<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Wed, 11 Nov 2026 08:37:00 +1100</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Сахалина</title>
		<description>Последние новости Сахалина оперативно. Следите за событиями Сахалина в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-sakhalin.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-sakhalin.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>«Сегодня чуть не упал у входа…» – знакомо?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47554.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47554.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:36:06 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Зима пришла, а вместе с ней – наледь на тротуарах, пандусах и лестницах. Даже короткий путь от проходной до рабочего места может стать опасным, если вовремя не принять меры.Мы часто думаем: «Со мной такого не случится». Но статистика говорит обратное]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«Сегодня чуть не упал у входа…» – знакомо?</p><p></strong>Зима пришла, а вместе с ней – наледь на тротуарах, пандусах и лестницах. Даже короткий путь от проходной до рабочего места может стать опасным, если вовремя не принять меры.</p><p>Мы часто думаем: «Со мной такого не случится». Но статистика говорит обратное: падения на льду – одна из частых причин травм на производстве, и хуже всего то, что большинство из них можно было предотвратить.</p><p><strong>Как защитить себя работникам: </strong></p><p>  смотреть под ноги и не торопиться на скользких участках;</p><p>носить обувь с рельефной, нескользящей подошвой или использовать противоскользящие накладки;</p><p>руки держать свободными (занятые руки сумками и телефонами лишают страховки при падении);</p><p>сообщать о наледях ответственным лицам (лучше предупредить, чем лечить).</p><p><strong>Что необходимо делать работодателям: </strong></p><p>  регулярно очищать территорию от льда и снега, а также посыпать реагентами;</p><p>проводить анализ и оценку потенциальных опасностей, связанных с гололедицей, чтобы определять необходимые меры по их снижению;</p><p>выдавать средства индивидуальной защиты с учетом оценки профессиональных рисков, например, ледоходы;</p><p>информировать работников о правилах безопасного перемещения путем разработки памяток или проведения внепланового инструктажа.</p><p>Безопасность в гололед – это не удача, а дисциплина. Когда работодатель убирает лед вовремя, а работник идет внимательно, вероятность травмы стремится к нулю.</p><p>Напоминаем, получение работниками травм при падении на территории организаций с последующей утратой работоспособности работника подлежит учету, регистрации и расследованию по приказу Минтруда России от 20.04.2022 № 223н.</p><p>Берегите себя и коллег!</p><p>Если у Вас есть вопросы, касающиеся охраны труда, Вы можете задать их по телефону 8 (4242) 67-25-74.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/d4ceaf021187c1c2878904066d7c956b_o.jpg" length="142100" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/d4ceaf021187c1c2878904066d7c956b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142100" width="1400" height="1050"/><dc:creator>Агентство по труду и занятости населения Сахалинской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Морозная ночь, солнечный день: прогноз погоды на юге Сахалина 11 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47553.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47553.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:36:04 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Существенных осадков не прогнозируют. Ранним утром в областном центре фиксировали до -11 градусов, но днем воздух прогреется до +2 градусов. Ветер юго-западный 6-11 м/с.В других южных районах также без осадков. Ветер западный 7-12 м/с. Температура...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Морозная ночь, солнечный день: прогноз погоды на юге Сахалина 11 ноября</strong></p><p>Существенных осадков не прогнозируют. Ранним утром в областном центре фиксировали до -11 градусов, но днем воздух прогреется до +2 градусов. Ветер юго-западный 6-11 м/с.</p><p>В других южных районах также без осадков. Ветер западный 7-12 м/с. Температура -2…+3°, сообщает Сахгидромет.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/f7de5607a39ffca92777eee58c53a444_o.jpg" length="109412" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/f7de5607a39ffca92777eee58c53a444_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109412" width="1224" height="756"/><dc:creator>Новости Сахалина и Курил - АСТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Серая рядовка: популярный лесной гриб, с которым стоит быть осторожнее</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47552.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47552.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:27:04 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Серая рядовка, известная также как рядовка землистая (Tricholoma terreum), встречается в хвойных и смешанных лесах и нередко растёт большими группами. Но узнаваемый вид и обильный урожай не делают её безопасной:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Серая рядовка, известная также как рядовка землистая (Tricholoma terreum), встречается в хвойных и смешанных лесах и нередко растёт большими группами. Но узнаваемый вид и обильный урожай не делают её безопасной: гриб легко спутать с другими видами, а его съедобность вызывает споры.</p><h2>Как выглядит и где растёт</h2><p>У молодых грибов шляпка коническая или колокольчатая, у зрелых — более плоская, иногда с бугорком в центре. Она обычно серая, сухая и слегка чешуйчатая, диаметром примерно 3–10 см. Пластинки светлые, частые; ножка беловатая или сероватая, цилиндрическая. Мякоть светлая, с грибным запахом.</p><p>Рядовки можно встретить под соснами, елями и берёзами, на опушках и полянах, часто — группами. Сезон обычно начинается в конце лета или начале осени и продолжается до заморозков.</p><h2>Почему важно соблюдать осторожность</h2><p>Серую рядовку традиционно относили к условно-съедобным грибам, однако сведения о её безопасности неоднозначны: описаны случаи отравлений, а надёжность обычной термической обработки как способа устранить риск не гарантирована. Поэтому безопаснее отказаться от употребления этого гриба, особенно если нет уверенности в его определении.</p><p>Сходные виды могут быть опасны. Например, у рядовки мыльной мякоть имеет неприятный запах, напоминающий мыло, а рядовка тигровая ядовита. По одному признаку отличать грибы нельзя: при малейшем сомнении не собирайте их.</p><h2>Советы грибникам</h2><p>Не берите старые и повреждённые грибы, а также экземпляры, найденные у дорог и промышленных объектов: они могут накапливать загрязнители. Собранные грибы следует быстро перебрать и очистить. Если после употребления дикорастущих грибов появились тошнота, рвота, боли в животе или слабость, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/4b217e273ed60a6138161eb820f5e14b_o.jpg" length="349304" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/4b217e273ed60a6138161eb820f5e14b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="349304" width="1000" height="666"/><dc:creator>Самое интересное обо всем</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Главные новости в России и мире на утро 11 ноября:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47551.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47551.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:24:19 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Первый раунд переговоров России, США и Украины в Абу-Даби по архитектуре безопасности длился 4,5 часа, продолжение запланировано на среду.Валентина Матвиенко призвала мигрантов интегрироваться в российскую культуру, а глава МВД...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Главные новости в России и мире на утро 11 ноября:</p><p>Первый раунд переговоров России, США и Украины в Абу-Даби по архитектуре безопасности длился 4,5 часа, продолжение запланировано на среду.</p><p>Валентина Матвиенко призвала мигрантов интегрироваться в российскую культуру, а глава МВД Владимир Колокольцев анонсировал новый налог для семей мигрантов с 2026 года и ограничение въезда 290 тыс. иностранцев.</p><p>Сергей Лавров заявил, что Россия не согласится на перемирие без понимания последствий, а Армения сохранит права в ОДКБ даже при ограничении голоса из-за долгов по взносам.</p><p>После старта правительственной кампании «Будьте готовы» британцы стали активно скупать консервы, воду и антисептики на случай перебоев с коммунальными службами из-за угрозы конфликта.</p><p>Премьер Словакии Фицо рассказал, что канцлер Германии Мерц кричал на него по телефону и угрожал урезать финансирование от ЕС из-за отказа Братиславы вводить новые санкции против России.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/4b075616133447b50e881cc4edbdd76c.jpg" length="145864" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/4b075616133447b50e881cc4edbdd76c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="145864" width="1000" height="780"/><dc:creator>Сахалин и Курилы|Сах.Онлайн</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Госдуме предложили сократить новогодние каникулы ради майских праздников</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47550.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47550.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:24:17 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[По действующему календарю новогодние каникулы в 2027 году продлятся 11 днейhttps://astv.ru/jswamn?utm=max]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Госдуме предложили сократить новогодние каникулы ради майских праздников </strong></p><p>По действующему календарю новогодние каникулы в 2027 году продлятся 11 дней</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/jswamn?utm=max">https://astv.ru/jswamn?utm=max</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/d77148f6e263109fd5b817777f7416c0_o.jpg" length="4318" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/d77148f6e263109fd5b817777f7416c0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="4318" width="193" height="70"/><dc:creator>Новости Сахалина и Курил - АСТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Плесень и протечки обнаружили в квартире, купленной в селе Сосновка по программе переселения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/other/2026/11/11/47549.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/other/2026/11/11/47549.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:21:07 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Арбитражный суд Сахалинской области рассмотрел спор между администрацией Долинского района и компанией, продавшей квартиру в рамках программы переселения из аварийного жилья за более 12 млн рублей.В суде сообщили, что в период гарантийного срока нашл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Плесень и протечки обнаружили в квартире, купленной в селе Сосновка по программе переселения</strong></p><p>Арбитражный суд Сахалинской области рассмотрел спор между администрацией Долинского района и компанией, продавшей квартиру в рамках программы переселения из аварийного жилья за более 12 млн рублей.</p><p>В суде сообщили, что в период гарантийного срока нашли недостатки. Помимо плесени и протечек, выявили неисправность вентиляции и датчика отопления, повреждение фасадной плитки.</p><p>"Несмотря на направленную претензию и гарантийное письмо компании с обязательством устранить недостатки, необходимые работы выполнены не были. Суд установил, что выявленные дефекты обнаружены в пределах гарантийного срока, а продавец обязан обеспечить соответствие жилого помещения установленным требованиям качества", - отметили в суде.