений с радиаторов.

Чистка радиаторов

Для работы будут полезны щетки различной жесткости. Начинать следует с более крупной щетки, чтобы обработать внешнюю часть радиатора. Далее, для труднодоступных зон можно использовать старую зубную щетку, которая идеально подойдет для этой цели.

Работа с чистящим раствором позволит удалить остатки грязи и пыли. По завершении процедуры рекомендуется тщательно промыть радиатор теплой водой с использованием мягкой ткани. В результате батарея будет выглядеть как новая и обеспечит эффективное тепло в вашем доме.

Следуя этим простым шагам, возможно значительно улучшить состояние радиаторов отопления и продлить их срок службы.

Ветреную и солнечную погоду обещают синоптики в Южно-Сахалинске днем 15 ноября

В сахалинском управлении Гидрометеоцентра России опубликовали суточный прогноз.

Подробнее читайте в полном материале.

Шашлык не просто про мясо, это искусство, где важна каждая деталь — особенно маринад. В этом сезоне, правильный маринад может преобразить даже самый простой кусок мяса, привнося удивительные ароматы и неповторимую сочность, пишет канал.

Представляем 10 проверенных рецептов, которые идеально подойдут для приготовления шашлыка. Сохраните их, чтобы удивить своих гостей на следующем пикнике!

1. Классический луговой маринад

Ингредиенты:

• Мясо — 1 кг
• Лук — 3–4 шт
• Соль — 1 ч.л.
• Чёрный перец — 0,5 ч.л.

Приготовление:

2. Маринад с уксусом

Ингредиенты:

• Мясо — 1 кг
• Лук — 2 шт
• Уксус — 2 ст.л.
• Вода — 100 мл
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

3. Нежный кефирный маринад

Ингредиенты:

• Мясо — 1 кг
• Кефир — 500 мл
• Лук — 2 шт
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

4. Аппетитный маринад на майонезе

Ингредиенты:

• Мясо — 1 кг
• Майонез — 200 г
• Лук — 2 шт
• Паприка — 1 ч.л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Специалисты занимаются восстановлением связи. Ориентировочные сроки завершения работ уточняются - сообщим дополнительную информацию.

Представляем вам уникальные кулинарные рецепты, которые заставят вас взглянуть на обычные продукты по-новому. Как вам идея сочетать авокадо с треской или запечь банан с курицей? Эти необычные комбинации не только поражают воображение, но и гарантированно вызовут восторг друзей и близких.

Авокадо, фаршированное треской

Это блюдо – идеальное воплощение гармонии вкуса и пользы. Если треска вам не по душе, замените её любой другой белой рыбой без сильного рыбного запаха. Чтобы сохранить мягкую текстуру авокадо, предварительно обдайте рыбу кипятком. Подавайте его с легким овощным салатом или паровыми овощами для полноценного обеда.

Ингредиенты:

• Авокадо – 6 крупных плодов
• Треска – 500 г
• Сливочный сыр – 150 г
• Желтки – 3 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Перец чили – 10 г
• Лук порей – 120 г
• Перец болгарский – 200 г
• Твердый сыр – 40 г
• Зелень – 15 г
• Соевый соус – 20 мл
• Здесь также можно добавить свои любимые специи!

Для начала, извлеките мякоть авокадо и мелко нарежьте её, смешав с рыбой и специями. Разложите начинку по половинкам авокадо, добавив заранее обжаренные овощи. Не забудьте сверху посыпать натертым сыром и запекать в духовке около 15 минут. Это незабываемое сочетание станет настоящей изюминкой вашего стола.

Фаршированные бананы

Бананы, фаршированные куриным мясом и рисом, станут оригинальным добавлением к любому кулинарному репертуару. Особенно подойдут бананы с ярким ароматом, а куриные бедрышки придадут блюду насыщенный вкус. Фаршированные бананы можно аккуратно связать кулинарной нитью для лучшей формы при запекании.

Необходимые ингредиенты:

• Крупные бананы – 6 шт.
• Куриные бедрышки – 300 г
• Коричневый рис – 100 г
• Лук репчатый – 100 г
• Твердый сыр – 60 г
• Сок лимона – 30 мл
• Мед – 20 г
• Специи по вкусу

Просто отрежьте верхушку бананов и удалите часть мякоти, затем начините их мясом и рисом, обжаренными с луком и специями. Запекайте до готовности, и наслаждайтесь необычным вкусом!