</p><p>Иск удовлетворили. Компанию обязали устранить недостатки в течение 30  дней, оплатить штраф в размере 5 000 рублей и госпошлину 60 000 рублей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/5e8f6f22139ad783621dc9366cbf1a1b_o.jpg" length="41276" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/5e8f6f22139ad783621dc9366cbf1a1b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="41276" width="1224" height="756"/><dc:creator>Новости Сахалина и Курил - АСТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вернуть былую яркость фар вашего автомобиля без лишних затрат</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47548.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47548.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:16:31 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Со временем оптика автомобиля может терять насыщенность и яркость, что негативно сказывается на видимости и безопасности на дороге. Однако нет необходимости в сложном ремонте или разборке фар. Профессиональные мойщики...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Со временем оптика автомобиля может терять насыщенность и яркость, что негативно сказывается на видимости и безопасности на дороге. Однако нет необходимости в сложном ремонте или разборке фар. Профессиональные мойщики поделились простым и эффективным способом, который поможет быстро и без лишних затрат очистить затуманенную оптику, пишет <a href="https://dzen.ru/naavtotrasse.ru" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Подготовка к очистке</h2><p>Первым делом необходимо снять фары с автомобиля, однако разбирать их не потребуется. После этого следует заполнить их теплой водой, добавив небольшое количество мягкого моющего средства. Внутрь фар можно поместить небольшие кусочки микрофибры. Они идеально подойдут для того, чтобы аккуратно и эффективно устранить налет и грязь с отражателя. Энергично потрясите фары, чтобы моющее средство размягчило загрязнения, а микрофибра их смыла, не повредив поверхность.</p><h2>Этапы очистки оптики</h2><p>После того как грязь устранена, важно аккуратно слить использованную жидкость и промыть фары дистиллированной водой. Этот шаг позволит избежать разводов и остаточного мыла на стекле.</p><ul><li>Обязательно дайте фарам высохнуть естественным образом либо используйте фен с минимальной температурой для ускорения процесса.</li><li>Для завершения процедуры рекомендуется отполировать внешнюю поверхность фар, которая также может мутнеть от пыли и загрязнений. Полировка вернет фаре первоначальный блеск.</li></ul><p>Использование данного метода значительно улучшает световой поток и, следовательно, повышает безопасность движения в темное время суток. Благодаря простоте и доступности этого способа, каждый автовладелец сможет самостоятельно восстановить яркость своих фар без дополнительных затрат.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/ee8e47dc98515e7c0f89d445c59aa119_o.jpg" length="213709" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/ee8e47dc98515e7c0f89d445c59aa119_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="213709" width="1200" height="730"/><dc:creator>NaAvtotrasse.ru - тот самый журнал</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро, Южный!. Рабочая неделя в самом разгаре</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47547.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47547.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:00:10 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро, Южный!  Рабочая неделя в самом разгаре. Планы на среду у каждого свои, а пожелание от нас общее – успеть главное и к вечеру с удовольствием отметить сделанноеСегодня также поздравляем с Днём экономиста всех причастных! Желаем успешных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Доброе утро, Южный!</strong></p><p>Рабочая неделя в самом разгаре. Планы на среду у каждого свои, а пожелание от нас общее – успеть главное и к вечеру с удовольствием отметить сделанное</p><p>Сегодня также поздравляем <strong>с Днём экономиста</strong> всех причастных! Желаем успешных проектов, профессионального роста и благополучия.</p><p>А всем горожанам – удачного дня</p><p><strong>  Южно-Сахалинск <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/yuzhnosakhalinsk_official">VK</a></u></strong>I<strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/ysakhalinsk">TG</a></u></strong>I<strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/52029085122731">OK</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/5ae3c3f109fc0de95f7d76e8aaf6009e_o.jpg" length="318950" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/5ae3c3f109fc0de95f7d76e8aaf6009e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="318950" width="1280" height="960"/><dc:creator>Официальный Южный</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро  Сахалин. Сегодня День написания бумажных писем, и это отличный повод вспомнить то особое чувство ожидания весточки от родных и близких</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47546.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47546.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:48:18 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро  СахалинСегодня День написания бумажных писем, и это отличный повод вспомнить то особое чувство ожидания весточки от родных и близких. Ещё 30 лет назад ни один праздник не обходился без открыток и посланий, написанных от руки.Сегодня в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Доброе утро     Сахалин  </p><p>  Сегодня</strong> День написания бумажных писем, и это отличный повод вспомнить то особое чувство ожидания весточки от родных и близких. Ещё 30 лет назад ни один праздник не обходился без открыток и посланий, написанных от руки.</p><p><strong> Сегодня в мире пересылается более 200 000</strong> электронных сообщений каждую секунду. Это быстро и удобно, но могут смайлики заменить письмо, которое можно держать в руках и хранить годами?</p><p>#Деньнаписаниябумажныхписем</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/6c2bbc58369aef3a4322b194461ae3de_o.jpg" length="35738" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/6c2bbc58369aef3a4322b194461ae3de_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="35738" width="590" height="720"/><dc:creator>СолнцеТВ. Сахалин. Свежие новости
</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Южно-Сахалинске состоится первенство ДФО по волейболу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/sport/2026/11/11/47545.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/sport/2026/11/11/47545.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:39:13 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[С 23 по 29 ноября Южно-Сахалинск примет первенство ДФО по волейболу. В спортивной школе по волейболу (ул. А.М. Горького, 7/3) свое мастерство покажут юноши и девушки в возрасте до 18 лет (2009-2010 г.р.). В турнир девушек заявились шесть команд....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Южно-Сахалинске состоится первенство ДФО по волейболу </strong></p><p>С 23 по 29 ноября Южно-Сахалинск примет первенство ДФО по волейболу. В спортивной школе по волейболу (ул. А.М. Горького, 7/3) свое мастерство покажут юноши и девушки в возрасте до 18 лет (2009-2010 г.р.).</p><p>В турнир девушек заявились шесть команд. Конкуренцию островным волейболисткам составят представительницы Забайкалья, Камчатки, Якутии, Приморского края и Амурской области.</p><p>У юношей участников на одного больше. На награды будут претендовать Амурская, Магаданская, Сахалинская области, Забайкальский и Приморский края, Республики Бурятия и Саха (Якутия).</p><p>Организаторы и участники приглашают любителей спорта увидеть в деле сильнейших волейболистов Дальнего Востока этой возрастной группы и стать свидетелями упорных и бескомпромиссных матчей. Вход свободный.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/6ecf77d085982408118581015a7b0f8f_o.jpg" length="235930" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/6ecf77d085982408118581015a7b0f8f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="235930" width="1358" height="1920"/><dc:creator>Министерство спорта Сахалинской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Конфликты в жизни: предвестники и способы избежать их</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47544.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47544.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:18:27 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Конфликты — неотъемлемая часть нашей повседневной жизни. Каждый сталкивался с ситуациями, когда эмоции зашкаливают, а разум уходит на второй план. Избежать конфликтов невозможно, но можно научиться извлекать из них уроки и справляться с ними с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Конфликты — неотъемлемая часть нашей повседневной жизни. Каждый сталкивался с ситуациями, когда эмоции зашкаливают, а разум уходит на второй план. Избежать конфликтов невозможно, но можно научиться извлекать из них уроки и справляться с ними с достоинством.</p><h2>Разновидности конфликтного поведения</h2><p>Исследуя реакцию людей в конфликтных ситуациях, можно выделить несколько типов поведения, среди которых:</p><ul><li><strong>Ступор:</strong> Человек чувствует себя потерянным, не знает, как реагировать. Это может происходить из-за страха конфликта или прошлых отрицательных опытов.</li><li><strong>Излишняя уступчивость:</strong> Желание сохранить мир любой ценой может привести к тому, что человек забывает о своих интересах, что в конечном итоге невыгодно ни ему, ни окружающим.</li></ul><h2>Стратегии выхода из конфликтов</h2><p>Чтобы успешно справляться с конфликтами, важно использовать несколько рекомендуемых техник:</p><ul><li><strong>Открытое общение:</strong> Старайтесь вести разговор как можно более честно и открыто. Выслушайте собеседника и выразите свои мысли в спокойной форме. Слова, обозначающие ваши чувства, такие как "меня это огорчает", помогут достичь понимания.</li><li><strong>Эмпатия:</strong> Постарайтесь встать на место оппонента, понять его точку зрения. Это может помочь снизить напряжение и сделать разговор более конструктивным.</li></ul><h2>Секреты успешного разрешения</h2><p>Чтобы избежать эскалации спора, можно применять некоторые хитрости общения:</p><ul><li><strong>Вопросы вместо ссор:</strong> Используйте открытые вопросы, чтобы углубить диалог и заставить собеседника задуматься. Это может помочь отвести разговор от конфликта к более продуктивной беседе.</li><li><strong>Уточняющие фразы:</strong> При возникновении напряженности постарайтесь использовать конструктивные слова, например, "можно предложить альтернативу?" Это позволит сохранить доброжелательность и наладить диалог.</li></ul><p>Навыки ведения переговоров и разрешения конфликтов являются важными для любого человека. Овладев этими инструментами, можно не только избежать негативных последствий, но и укрепить свои связи с окружающими.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/de5bae1323d2255f242e33fc02e5e413_o.jpg" length="70199" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/de5bae1323d2255f242e33fc02e5e413_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="70199" width="600" height="500"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Обрезать ли морковь перед хранением: как работает способ «на пенёк»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47543.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47543.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:16:20 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Морковь перед закладкой в погреб предлагают вымыть, обрезать сверху и снизу, подсушить и убрать на хранение. Сторонники способа считают, что без точек роста корнеплоды могут пролежать до нового урожая, но для проверки результата важно сравнить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Морковь перед закладкой в погреб предлагают вымыть, обрезать сверху и снизу, подсушить и убрать на хранение. Сторонники способа считают, что без точек роста корнеплоды могут пролежать до нового урожая, но для проверки результата важно сравнить их с необрезанной морковью в одинаковых условиях.