Инструктор по физкультуре из детсада в посёлке Тымовское на Сахалине через суд отменила выговор, который ей объявила заведующая.

Взыскание было вынесено по итогам внутренней проверки, которая, среди прочего, установила, что педагог включила в учебный план занятия в бассейне и экскурсии на ипподром, которых в районе нет.

Тымовский районный суд признал выговор незаконным, поскольку главным аргументом стало то, что годом ранее заведующая сама утвердила точно такой же план с несуществующими объектами.

Модные кожаные сумки, как и любая другая одежда, могут со временем терять свою привлекательность. Загрязнения от повседневного использования, потемнение и потертости - это лишь некоторые из проблем, с которыми сталкиваются владельцы. Однако не стоит отчаиваться, ведь есть простой способ вернуть сумке свежесть всего за полчаса!

Эффективный метод чистки

Для успешной чистки не нужно искать сложные и дорогие средства. Достаточно иметь под рукой обыкновенный 70% спирт. Это универсальное решение способно справиться с жирными и въевшимися пятнами, не повреждая саму кожу. Как это работает? Спирт растворяет жировую основу загрязнений, благодаря чему они легко удаляются при помощи ваты.

Преимущества использования спирта

• Легкость в использовании: Просто смочите вату спиртом и аккуратно протрите поверхность сумки.
• Широкая применимость: С помощью этого метода можно очищать не только кожаные изделия, но и экокожу, чехлы для телефонов и многое другое.
• Отличный результат: Даже сильно загрязненная сумка может выглядеть как новая всего за полчаса.

Подготовка к чистке

Перед началом работы важно подготовить необходимые материалы. Вам понадобятся:

• 70% спирт;
• ватные кусочки (избегайте ватных дисков, так как они не впитывают спирт должным образом);
• чистое и сухое пространство для работы.

Секрет успеха в том, что спирт не оставляет на поверхности следов и не портит цвет кожи. Поэтому, даже если поверхность кажется незаметно потемневшей, она вновь станет свежей и яркой.

Теперь не нужно расставаться со старыми сумками, которые пережили не лучшие времена. Применив этот простой метод, можно вернуть им былую красоту и продолжить наслаждаться ими!

Шикарные закаты в любимом Южном

Этот, например, был в четверг А вы видели?

Автор ролика Денис Федосеев @smotri_65

Официальный Южный в MAX | VK |OK

В 2025 году садоводы и огородники снова обращаются к проверенным методам улучшения своих урожаев. Особое внимание привлекают аптечные препараты – доступные и эффективные средства, способные значительно повысить выносливость и здоровье растений. Эти бесценные помощники не только дешевы, но и абсолютно безопасны для экологии и здоровья человека, пишет Дзен-канал "Твоя Дача".

Чем полезны аптечные средства?

Аптека скрывает в себе настоящие сокровища для садоводов. Применение определенных препаратов может оказать заметное влияние на развитие рассады. Вот несколько из них:

• Йод: Этот мощный антисептик помогает бороться с грибковыми заболеваниями. Разведение одной капли йода в литре воды и полив рассады существенно укореняет ее иммунитет.
• Марганцовка: Этот раствор идеально подходит для дезинфекции почвы. Розоватый раствор, созданный из марганцовки, уничтожает вредные микроорганизмы и спасает растительности от болезней.

Как правильно применять аптечные препараты?

Чтобы достичь максимального эффекта от аптечных средств, важно соблюдать некоторые правила:

• Подготовьте растворы согласно рекомендованным пропорциям.
• Поливайте и опрыскивайте растения указанными растворами один раз за сезон.

Согласно отзывам, результаты не заставят себя долго ждать. Интенсивный рост, яркие листья и заметное увеличение количества цветов и завязей – все это станет очевидным спустя неделю после применения. Огородники сообщают, что урожай может удвоиться благодаря простым, но эффективным методам.

Не упустите возможность обратить внимание на доступные и безопасные аптечные средства, которые могут сделать вашу рассаду настоящей королевой огорода. Использование этих простых приемов поможет наслаждаться щедрым урожаем на даче в 2025 году. Экспериментируйте и экспериментируйте, чтобы выявить, какие средства принесут максимальную пользу именно вашему саду!

Южно-Сахалинск:-3, небольшая облачность,+5, пасмурно

Корсаков:-2, переменная облачность,+4, пасмурно

Холмск:-3, небольшая облачность,+3, пасмурно

Поронайск:-5, ясно,0, пасмурно

Смирных:-7, ясно,-1, пасмурно

Ноглики:-8, ясно,-3, ясно

Оха:-4, небольшой снег,-3, небольшой снег

Южно-Курильск:+3, пасмурно,+6, пасмурно

Курильск:+3, переменная облачность,+4, пасмурно

Прогноз для всех районов области на нашем сайте: http://services.astv.ru/weather

Смотрите в новом выпуске программы «Неделя на островах» с Михаилом Силантьевым.

Как поддержка участников СВО, проект «Счастливое материнство» и новые клиники ЭКО превратили островную область в территорию социального лидерства. Губернатор на конференции «Единой России» подвел итоги пятилетней работы, основанной на наказах жителей Сахалина и Курил.

Мокрый снег оказался тяжелее бетона, техника глохла на ходу, а люди работали круглые сутки. Холмский район пережил аномальный удар стихии. Чего теперь опасаются в муниципалитете?

Студенты осваивают новые лаборатории, а здание гиганта «СахалинТех» обретает финальные очертания. Как растет будущий научный хаб и уже меняет статистику, заставляя молодежь оставаться в родном регионе?

Свет внутри. Как живут и работают те, кто не видит лиц своих родных? Как технологии, поддержка близких и невероятная сила воли помогают людям с белой тростью жить полной жизнью, не замыкаясь в темноте.

Все передачи теперь доступны в приложении Острова.65 и на сайте «Смотрим. Сахалин».

Фонд «Зеленый Сахалин» этой осенью вылечил и выпустил в природу трёх енотовидных собак и двух лис.

По данным фонда, животные пострадали в результате человеческой деятельности — попадали в ДТП или инженерные сооружения, которые становились для них ловушками.

Зоозащитники напомнили, что в экосистеме нет «вредных» и «ненужных» животных, отметив, что лисы и енотовидные собаки помогают распространять семена ягод и кустарников.

Выращивание ранней моркови стало настоящим искусством. Многие садоводы продолжают использовать теплицы и пленку, но в итоге получают плоды только к августу. Однако есть и другой подход, который позволит вам наслаждаться свежими корнеплодами уже к концу июня.

Причины неудач при выращивании моркови

Основные проблемы, с которыми сталкиваются огородники, заключаются в неправильной подготовке земли и неверных сроках посадки. Часто садоводы полагаются на стандартные рекомендации, которые не всегда работают. Подготовив участок должным образом и выбрав правильное время для сев, можно значительно ускорить процесс получения урожая.

Правильная подготовка почвы и семян

Готовить земельный участок для моркови необходимо задолго до посева. Идеально, если это будет сделано осенью. Грядку нужно тщательно перекапывать, убирая все сорняки. Поднять почву на 25 см — это сделает ее более теплой и рыхлой. Перед посевом рекомендуется вносить перепревший компост и добавлять речной песок, чтобы избежать образования корки.

Семена тоже нуждаются в особой подготовке. Необходимо выбирать только качественные, полноценные семена. Для активации их роста стоит замочить их в растворе перекиси водорода на 12 часов. После этого семена следует промыть, и хранить до появления проклевывания в теплой ткани. Специальный метод, при котором семена смешиваются с песком, помогает их равномерно распределить при посеве.

Оптимальные условия роста

Сев моркови рекомендуется проводить в начале мая, когда температура почвы достигает +10 градусов. Важно учитывать солнечную погоду: именно в такие дни стоит заниматься посадкой. Увлажнение также играет ключевую роль — в первую неделю после посева необходимо следить за влажностью почвы, чтобы она не пересыхала. Полив каждое утро теплой водой обеспечит необходимое увлажнение, пока всходы не станут крепкими.

Когда морковь достигает толщины карандаша, настает время подкормки. Разводя древесную золу в воде, можно значительно ускорить рост корнеплодов и сделать их вкус более насыщенным. Первые урожаи можно собирать в конце июня, руководствуясь размером верхушки корнеплода — она должна составлять 2-2.5 см в диаметре, чтобы не потерять свой вкус.

Лев Вихарев, начальник караула 4 пожарно-спасательной части Корсакова в 2025 году получил квалификацию инструктора, пройдя обучение в Главном управлении пожарной охраны.

В пожарно-спасательной части № 52 села Троицкое он провел первый этап курса «Инструктор боевой подготовки».