В одном погребе морковь проросла после тёплой зимы. Погреб расположен в гараже, пристроенном к тёплой стене дома, поэтому условия хранения оказались недостаточно холодными. Этот случай сам по себе не позволяет судить, помогла бы обрезка: на прорастание могли повлиять и температура, и другие условия.
При обработке «на пенёк» морковь моют, срезают верхнюю часть с плечиками и тонкий кончик, если он есть, затем подсушивают. Способ требует времени: урожай может быть готов к уборке примерно 20 сентября, когда на участке уже холодно, иногда выпадает первый снег. Мыть и сушить корнеплоды приходится дома, а обработка нескольких ящиков занимает немало сил.
Насколько дольше хранится такая морковь по сравнению с целой и стоит ли затевать подготовку, можно оценить только по результатам хранения в одинаковых условиях. Для этого можно заложить часть урожая обрезанной, а часть — без обрезки и сравнить их в течение сезона.
Проросшую морковь из погреба в описанном случае моют, удаляют листья, дают воде стечь, заворачивают корнеплоды в бумагу и кладут в пакет. В холодильнике такая морковь хранится месяцами.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/fd4a991cb572894813f433731d560a3a_o.jpg" length="970101" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/fd4a991cb572894813f433731d560a3a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="970101" width="600" height="800"/><dc:creator>уДачный проект</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро!. Сегодня День экономиста в России В этот день родились писатель Фёдор Достоевский (1821 — 1881), актриса Олеся Железняк (1974) и видеоблогер Валя Карнавал (2001) ———</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47542.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47542.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:09:44 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро!Сегодня День экономиста в РоссииВ этот день родились писатель Фёдор Достоевский (1821 — 1881), актриса Олеся Железняк (1974) и видеоблогер Валя Карнавал (2001)——— Подписаться на нас: Telegram I MAX  Прислать нам новость: @Sakhonlinebot]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Доброе утро!</p><p>Сегодня День экономиста в России</p><p>В этот день родились писатель Фёдор Достоевский (1821 — 1881), актриса Олеся Железняк (1974) и видеоблогер Валя Карнавал (2001)</p><p><em>———</p><p></em> Подписаться на нас:<strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/sakhonline"><strong>Telegram</strong></a><strong> I </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/sakhalin_kurily"><strong>MAX</strong></a><strong></strong></p><p> Прислать нам новость: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/Sakhonlinebot">@Sakhonlinebot</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/37f84ff47b05a98c91ccda009f3bde48_o.jpg" length="172124" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/37f84ff47b05a98c91ccda009f3bde48_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="172124" width="720" height="1280"/><dc:creator>Sakh.online - новости Сахалина и Курил</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Белёвская пастила: история, состав и особенности приготовления</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47541.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47541.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:18:14 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Белёвская пастила — традиционный яблочный десерт из Тульской области. Её готовят из запечённых яблок, яичного белка и сахара: взбитую массу сушат тонкими слоями, а затем соединяют. В классическом рецепте не используют желатин — воздушная...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Белёвская пастила — традиционный яблочный десерт из Тульской области. Её готовят из запечённых яблок, яичного белка и сахара: взбитую массу сушат тонкими слоями, а затем соединяют. В классическом рецепте не используют желатин — воздушная текстура получается благодаря яблочному пюре, белку и длительной сушке.
История белёвской пастилы связана с купцом Амвросием Прохоровым. В 1888 году он организовал производство сушёных фруктов, а вскоре его яблочная пастила стала известна за пределами Белёва. В 1890 году десерт получил первый приз на выставке садоводства в Санкт-Петербурге; позднее его полюбили и за границей.
Для традиционной пастилы берут антоновские яблоки. Их запекают и превращают в пюре, которое взбивают с сахаром и яичным белком. Массу распределяют тонкими слоями и долго сушат, после чего слои соединяют. В результате получается нежный десерт с насыщенным яблочным вкусом и приятной кислинкой. По текстуре белёвская пастила отличается и от мармелада, и от привычного зефира.
Пастилу подают к чёрному чаю, травяным сборам или кофе. Её также можно сочетать с натуральным йогуртом и свежими ягодами.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/cdb8d8fe6c3e80e80e1b4d858796f943_o.jpg" length="351417" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/cdb8d8fe6c3e80e80e1b4d858796f943_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="351417" width="1254" height="1254"/><dc:creator>ПРО-готовим!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Армейская кухня в «Солдате Иване Бровкине»: тяжелая работа и путь героя к уважению</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47540.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47540.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:13:35 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В фильме «Солдат Иван Бровкин» армейская кухня — не просто место, где выдают еду. Попав туда сначала в наказание, герой Леонида Харитонова берется за тяжелую работу и постепенно завоевывает уважение сослуживцев.
Привыкшему к деревенскому...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В фильме «Солдат Иван Бровкин» армейская кухня — не просто место, где выдают еду. Попав туда сначала в наказание, герой Леонида Харитонова берется за тяжелую работу и постепенно завоевывает уважение сослуживцев.
Привыкшему к деревенскому укладу Ивану приходится осваиваться в мире строгого распорядка и воинских обязанностей. Кухонный наряд становится частью этого пути: здесь нужно чистить картофель, отмывать большие котлы и помогать готовить пищу для подразделения. Справляться с работой помогает слаженность — солдаты передают друг другу ведра и стараются закончить подготовку продуктов вовремя.
Чистка картошки могла занимать несколько часов, иногда — половину ночи. Тяжелые котлы ставили на большие печи, а суп и кашу перемешивали длинными веслами: требовались сила и осторожность, ведь от плиты шел жар, а над емкостями поднимался пар.
В столовой еду выдавали по установленной норме. Дополнительную порцию могли получить те, кто оставался на тяжелой работе. Хлеб нарезали заранее, но его часто не хватало до конца раздачи: стоявшие в начале очереди успевали взять кусок, а опоздавшие могли остаться без него.
Иван не отказывается от трудных поручений и не жалуется. Наблюдая за его работой, товарищи видят, что он готов участвовать в общем деле; так кухонный наряд, начавшийся как наказание, становится для героя возможностью заслужить признание.