Участники отработали действия в дыхательных аппаратах, проведение разведки, эвакуацию пострадавших и оказание первой помощи.

«Даже если ты привык делать что-то на автомате, не всегда это правильно. В нашей профессии нужно постоянно изучать новые методы аварийно-спасательных работ», – уверен Лев.

Впереди – практические занятия по тушению пожаров и спасению людей в сложных условиях.

Настоящий профессионал не тот, кто знает все, а тот, кто никогда не перестает учиться!

МЧС Сахалина в MAX | ВК МЧС России в

MAX | ВК

Увидеть Дальний Восток своими глазами — и найти здесь своё будущее

В канале «Дальний Восток» во ВКонтакте стартует видеопроект «Профессиональные экскурсии»! В течение ноября будем знакомить вас с Дальним Востоком глазами студентов московских вузов, которые отправились в пятидневное путешествие по макрорегиону.

Вас ждёт настоящее погружение в профессии: знакомство с производствами, общение со специалистами и возможность увидеть, как устроена работа изнутри. Все впечатления участников превратились в серию видеоблогов с живыми эмоциями, открытиями и неожиданными решениями.

Первый выпуск посвящён Сахалинской области. Студенты отправились в Южно-Сахалинск, чтобы познакомиться с возможностями региона. И, кажется, одна из этих поездок изменила планы одного из участников: после окончания учёбы он решил вернуться сюда, чтобы работать и жить. Почему? Узнаете в видео!

Смотрите первый выпуск в нашем сообществе и следите за продолжением

Проект проходит в рамках «Дней регионов Дальнего Востока в Москве — 2026» при поддержке аппарата полномочного представителя Президента России в ДФО, Минвостокразвития России, Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики и Фонда развития социальных инициатив.

#Профэкскурсии

Дальний Восток

С приближением осеннего финала, звезды готовят подарки для пяти знаков Зодиака, обещая им волшебные моменты. Этот период наполнится новыми шансами, радостными событиями и неожиданными поворотами судьбы, внося в жизнь тепло и счастье.

Телец: гармония и покой

Для Тельцов конец осени станет временем внутреннего спокойствия и гармонии. Энергии жизни сойдутся в равновесии, и дела начнут налаживаться. Ожидайте приятных новостей в работе и финансах, не упуская возможность провести время с близкими, которые принесут радость и поддержку, сообщает канал.

Лев: яркие возможности

Львы будут сиять в конце осени, привлекая к себе новых людей своей харизмой и оптимизмом. Этот период откроет перед ними неожиданные горизонты. Лучшее время, чтобы заняться реальными делами и, возможно, углубить свои романтические связи. Удачные перемены ждут вас как в личных отношениях, так и в карьере.

Весы, Скорпион и Рыбы: волшебство жизни

• Весы: Осень подарит им внутреннее умиротворение и уверенность. Это будет время вдохновения, когда новаторские идеи начнут сбываться. Ожидайте прогресса в финансовых делах.
• Скорпион: Эта пора станет временем приятных сюрпризов и загадок. Возможности для личного роста и карьерных успехов будут в изобилии. Личная жизнь наполнится гармонией и поддержкой.
• Рыбы: Конец осени принесет ощущение волшебства и гармонии. Это идеальный момент для самовыражения — все, что вы начнете сейчас, обещает быть успешным. Важно доверять интуиции и быть открытыми к неожиданным событиям.

Таким образом, конец осени сулит множество уникальных возможностей для этих пяти Зодиаков, наполненных радостью и магическими моментами.

В суде Смирныховского района на Сахалине младший судебный пристав по ОУПДС Аркадий Ефимов оказал первую помощь мужчине, у которого случился приступ эпилепсии.

По данным пресс-службы судебных приставов, посетитель пришёл по административному делу, потерял сознание в коридоре и во время приступа получил травму головы.

Прибывшие медики наложили пострадавшему швы, но от госпитализации он отказался и вернулся в зал суда.

———

Подписаться на нас: @sakhonline

Прислать нам новость: @Sakhonlinebot

"Сахалинские Акулы" в домашнем матче уступили московскому "Динамо"

Московское "Динамо" завершило дальневосточный выезд матчем с "Сахалинскими Акулами", которые находились в зоне плей-ин "Серебряного" дивизиона Западной конференции. Динамовцы располагались на седьмом месте "Золотого" дивизиона и в случае победы могли обойти "СКА-1946".

Как сообщают в пресс-службе островного хоккейного клуба, хозяева не сумели реализовать первое большинство, а вот в равных составах открыли счёт: Климентий Щербань бросил со средней дистанции, когда Владимир Селиванов был закрыт.

– Москвичи снова нарушили правила, и на последней минуте, когда Иван Архипов только вернулся на лёд, Антон Плехов увеличил отрыв дальневосточников. Впрочем, уйти на перерыв со счётом 2:0 им не удалось: Максим Ильин бросил точно в верхний угол. Во втором периоде динамовцы перехватили инициативу и вышли вперёд. На 28-й минуте отличился Максим Анфинагентов, а первое же удаление "Акул" броском издали реализовал Курбан Лиъматов. У сахалинцев были моменты в третьем периоде, но динамовцы спокойно довели встречу до победы, а в концовке отличились ещё дважды. Ярослав Иванцов поразил пустые ворота. Вскоре Ильин забросил пятую шайбу и поставил точку в матче. 2:5 — победа "бело-голубых", – говорят в ХК "Сахалинские Акулы".

Уже в понедельник, 16 ноября, в 19:00 "Сахалинские Акулы" примут "СКА-1946".

Прислать новость

Подписывайся на нас:

MAX | Telegram | WhatsApp | ВК

С приближением осени многие садоводы сталкиваются с проблемой недозревшего перца. Однако есть проверенный метод, который позволяет успешно завершить процесс дозаривания прямо у вас дома. Этот подход основан на простых правилах и не требует особых ухищрений.

Как дозаривать перец с максимальной эффективностью

Процесс дозаривания перца может начинаться на грядке, но нередко плоды приходят в дом, так как они все еще имеют шанс стать спелыми. Опытные садоводы заметили, что даже недозревшие плоды могут преображаться в холодильнике.

Основные шаги, которые помогут максимально эффективно дозарить перцы:

• Изучите состояние плодов: Отбирайте перцы, которые имеют небольшие зеленые участки, но при этом достаточно крепкие.
• Положите в холодильник: Убедитесь, что перцы не мыты и имеют плодоножки. Чем меньше они подвергнуты воде, тем лучше.
• Обратная сторона: Меняйте положение плодов для равномерного окрашивания. Это влияет на последний этап их созревания.

Упрощенный метод для хранения в погребе

Тем, у кого ограничено пространство в холодильнике, будет полезен и другой подход — отправить перцы в погреб. Здесь работают те же принципы, что и в холодильнике: необходима темнота и низкая температура. Метод заключается в следующем:

• Используйте ящики: Картонные или пластиковые решетки идеально подойдут для хранения. Выкладывайте их в два слоя, чтобы они могли спокойно обмениваться веществами.
• Доска для обмена этиленом: Поместите рядом с перцами другие плоды, такие как бананы, чтобы ускорить процесс созревания благодаря выделению этилена.

Интересные факты о дозаривании

Мало кто знает, но именно этилен, выделяемый некоторыми фруктами, играет ключевую роль в процессе созревания. Этот газ способствовал тому, что многие садоводы связывают соседство перца и других плодов, таких как яблоки, с их скорейшим созреванием. Важно не забывать, что не все продукты могут сосуществовать с перцем, поэтому нужно выбирать «соседей» тщательно.

Таким образом, запускать процесс дозаривания становится проще, чем когда-либо. Перцы, которые еще вчера казались недозревшими, вполне могут стать вкусным ингредиентом домашних блюд, добавляя яркие краски и насыщенный вкус к зимним заготовкам. Применяя эти методы, вы сможете наслаждаться урожаем еще долго после окончания сезона.

Тест: ИИ или реальность? Угадайте, что на картинке

Нейросети научились создавать изображения, которые почти неотличимы от фотографий. Но иногда в них остаются следы: слишком гладкая кожа, странные пальцы, нелогичные тени или детали, которые «плывут» при взгляде. Ваша задача угадать, какое из них сгенерировано нейросетью, а какое — реальный кадр. Внимание на детали!

ПРОЙТИ ТЕСТ

Подушки — это не только важный элемент комфорта во время сна, но и места, где могут накапливаться пыль и бактерии. Поэтому регулярный уход за ними — залог здоровья и долгого срока службы. Рассмотрим, как и в каких условиях лучше стирать подушки с разными наполнителями.