Сцены напоминают, сколько ручного труда требовало приготовление еды: нужно было следить за огнем, мешать содержимое котлов и готовить продукты. За привычной порцией стояли часы работы, которые обычно оставались незаметными для тех, кто садился за стол.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/c83a76a796344c9f964b42e08bdfde46_o.jpg" length="1125490" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/c83a76a796344c9f964b42e08bdfde46_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1125490" width="1280" height="720"/><dc:creator>INMYROOM СТИЛЬ ЖИЗНИ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты выбора и хранения листового салата</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47539.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47539.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:19:09 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Листовой салат – это не только отличный источник витаминов, но и удивительное дополнение к любому блюду. Однако, чтобы его свежесть радовала как можно дольше, стоит учесть несколько простых правил при выборе и хранении.Правила выбора салатаПокупка с.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Листовой салат – это не только отличный источник витаминов, но и удивительное дополнение к любому блюду. Однако, чтобы его свежесть радовала как можно дольше, стоит учесть несколько простых правил при выборе и хранении.</p><h2>Правила выбора салата</h2><ul><li><strong>Покупка с корнями.</strong> Выбирайте зелень с корнями. Это поможет сохранить свежесть и продлить срок хранения, так как корешки продолжают питать листья.</li><li><strong>Оценка внешнего вида.</strong> Обратите внимание на качество. Листья должны быть яркими, плотными и без пятен. Это гарантирует, что продукт свежий и вкусный.</li><li><strong>Свежесть по форме.</strong> Если наружные листья собраны плотно к основанию, это сигнализирует о том, что салат не лежал долго и сохранил свои свойства.</li></ul><h2>Хранение для максимальной свежести</h2><p>Правильное хранение - залог того, что листовой салат не потеряет свои качества быстро. Вот несколько рекомендаций:</p><ul><li><strong>Раздельное хранение.</strong> Храните салат отдельно от других овощей. Это убережет его от нежелательного воздействия и продлит срок хранения.</li><li><strong>Упаковка имеет значение.</strong> Чтобы салат оставался свежим как можно дольше, заверните его в бумажный пакет или оберните пищевой пленкой. Эта мера предосторожности поможет сохранить влагу и предотвратить увядание листьев.</li></ul><p>Следуя этим простым правилам, можно не только наслаждаться вкусом свежего салата, но и обеспечить ему долгую жизнь в вашем холодильнике. Применяйте эти советы и радуйте себя вкусными и полезными блюдами с листовым салатом в главной роли!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/d59b76e03fc1befa12802aa31407c5eb_o.jpg" length="244763" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/d59b76e03fc1befa12802aa31407c5eb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="244763" width="1200" height="676"/><dc:creator>КУХНЯ.РФ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Картина дня в регионах России — глазами «МК»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47538.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47538.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:00:21 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Что происходит за пределами МКАД:Медведь в Амурской области вышел на охоту вместо спячки.Численность волков выросла в Мордовии за два года. Могильник XIII века нашли в Карелии. Врачи Кузбасса спасли женщину с 27 переломами после ДТП.На...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Картина дня в регионах России — глазами «МК»</p><p></strong>Что происходит за пределами МКАД:</p><p>Медведь в Амурской области <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.mk-amur.ru/incident/2026/11/10/medved-v-amurskoy-oblasti-vyshel-na-okhotu-vmesto-spyachki.html">вышел на охоту вместо спячки</a>.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://mk-saransk.ru/social/2026/11/10/v-mordovii-znachitelno-vyroslo-kolichestvo-volkov.html?">Численность волков выросла </a>в Мордовии за два года. </p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://karel.mk.ru/social/2026/11/10/v-karelii-otkryt-srednevekovyy-mogilnik-xiii-veka.html?">Могильник XIII века</a> нашли в Карелии. </p><p>Врачи Кузбасса спасли женщину с <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.mk-kuzbass.ru/social/2026/11/10/27-perelomov-i-5-shansov-kemerovskie-vrachi-spasli-zhenshhinu-posle-strashnogo-dtp.html?">27 переломами после ДТП</a>.</p><p>На Сахалине ребенок<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.mk-sakhalin.ru/incident/2026/11/10/na-sakhaline-u-8-letnego-malchika-obozhzheno-bolee-90-tela-posle-vzryva-plansheta.html?"> получил ожоги 90% тела</a> из-за взрыва планшета.</p><p>Другие новости регионов <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.mk.ru/social/2026/11/10/medved-v-amurskoy-oblasti-vyshel-na-okhotu-na-kabanov-vmesto-spyachki-a-vrachi-kuzbassa-spasli-zhenshhinu-s-27-perelomami-skeleta-kartina-dnya-v-regionakh-rossii-glazami-mk.html">читайте на сайте «МК»</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/e89cf0f06a3e3dbd4ec6e556dca539f3_o.jpg" length="337890" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/e89cf0f06a3e3dbd4ec6e556dca539f3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="337890" width="1550" height="1014"/><dc:creator>Московский комсомолец</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как размножить декоративные кустарники зелёными черенками: подготовка и укоренение</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47537.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47537.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:50:03 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Многие декоративные кустарники можно размножить зелёными черенками вместо покупки саженцев. Для укоренения подготовьте побеги, лёгкий грунт с песком и вермикулитом, а затем накройте посадки, чтобы поддерживать влажность. В описанном опыте черенки пят]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Многие декоративные кустарники можно размножить зелёными черенками вместо покупки саженцев. Для укоренения подготовьте побеги, лёгкий грунт с песком и вермикулитом, а затем накройте посадки, чтобы поддерживать влажность. В описанном опыте черенки пяти видов кустарников посадили в отдельные лунки в полутени.Нарежьте побеги так, чтобы на каждом было не менее трёх междоузлий. Лучше взять черенок с «пяточкой» — частью коры. Если это невозможно, сделайте острым ножом косой срез снизу и прямой сверху.У крупных листьев уменьшите пластины на треть или наполовину: это помогает убрать подсохшие части. У побегов спиреи удалите боковые веточки. Подготовленные черенки поставьте в воду, пока готовите место для посадки. Если высадка откладывается до следующего дня, можно оставить их в растворе «Эпина» — 1 г на литр воды, не дольше 24 часов.Выберите полутенистое место и выкопайте лунки глубиной около 20 см. На дно насыпьте песок, затем заполните лунки смесью садовой земли, песка и вермикулита. В описанном случае компоненты смешали поровну. Сверху добавьте слой песка толщиной 5–7 см: черенки будут находиться именно в нём, где почке проще укорениться и меньше риск загнивания.Обильно полейте лунки. Обмакните каждый черенок в «Корневин» и посадите в песок так, чтобы хотя бы одна почка оказалась под ним. Черенки одного вида размещайте вместе. Затем опрыскайте посадки водой и накройте колпаком.Ежедневно снимайте укрытие, поливайте почву и увлажняйте листья. В описанной схеме растениям поддерживали условия, похожие на туман. Появление новых листьев служило признаком того, что черенки укоренились. Молодые кустарники можно оставить на зиму под укрытием или осенью пересадить на постоянное место; в любом случае их нужно защитить от зимних холодов.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/997f76da524a19ca12ea887914bffcd7_o.jpg" length="276376" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/997f76da524a19ca12ea887914bffcd7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="276376" width="1200" height="1200"/><dc:creator>Волжский сад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Водитель пошёл за шаурмой вместо проверки документов, а затем укусил инспектора ДПС за руку на Сахалине</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/11/47536.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/11/47536.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:27:22 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[По данным 112, в Южно-Сахалинске полицейские остановили Nissan, но 41-летний мужчина сделал вид, что это его не касается. Он спокойно вышел из машины и направился к ларьку за шаурмой, игнорируя просьбы показать документы. Когда инспектор...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Водитель пошёл за шаурмой вместо проверки документов, а затем укусил инспектора ДПС за руку на Сахалине.</p><p>По данным 112, в Южно-Сахалинске полицейские остановили Nissan, но 41-летний мужчина сделал вид, что это его не касается. Он спокойно вышел из машины и направился к ларьку за шаурмой, игнорируя просьбы показать документы. Когда инспектор повторил требование, водитель разозлился, ударил его в грудь и укусил за руку.</p><p>Выяснилось, что любитель шаурмы ранее неоднократно был судим. Мужчину задержали, а его автомобиль отправили на спецстоянку.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/f422dbfedc1602341388c7e71df151c1.jpg" length="127618" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/f422dbfedc1602341388c7e71df151c1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="127618" width="900" height="560"/><dc:creator>Вести. Дежурная Часть</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как создать радужный торт: шаг за шагом к кулинарному шедевру</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47535.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47535.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:17:08 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Этот яркий радужный торт способен завоевать сердца любителей сладкого. Внутри скрываются нежные сливочно-ванильные бисквиты, а крем с бананами добавляет неповторимый вкус. Он не просто выглядит эффектно — это настоящий праздник для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Этот яркий радужный торт способен завоевать сердца любителей сладкого. Внутри скрываются нежные сливочно-ванильные бисквиты, а крем с бананами добавляет неповторимый вкус. Он не просто выглядит эффектно — это настоящий праздник для вашего стола.</p><h2>Ингредиенты для радужного торта</h2><ul><li><b>Бисквит:</b></li><li>200 г сливочного масла</li><li>180 г сахара</li><li>6 яиц</li><li>400 г муки</li><li>1,5 ч.л. разрыхлителя</li><li>120 мл молока</li><li>щепотка соли и ванильный экстракт</li><li>гелевые пищевые красители</li></ul><h2>Крем и начинка</h2><ul><li><b>Крем:</b></li><li>300 мл сливок (33%)</li><li>200 г творожного сыра</li><li>120 мл сгущенного молока</li></ul><ul><li><b>Начинка:</b></li><li>1 банан</li></ul><h2>Приготовление радужного торта</h2><p>Сначала необходимо приготовить радужные бисквитные коржи. В глубокой чаше соединить мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванилином, взбивая до получения однородной светлой массы. По одному добавлять яйца, продолжая взбивать, пока смесь не станет воздушной.</p><p>Смешать муку с разрыхлителем и аккуратно просеять в яичную массу в два этапа. Влить молоко и продолжить взбивание до однородной консистенции. Разделить тесто на шесть равных частей, добавляя в каждую часть по несколько капель пищевого красителя и осторожно перемешивая. Выложить полученные смеси в формы и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 20 минут. После выпечки остудить коржи на решетке.</p><p>Далее перейти к крему: холодные сливки взбить до мягких пиков, добавить комнатной температуры творожный сыр и сгущенное молоко, взбивая до получения стабильных пиков. Часть крема отложить для сопровождения, пишет <a href="https://dzen.ru/sobchuknata" rel="nofollow" target="_blank">МИР ДЕСЕРТОВ NS</a>.</p><p>Теперь можно собирать торт: укладывать коржи, чередуя с кремом и добавляя нарезанные бананы по желанию. Украсить торт по своему вкусу и подать к столу. Этот яркий десерт станет настоящим украшением любого торжества!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/b74ae195241760af73413aec4ec362a4_o.jpg" length="214318" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/b74ae195241760af73413aec4ec362a4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="214318" width="800" height="1200"/>
			</item><item>
				<title>Вкусно и без лишней соли: чем приправить привычные блюда</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47534.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47534.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:07:22 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Соль часто оказывается в рационе не только из солонки: её добавляют в готовые продукты, соусы и полуфабрикаты. По приведённым данным, многие люди съедают за день 10–18 граммов — заметно больше рекомендованного ВОЗ ориентира в 5 граммов. Избыток соли.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Соль часто оказывается в рационе не только из солонки: её добавляют в готовые продукты, соусы и полуфабрикаты. По приведённым данным, многие люди съедают за день 10–18 граммов — заметно больше рекомендованного ВОЗ ориентира в 5 граммов. Избыток соли может способствовать повышению артериального давления и создавать дополнительную нагрузку на сердце и почки.</p><h2>Добавьте кислинки и ароматных трав</h2><p>Сделать еду выразительнее помогут лимонный сок и уксус — яблочный, винный, рисовый или бальзамический. Они хорошо сочетаются с салатами, супами и горячими блюдами, добавляя им яркую кислинку.</p><p>Свежая и сушёная зелень тоже раскрывает вкус: попробуйте укроп, петрушку, кинзу, базилик или зелёный лук. Для более насыщенного аромата подойдут чеснок, паприка, розмарин, орегано, тмин, кориандр и душистый перец. Добавляйте приправы понемногу и подбирайте сочетания под конкретное блюдо.</p><h2>Морская капуста и сельдерей — природные помощники</h2><p>Сушёная ламинария может стать альтернативой солёной приправе: её продают в виде порошка или измельчённых листьев. Перед покупкой проверьте состав — в готовых смесях могут быть соль и другие добавки, сообщает <a href="https://dzen.ru/kamchatka.aif.ru" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Сельдерей обладает естественным солоноватым оттенком. Для домашней приправы высушите измельчённый корень и смешайте его с сушёными овощами и специями. Учитывайте, что такие добавки тоже могут содержать натрий, поэтому при необходимости ограничивать его количество стоит проверять состав продуктов.</p><p>Снижать количество соли лучше постепенно: так вкусовые рецепторы успевают привыкнуть, а в блюдах становятся заметнее другие оттенки вкуса. Также полезно пробовать еду перед тем, как тянуться за солонкой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/97be1fff91411288f67efbefbc92d10b_o.jpg" length="160985" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/97be1fff91411288f67efbefbc92d10b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="160985" width="1200" height="797"/><dc:creator>АиФ-Камчатка</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Водитель укусил инспектора ДПС при проверке документов в Южно-Сахалинске</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47533.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47533.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:03:59 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В Южно-Сахалинске полицейские остановили автомобиль Nissan для проверки, однако 41-летний водитель проигнорировал требования сотрудников. Мужчина сделал вид, что происходящее его не касается, спокойно вышел из салона и направился к ларьку за...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Водитель укусил инспектора ДПС при проверке документов в Южно-Сахалинске.</strong></p><p>В Южно-Сахалинске полицейские остановили автомобиль Nissan для проверки, однако 41-летний водитель проигнорировал требования сотрудников. Мужчина сделал вид, что происходящее его не касается, спокойно вышел из салона и направился к ларьку за шаурмой.</p><p>Как стало известно РЕН ТВ, когда инспектор повторно потребовал предъявить документы, нарушитель проявил агрессию. Он ударил сотрудника полиции в грудь и укусил его за руку.</p><p>Выяснилось, что задержанный ранее неоднократно был судим. После инцидента мужчину доставили в отдел, а его машину отправили на спецстоянку.</p><p><strong>• РЕН ТВ ждет вас <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rentv_news">в MAX</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/cdf92fbc613548080813a47d81de3d49.jpg" length="151827" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/cdf92fbc613548080813a47d81de3d49.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="151827" width="1200" height="768"/><dc:creator>РЕН ТВ|Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вырастить крупную и сладкую тыкву: схема подкормок от посадки до урожая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47532.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47532.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:19:17 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Тыква быстро наращивает листья и плети, а затем тратит много сил на формирование плодов. Чтобы получить крепкие растения и хороший урожай, важно не просто регулярно вносить удобрения, а менять состав подкормок по мере роста...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Тыква быстро наращивает листья и плети, а затем тратит много сил на формирование плодов. Чтобы получить крепкие растения и хороший урожай, важно не просто регулярно вносить удобрения, а менять состав подкормок по мере роста культуры.</p><h2>Подготовьте почву заранее</h2><p>Выберите для тыквы солнечное, защищённое от холодного ветра место. Осенью или ранней весной добавьте в грунт перепревший навоз либо зрелый компост — примерно 5–10 кг на квадратный метр. Органика улучшит структуру почвы и обеспечит растения питанием. При необходимости во время перекопки внесите фосфорные и калийные удобрения, соблюдая дозировку на упаковке, пишет <a href="https://dzen.ru/id/5fc1745a555ee73437b998dc" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Подкормки по этапам роста</h2><p>В начале развития тыкве нужен азот для формирования листьев и стеблей. Через 7–10 дней после укоренения рассады или спустя несколько недель после появления всходов можно полить растения разведённым коровяком (1:10) либо раствором минерального азотного удобрения по инструкции. Не увлекайтесь: избыток азота усиливает рост зелени и может помешать цветению и плодоношению.</p><p>Во время бутонизации и цветения растению важны фосфор и калий. Подойдёт древесная зола — стакан на куст, с последующим поливом, — или комплексное удобрение для цветущих и плодоносящих культур. При массовом цветении подкормку можно повторить через 10–14 дней. Для улучшения завязывания плодов используют внекорневое опрыскивание раствором борной кислоты, строго придерживаясь инструкции.</p><p>Когда завязи начинают увеличиваться, особенно важен калий: он помогает наливу плодов и накоплению сахаров. Используйте золу или удобрения с повышенным содержанием калия и небольшим количеством азота. Подкармливать обычно достаточно раз в 10–14 дней, ориентируясь на состояние растений и рекомендации производителя.</p><h2>Как подкармливать без вреда</h2><ul><li>Вносите жидкие удобрения по влажной почве, а не под палящее солнце. Не превышайте дозировку и не смешивайте средства без проверки совместимости.</li><li>Мульча из компоста, соломы или скошенной травы помогает удерживать влагу и постепенно обогащает грунт. За 3–4 недели до сбора урожая активные подкормки прекращают: так плоды успевают созреть и набрать вкус.</li></ul><p>Органические и минеральные средства можно сочетать: первые улучшают почву, вторые позволяют точнее восполнить нужные элементы. При этом пожелтение или изменение цвета листьев не всегда означает нехватку питания — сначала проверьте влажность, освещение и общее состояние растения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/8e89b8826c30e5047608b774a4b76ee1_o.jpg" length="1754510" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/8e89b8826c30e5047608b774a4b76ee1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1754510" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Безопасность на кончиках пальцев: дети учатся правильной гигиене</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47531.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47531.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:18:08 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В детском саду «Согласие» состоялся интересный и познавательный тренинг, организованный сотрудниками и врачами Роспотребнадзора. Главной темой встречи стала гигиена рук, важная составляющая здоровья детей, пишет Дзен-канал "Детский сад-школа...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В детском саду «Согласие» состоялся интересный и познавательный тренинг, организованный сотрудниками и врачами Роспотребнадзора. Главной темой встречи стала гигиена рук, важная составляющая здоровья детей, пишет <a href="https://dzen.ru/soglasie.life" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Детский сад-школа "Согласие""</a>.</p><p>Мыть руки перед едой — это не просто взрослая прихоть, а важная привычка, способная защитить от множества заболеваний. Дети, постоянно играя и исследуя окружающий мир, нередко прикосаются к различным предметам: от кресел в машине до игрушек на площадке и домашних питомцев. На руках могут оставаться микробы, которые невидимы невооруженным глазом, но способны причинить вред. Если после игр не помыть руки, то вместе с едой в организм могут попасть бактерии и вирусы.</p><h2>Обучение через игру</h2><p>Во время тренинга ребята посмотрели увлекательный обучающий видеофильм, в котором наглядно демонстрировалось, как микробы проникают в организм человека. Это помогло детям лучше понять значимость соблюдения правил гигиены.