Перья и пух: важно не переборщить

Подушки с перьевым или пуховым наполнителем можно стирать в стиральной машине, однако не чаще чем два раза в год. Частые стирки могут привести к сбиванию наполнителя в комки, и подушка потеряет свою форму. Чтобы обеспечить качественное очищение, следуйте этим рекомендациям:

• Перед стиркой выбейте подушки от пыли. Это поможет избавиться от накопившихся загрязнений.
• Используйте гель для стирки или мыльный раствор, чтобы минимизировать вред для наполнителя.
• Добавьте в барабан теннисные или специальные мячики. Они помогут поддерживать объем подушек во время стирки.
• Установите температуру не выше 40 градусов и избегайте автоматического отжима — он может привести к повреждению перьев.

Синтетические подушки: более простые правила

Подушки из синтепона, холлофайбера или полиэстера менее чувствительны к стирке. Эти изделия могут пережить машинную стирку с соблюдением определенных правил:

• Выбирайте режим «шерсть» или «деликатная стирка» для более бережного ухода.
• Используйте жидкие моющие средства вместо порошков, чтобы избежать комков.
• Высокие обороты отжима (до 800) помогут избавиться от лишней влаги. Температура стирки может достигать 60 градусов.

Ортопедические подушки: здесь нужен особый подход

Большинство ортопедических подушек, особенно из мемори-пены, не требуют стирки. Эти модели не накапливают пот и пыль, но если на поверхности появились пятна, очищать можно только мягким мыльным раствором. Важно также проветривать подушки на свежем воздухе и периодически стирать чехлы, следуя инструкциям на упаковке.

Не забывайте, что уход за подушками — это важный аспект, влияющий на качество вашего сна. Правильная стирка и уход обеспечат чистоту и долговечность ваших спальных принадлежностей.

Новый выпуск проекта «НеСтолица» уже на ОТВ Сахалин

В новом выпуске найдем возможности для молодёжи:

- заглянем в пространства «Классно вместе» и «Камин»

- узнаем, как танцы помогают проявить себя

- проверим, чем удивит кафе «Сказка»

Смотри новый выпуск и узнай о конкурсе блогеров. Твой шанс попасть на большой экран!

«НеСтолица» смотрим новый выпуск

Наши передачи теперь доступны в приложении «Острова.65» и на сайте «Смотрим Сахалин».

К поздравлениям с профессиональным праздником так же присоединилась команда ОТВ, показав весь масштаб событий в своих камерах в эфире программы "Центр Внимания"!

Образовательный медицинский форум объединил полсотни сахалинских школьников

В Южно-Сахалинске успешно завершился VI образовательный медицинский форум— важнейшая профориентационная площадка для старшеклассников, ориентированных на медицинскую карьеру. В течение двух дней 50 учащихся профильных химико-биологических классов из 11 муниципалитетов региона прикоснулись к реальной врачебной практике, отработали базовые медицинские навыки и познакомились с современными трендами в здравоохранении.

Программа форума была ориентирована на практику, чтобы ребята могли на 2 дня по-настоящему прогрузиться в профессию. На экскурсии в Консультативно-диагностическом центре Южно-Сахалинска школьники увидели, как устроен лечебный процесс, и познакомились с современным оборудованием. Это позволило им оценить реальные условия работы медиков и понять, какие технологии сегодня лежат в основе диагностики и лечения. Подробности: https://astv.ru/jswbr2?utm=tg

Событие стало частью системной работы в рамках курса, заданного президентом Владимиром Путиным. Глава государства неоднократно подчёркивал необходимость укреплять кадровый потенциал социальной сферы, в том числе за счёт системной профориентации и выстраивания понятных образовательных маршрутов для молодёжи.

Прислать новость

Подписывайся на нас:

MAX | Telegram | WhatsApp | ВК

Крабовые квоты за 5,8 млрд рублей не нашли покупателей

Очередной аукцион по продаже прав на добычу краба в российских морях завершился безрезультатно. Несмотря на снижение стартовой цены после предыдущих неудачных торгов, желающих приобрести квоты на промысел у берегов Сахалина не нашлось.

Подробнее: https://sakhalin.aif.ru/society/krabovye-kvoty-za-5-8-mlrd-rubley-ne-nashli-pokupateley-u-sahalina

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Расписание посещения легкоатлетического манежа для жителей и гостей города, а также анонс ключевых спортивных мероприятий предстоящей недели

16 - 22 ноября 2026 года

Легкоатлетический манеж (ул. А.М. Горького, 39)

+7 (4242) 55-95-55 (добав. 1021)