</p><h2>Простые правила для здоровья</h2><p>Организаторы выделили несколько ключевых рекомендаций по мытью рук:</p><ul><li>Мыть руки необходимо после прогулки, посещения туалета и перед приемом пищи.</li><li>Важно тщательно намыливать руки не менее 20 секунд — можно считать до трех или напевать короткий отрывок любимой песни.</li><li>Особенное внимание следует уделять большим пальцам, межпальцевым промежуткам и зонам под ногтями.</li></ul><p>Следуя этим простым советам, дети могут избежать многих болезней, что значительно снизит риск пропустить занятия в саду и необходимость принимать таблетки. Формирование правильных привычек с раннего возраста — это залог здоровья на всю жизнь!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/0dc0a2a8ea572db667c0b9034b482d10_o.jpg" length="282942" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/0dc0a2a8ea572db667c0b9034b482d10_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="282942" width="675" height="1200"/><dc:creator>Детский сад-школа &amp;quot;Согласие&amp;quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Хлеб с хрустящей корочкой и ковер-портал: что хочется унести с собой из СССР</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47530.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47530.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:26:30 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Если бы появилась возможность всего на несколько часов вернуться в советское прошлое, многим захотелось бы не спешить за покупками, а пройтись по знакомым местам, вдохнуть их запахи и снова почувствовать тепло домашнего уюта. В таких...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Если бы появилась возможность всего на несколько часов вернуться в советское прошлое, многим захотелось бы не спешить за покупками, а пройтись по знакомым местам, вдохнуть их запахи и снова почувствовать тепло домашнего уюта. В таких путешествиях особенно ценны не вещи, а детали, из которых складывались обычные дни.</p><h2>Вкус детства: хлеб, пирожные и сладости</h2><p>Путь мог бы начаться у булочной возле родительского дома. О свежем хлебе напоминал аромат, который разносился по улице. Донести буханку домой целой удавалось не всегда: хрустящая корочка так и манила отломить кусочек. Дома отец шутил, будто хлеб успели погрызть мыши.</p><p>В кондитерском отделе ждали бы торт «Сказка», помадка и «Птичье молоко» — сладости, связанные с семейными праздниками и долгими чаепитиями. А в аптеке можно было бы отыскать гематоген и круглые жёлтые витаминки, которые детям нередко заменяли конфеты. Сегодняшний гематоген многим кажется уже не таким, каким он запомнился в детстве.</p><h2>Ковер, который превращался в целый мир</h2><p>Советский ковер на стене был не только частью интерьера, но и источником детских фантазий. В причудливом орнаменте чудились сказочные персонажи и танцующие фигурки. Перед сном можно было долго разглядывать узор, и знакомая комната незаметно превращалась в волшебную страну.</p><p>Тепло воспоминаний хранят и плотные гобелены с покрывалами: летом ткань приятно холодила, а зимой помогала укутаться потеплее, сообщает <a href="https://dzen.ru/hozyaikauyta" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "ХОЗЯЙКА УЮТА"</a>.</p><h2>Адрес, где всегда ждали</h2><p>Завершить прогулку хотелось бы на улице, где жили бабушка и дедушка. Там на столе словно сами собой появлялись пирожки, домашние пельмени и любимые сладости. Встречу с родными в прошлом пришлось бы оставить лишь в воображении, но даже взгляд на знакомые окна мог бы вернуть дорогие сердцу моменты.</p><p>А перед возвращением в настоящее нашлось бы время на мороженое, молочный коктейль или квас из бочки. Прошлое нельзя забрать с собой, зато его вкусы, запахи и семейные истории остаются в памяти и на старых фотографиях.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/47b86ea93e10b7d3fbcee27bff03c4f5_o.jpg" length="307400" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/47b86ea93e10b7d3fbcee27bff03c4f5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="307400" width="1200" height="675"/><dc:creator>ХОЗЯЙКА УЮТА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Весенники: первые цветы весны, которые радуют глаз</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47529.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47529.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:21:20 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[С наступлением весны жизнь начинает пробуждаться даже в условиях зимних температур, а в воздухе уже витает аромат первых цветением. Несмотря на то, что в некоторых регионах страны все еще можно встретить снежные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С наступлением весны жизнь начинает пробуждаться даже в условиях зимних температур, а в воздухе уже витает аромат первых цветением. Несмотря на то, что в некоторых регионах страны все еще можно встретить снежные пейзажи, большая часть населения уже ощутила весенние перемены, сменив зимнюю одежду на легкие куртки.</p><p>Первым на борьбу со снегом выступает эрантис (Eranthis), который способен пробуждаться даже в конце февраля. Этот цветок снискал популярность благодаря своему милому прозвищу «весенник», чем заслужил любовь многих садоводов.</p><h2>Семейство Лютиковых и его представители</h2><p>Эрантисы — это удивительный род из семейства Лютиковые, широко распространенный по Европе и Азии. Эти цветы были завезены в Америку, где, к сожалению, некоторые виды сбежали из садов и теперь встречаются в дикой природе. Из девяти видов, представленных в роду, четыре являются эндемиками гор Южной Сибири, японских островов и Китая.</p><h2>Знакомство с любимцами весны</h2><p>Эрантис перистонадрезной (Eranthis pinnatifida) — японский вид, известный под названием «сэцубун-со» из-за того, что он распускается в самом конце зимы. Цветки этого растения белоснежные, с уникальными фиолетовыми тычинками.</p><p>Эрантис Тубергена (Eranthis tubergenii) выделяется яркими желтыми лепестками и является гибридом европейского и азиатского видов. Хотя он менее устойчив к холоду, его крупные цветы радуют глаз на протяжении долгого времени.</p><p>Тем временем, дальневосточный эрантис звёздчатый (Eranthis stellata) пленяет своей скромной красотой. Его белоснежные цветы, однако, подверглись угрозе исчезновения из-за активного сбора и разрушения мест обитания, и теперь этот вид занесен в Красную книгу Амурской области.</p><h2>Как вырастить весенники у себя в саду</h2><p>Эти прекрасные цветы можно посеять в собственном саду и наслаждаться их цветением каждый год. Однако стоит учесть, что многие виды начинают цвести только через два-три года после посева. Но не стоит расстраиваться: эрантисы отлично размножаются самосевом, и через пять-шесть лет ваши усилия окупятся. Сажайте, ухаживайте и вскоре весной не оторвёте взгляд от своего цветника!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/b8421db8ea312cac77288890dc584d75_o.jpg" length="1613689" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/b8421db8ea312cac77288890dc584d75_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1613689" width="1200" height="800"/><dc:creator>Книга растений</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кулинарные союзники: 5 предметов на кухне, которые стоит заменить раз в год</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47528.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47528.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:16:53 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[На кухне часто хранятся вещи, которые передаются из поколения в поколение. Однако многие из этих предметов давно нуждаются в замене. Специалисты рекомендуют избавляться от старых, изношенных принадлежностей, которые могут негативно сказаться...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На кухне часто хранятся вещи, которые передаются из поколения в поколение. Однако многие из этих предметов давно нуждаются в замене. Специалисты рекомендуют избавляться от старых, изношенных принадлежностей, которые могут негативно сказаться на здоровье. Рассмотрим, что с кухонной утварью следует обновить хотя бы раз в год.</p><h3>Полотенца: время на обновление</h3><p>Кухонные полотенца – неотъемлемая часть любой кухни, но со временем они теряют свои функциональные качества. Пятна, которые не поддаются стирке, и истончённые волокна делают полотенца менее впитывающими. Более того, даже после стирки на них остаются бактерии, которые могут перейти на руки или посуду. Самое разумное решение – отказаться от старых полотенец и приобрести новые, которые не только будут более гигиеничными, но и позволят чувствовать себя комфортно во время готовки.</p><h3>Разделочные доски: безопасный выбор</h3><p>Разделочные доски из дерева или пластика часто подвергаются механическим повреждениям, таким как трещины и сколы. Когда такая доска теряет свой внешний вид, приходит время её замены, чтобы избежать риска загрязнения продуктов. Кроме того, стоит обратить внимание на торцевые доски, которые не только долговечны, но и безопасны для здоровья, поскольку не впитывают бактерий, пишет <a href="https://dzen.ru/poka_muzh_na_rabote" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Ирина Полянская"</a>.</p><h3>Посуд и контейнеры: не упускайте мелочи</h3><ul><li><strong>Сковородки с антипригарным покрытием:</strong> Эти кухонные принадлежности могут служить долго, однако со временем на них появляются микротрещины. Использовать такие сковородки, когда они начинают изнашиваться, не стоит. Лучше присмотреться к моделям с титановым или гранитным покрытием, которые обеспечат надёжность и долгий срок службы.</li><li><strong>Пластиковые контейнеры:</strong> Они часто используются в микроволновках, но под воздействием высоких температур пластик может выделять вредные вещества. Производители рекомендуют менять контейнеры хотя бы раз в год, чтобы избежать проблем со здоровьем, связанных с выделением фталатов.</li></ul><p>Регулярное обновление кухонных принадлежностей – это ключевой аспект для поддержания не только гигиеничности, но и здоровья для всей семьи. Не забывайте, что современная посуда не только функциональна, но и делает процесс приготовления пищи более приятным!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/61bf9a19d8803621b3b3dea01ef28b2d_o.jpg" length="117382" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/61bf9a19d8803621b3b3dea01ef28b2d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="117382" width="1000" height="1000"/>
			</item><item>
				<title>Как спасти огород от жары: полив, мульча и защита теплицы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47527.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47527.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:08:37 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Зной и засуха способны быстро ослабить посадки и поставить под угрозу урожай. Особенно тяжело растениям в теплицах: там температура может быть значительно выше, чем на улице. Помочь овощам пережить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Зной и засуха способны быстро ослабить посадки и поставить под угрозу урожай. Особенно тяжело растениям в теплицах: там температура может быть значительно выше, чем на улице. Помочь овощам пережить жару можно с помощью регулярного полива, мульчирования и притенения.</p><h2>Поливайте правильно и сохраняйте влагу</h2><p>Поливать грядки лучше рано утром или вечером, когда солнце уже не так активно. Воду направляют к корням, стараясь не переувлажнять почву: избыток влаги ухудшает доступ воздуха к корням. Для полива предпочтительна вода, успевшая прогреться.</p><p>После полива неглубоко разрыхлите почву — так на поверхности не образуется плотная корка и влага будет испаряться медленнее. Ещё эффективнее работает мульча: подойдут скошенная трава, картон или другие органические материалы. Она помогает удерживать воду в земле и защищает корни от перегрева.</p><p>Сократить потери влаги помогут капельный полив, перфорированные трубы или бутылки с отверстиями, установленные возле растений. Частоту полива выбирают по состоянию почвы и количеству осадков: земля не должна пересыхать, но превращать грядку в заболоченный участок тоже не стоит.</p><h2>Защитите растения в теплице</h2><p>В жаркие дни теплицу важно проветривать. Если приехать на участок получается не каждый день, оставьте форточки открытыми, предусмотрев защиту от сильного ветра и осадков. От прямого солнца растения можно укрыть притеняющей сеткой или нетканым материалом, а стены теплицы — побелить изнутри раствором мела.</p><p>Емкости с водой в теплице помогут поддерживать более стабильную влажность и смягчить перепады температуры между днём и ночью. В особенно жаркую погоду также можно использовать подходящие для культур антистрессовые препараты, строго следуя инструкции на упаковке.</p><h2>Учитывайте потребности культур</h2><p>У огурцов и перцев комфортная температура в период плодоношения — примерно 25–28 °C днём и около 20 °C ночью. Для томатов обычно подходят 20–22 °C днём и около 18 °C ночью. При длительном перегреве растения замедляют рост, хуже формируют плоды и быстрее теряют силы.</p><p>Внимательно следите за состоянием посадок: своевременный полив, защита от палящего солнца и сохранение влаги в почве помогут огороду легче перенести засушливый период.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/42c7fe2b0960dc57059a5715600ffe62_o.jpg" length="215072" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/42c7fe2b0960dc57059a5715600ffe62_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="215072" width="1200" height="717"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Председатель СК России поручил доложить о результатах проверки по информации о ненадлежащем содержании многоквартирных домов в г. Холмске Сахалинской области</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/11/47526.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/11/47526.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:57:57 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В сети Интернет сообщается о ненадлежащем содержании двух многоквартирных домов на улице Школьной в городе Холмске Сахалинской области. Фасады зданий 1995 года постройки разрушаются, а их фрагменты падают в пешеходную зону и на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Председатель СК России поручил доложить о результатах проверки по информации о ненадлежащем содержании многоквартирных домов в г. Холмске Сахалинской области</strong></p><p>В сети Интернет сообщается о ненадлежащем содержании двух многоквартирных домов на улице Школьной в городе Холмске Сахалинской области. Фасады зданий 1995 года постройки разрушаются, а их фрагменты падают в пешеходную зону и на припаркованные автомобили, что создает угрозу жизни и здоровью граждан. Кроме того, жилые помещения затапливаются, температурный режим в них не соответствует установленным нормам. Обращения жильцов в управляющую компанию результатов не принесли, меры к организации ремонтных работ не принимаются.</p><p><em>В СУ СК России по Сахалинской области по данному факту организована процессуальная проверка.</em></p><p><strong>Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Сахалинской области Андрею Николаевичу Исаеву доложить о предварительных и окончательных результатах процессуальной проверки, а также принимаемых мерах по защите прав жильцов многоквартирных домов.</strong></p><p>Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/8e363b4e30a1a0178be0126b86930491.jpg" length="147419" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/8e363b4e30a1a0178be0126b86930491.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="147419" width="1024" height="666"/><dc:creator>Информационный центр СК России</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Сахалинской области состоялось торжественное мероприятие, посвященное Дню сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/11/47525.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/11/47525.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:33:27 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня, 10 ноября, в День сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации, в зале Сахалинской областной филармонии состоялось торжественное собрание. В мероприятии приняли участие руководство УМВД России по Сахалинской области...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Сахалинской области состоялось торжественное мероприятие, посвященное Дню сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации</p><p>Сегодня, 10 ноября, в День сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации, в зале Сахалинской областной филармонии состоялось торжественное собрание. В мероприятии приняли участие руководство УМВД России по Сахалинской области, ветераны службы, личный состав, почетные гости, а также члены семей сотрудников.</p><p>Торжество открылось выносом Знамени Управления Министерства внутренних дел Российской Федерации по Сахалинской области под марш и исполнением Гимна Российской Федерации.</p><p>С приветственным словом к собравшимся обратился начальник УМВД России по Сахалинской области полковник полиции Владимир Арбузов. Он поздравил личный состав и ветеранов с профессиональным праздником, поблагодарил сотрудников за верность присяге, мужество и самоотверженность, пожелал крепкого здоровья, семейного благополучия и дальнейших успехов в нелегкой службе.</p><p>В ходе торжественной части состоялась церемония награждения. Отличившимся сотрудникам органов внутренних дел были вручены ведомственные награды, благодарственные письма и очередные специальные звания за образцовое исполнение служебного долга и высокие показатели в оперативно-служебной деятельности.</p><p>Собравшихся также поздравили почетные гости мероприятия. Первый заместитель губернатора Сахалинской области — руководитель администрации губернатора и правительства региона Сергей Байдаков отметил важность работы сотрудников органов внутренних дел в обеспечении безопасности жителей области и поблагодарил личный состав за верность долгу. Председатель Сахалинской областной Думы Елена Касьянова поблагодарила полицейских за добросовестную и результативную работу, отметив, что региональное УМВД достойно отвечает на новые вызовы, а количество зарегистрированных преступлений снизилось на четверть. Мэр Южно-Сахалинска Сергей Надсадин подчеркнул особую роль сотрудников полиции в обеспечении спокойствия горожан, отметив, что благодаря их службе город по праву носит звание «Семейной столицы России», и вручил памятные адреса и благодарственные письма администрации.</p><p>В рамках концертной программы для сотрудников и гостей выступили творческие коллективы и артисты Сахалинской областной филармонии. Прозвучали видеопоздравления от Президента Российской Федерации Владимира Путина и Министра внутренних дел Российской Федерации Владимира Колоколцева.</p><p>Мероприятие сопровождалось концертными номерами, посвященным чествованию тех, кто ежедневно стоит на страже закона и порядка.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/8e363b4e30a1a0178be0126b86930491.jpg" length="147419" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/8e363b4e30a1a0178be0126b86930491.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="147419" width="1024" height="666"/><dc:creator>Полиция Сахалина </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Скумбрия резко подорожала: какие виды рыбы сильнее всего ударили по кошельку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47524.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47524.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:32:16 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[За год рыба в России заметно прибавила в цене. По данным мониторинга «Ценозавра», сравнившего стоимость продуктов с ноября 2024 года, сильнее всего подорожала скумбрия, сообщает источник.Скумбрия прибавила почти 43%Килограмм скумбрии стал стоить в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>За год рыба в России заметно прибавила в цене. По данным мониторинга «Ценозавра», сравнившего стоимость продуктов с ноября 2024 года, сильнее всего подорожала скумбрия, сообщает <a href="https://dzen.ru/health.mail.ru" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Скумбрия прибавила почти 43%</h2><p>Килограмм скумбрии стал стоить в среднем 573,5 рубля — на 42,9% больше, чем годом ранее. Цена форели выросла на 32,8%, до 1 259 рублей за килограмм, а горбуши — на 23,6%, до 786 рублей.</p><p>Камбала подорожала на 22,7%, до 406,4 рубля за килограмм. Минтай прибавил 20,8% и достиг 384,1 рубля, лосось — 19,3%, до 2 199,5 рубля. Скромнее всего изменился ценник на хек: рост составил 9,4%, до 581,1 рубля за килограмм. В расчетах учитывались средние цены без акционных скидок.</p><h2>Красная икра тоже стала дороже</h2><p>По данным исследования «Контур.Маркета», основанного на анализе более 1,7 млн чеков за октябрь—ноябрь 2025 года, средняя стоимость красной икры за год выросла на 33%. Банка весом 200 граммов обходилась примерно в 3 тыс. рублей.</p><p>Несмотря на хороший улов, к Новому году икра могла подорожать еще сильнее. Среди факторов роста цен отмечались инфляция и увеличение издержек.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/39aadd4d048ceda13897c9498e640252_o.jpg" length="113623" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/39aadd4d048ceda13897c9498e640252_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113623" width="780" height="520"/>
			</item><item>
				<title>Грушевый бренди без сахара: рецепт браги, перегонки и выдержки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47523.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/11/47523.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:15:41 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Для дистиллята с выраженным ароматом груши сахар не обязателен: он увеличивает выход спирта, но может сделать фруктовый букет менее заметным. Из 10 кг груш в описанном рецепте получают примерно 0,6–1 л напитка крепостью 40%; результат зависит от...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для дистиллята с выраженным ароматом груши сахар не обязателен: он увеличивает выход спирта, но может сделать фруктовый букет менее заметным. Из 10 кг груш в описанном рецепте получают примерно 0,6–1 л напитка крепостью 40%; результат зависит от сладости плодов, брожения, оборудования и отбора фракций. Такой напиток корректнее называть грушевым бренди, а не кальвадосом: настоящий кальвадос производят в Нормандии по установленным правилам.
### Ингредиенты
- 10 кг спелых ароматных груш, например «Конференция», «Вильямс» или «Бере Боск»;
- винные дрожжи — по инструкции, по желанию;
- пектолитический фермент — по желанию;
- немного воды, если мезга слишком густая.
Груши не должны быть перезревшими. Гнилые и заплесневевшие плоды выбрасывают, а недозрелые можно оставить на несколько дней при комнатной температуре. В одном из описанных приготовлений использовали сорт «Северянка»; важно было не допустить перезревания плодов.
### Брага
Быстро ополосните груши, удалите плодоножки, сердцевины и испорченные участки. Измельчите до пюре, стараясь не превратить семена в мелкую массу. Переложите мезгу в чистую пищевую емкость, заполняя не более чем на две трети. При необходимости добавьте немного воды. Дрожжи можно не вносить, но с винными дрожжами брожение обычно идёт быстрее.
Установите гидрозатвор или неплотно закройте емкость. Первые дни дважды в сутки перемешивайте мезгу чистой ложкой, погружая всплывшую фруктовую шапку, чтобы снизить риск плесени. Поддерживайте 18–24 °C. Брожение обычно занимает 1–3 недели. Брага готова, когда газ почти перестал выделяться, мезга осела и стала менее сладкой, а плотность составляет около 1,000 или ниже. Слейте жидкость и отожмите мякоть, не оставляя брагу надолго на гуще.
### Перегонка и выдержка
Для более мягкого напитка проводят две перегонки. Сначала брагу медленно перегоняют в спирт-сырец, заканчивая отбор при крепости струи около 10–15%. Перед второй перегонкой сырец разбавляют водой до 20–30%. При дробной перегонке головную фракцию собирают отдельно; ориентир — 2–3% от расчётного количества чистого спирта, но объём зависит от сырья и аппарата. Питьевую фракцию отбирают отдельно. При снижении крепости струи примерно до 45–50% отбор прекращают или продолжают в другую емкость: хвосты могут заглушить грушевый аромат. Головную фракцию не используют для питья и настоек.
Работайте с исправным аппаратом в проветриваемом помещении, вдали от открытого огня. Не герметизируйте систему и не оставляйте перегонку без присмотра: дистиллят и пары легко воспламеняются.
Выдерживайте напиток в дубовой бочке от шести месяцев либо используйте щепу средней обжарки — примерно 2–3 г на литр. При использовании щепы первую пробу делают через 2–3 недели: длительная выдержка может усилить ванильно-древесные ноты и затмить грушу. Затем напиток фильтруют, постепенно разбавляют мягкой водой до 40–42% и оставляют в закрытых бутылках в прохладном тёмном месте на 2–4 недели. Крепость проверяют спиртомером с учётом температуры; поджигание для этого не подходит.
Перед изготовлением проверьте местные правила домашней перегонки. Материал предназначен для совершеннолетних; употребляйте алкоголь умеренно.
false]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/d3a743c0ff7ff271ec10c8776d1346a1_o.jpg" length="257748" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261111/d3a743c0ff7ff271ec10c8776d1346a1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="257748" width="1376" height="768"/><dc:creator>Как вырастить чудо в саду</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Восьмилетний мальчик, пострадавший при пожаре из-за загоревшегося дивана на Сахалине, получил ожог около 80% тела</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47522.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47522.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:39:10 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Спасение мальчика продолжается вторые сутки. Перевезти его в областной центр пока из Охи невозможно из-за состояния здоровья. В центральную районную больницу, где сейчас лежит ребёнок, прибыли реаниматологи...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Восьмилетний мальчик, пострадавший при пожаре из-за загоревшегося дивана на Сахалине, получил ожог около 80% тела.</strong></p><p>Спасение мальчика продолжается вторые сутки. Перевезти его в областной центр пока из Охи невозможно из-за состояния здоровья. В центральную районную больницу, где сейчас лежит ребёнок, прибыли реаниматологи, хирург и главный комбустиолог.</p><p>Мальчика несколько раз прооперировали. Вертолёт санитарной авиации дежурит в аэропорту Охи, готовясь к вылету в центр, как только состояние ребёнка улучшится, сообщили в региональном Минздраве.</p><p>•Восьмилетний мальчик чуть не погиб из-за загоревшегося дивана в Сахалинской области. Причиной пожара мог стать взорвавшийся планшет.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/677aa4ba297b72b3f97268e103cd1c3d_o.jpg" length="95520" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/677aa4ba297b72b3f97268e103cd1c3d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="95520" width="960" height="1280"/><dc:creator>РЕН ТВ|Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Земляничная полянка на участке: как вырастить ароматные ягоды и укоренить лесные кустики</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47521.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47521.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:32:17 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Лесная земляника — одна из самых узнаваемых летних ягод. Её название связывают со старинным словом «земляница»: плоды часто прячутся почти у самой земли. Ароматную ягоду можно выращивать и в саду — растение неприхотливо, хорошо...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лесная земляника — одна из самых узнаваемых летних ягод. Её название связывают со старинным словом «земляница»: плоды часто прячутся почти у самой земли. Ароматную ягоду можно выращивать и в саду — растение неприхотливо, хорошо разрастается и при подходящем уходе радует урожаем.</p><h2>Какую землянику выбрать</h2><p>Мелкоплодную садовую землянику нередко называют альпийской. По аромату и вкусу она напоминает лесную. Безусые ремонтантные сорта плодоносят долго — с начала лета и до холодов, а компактные кустики удобно укрывать от птиц. Например, сорт «Александрия» ценят за морозостойкость и устойчивость к распространённым болезням. Его ягоды имеют коническую форму и хорошо переносят перевозку.</p><p>Обычная земляника с усами, как правило, даёт один основной урожай за лето. Зато ягоды у неё могут быть крупнее и слаще. Посадки постепенно разрастаются в плотный ковёр, поэтому через три-четыре года их желательно перенести на новое место.</p><h2>Подготовка почвы и уход</h2><p>Землянике подойдёт рыхлая плодородная почва, богатая гумусом. На участке можно воссоздать условия лесной подстилки, добавив листовой перегной. Весной землю перекапывают и вносят удобрение, например азофоску, соблюдая дозировку на упаковке. После посадки особенно важно поддерживать влажность: поливать кустики следует аккуратно, чтобы не размывать почву и не прижимать растения к земле. На первое время посадки можно притенить нетканым материалом.</p><p>Перед зимой кустики слегка укрывают сухими листьями, а сверху раскладывают ветки — они помогут удержать укрытие и защитят посадки от холода.</p><h2>Как посадить землянику усами</h2><p>Весной участок пропалывают и увлажняют. Через некоторое время сорняки удаляют повторно, затем острой тяпкой делают небольшие разрезы в почве и высаживают кустики, не перекапывая грядку заново. Усы направляют в выбранную сторону и слегка присыпают землёй. После посадки растения осторожно поливают и притеняют. Сохранённая структура грунта помогает землянике быстрее прижиться.</p><p>Некоторые садоводы пробуют перенести на участок и лесные кустики, выбирая для посадки солнечное место. Лесная ягода особенно хороша свежей, а собранный урожай можно использовать для варенья. При пересадке важно сохранить корни и обеспечить растениям регулярный полив, пока они не укоренятся.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/33a5fcb9b077307b340a876734e320c4_o.jpg" length="316965" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/33a5fcb9b077307b340a876734e320c4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="316965" width="1200" height="900"/><dc:creator>Пенсионер уДачи</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как превратить хлорофитум в зелёный каскад: секреты ухода за растением</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47520.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47520.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:19:24 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Хлорофитум — одно из самых популярных комнатных растений благодаря своей неприхотливости и красоте. Но немногие знают, что это растение можно преобразить из обычного куста в эффектное ампельное украшение для вашего интерьера. Достаточно только...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Хлорофитум — одно из самых популярных комнатных растений благодаря своей неприхотливости и красоте. Но немногие знают, что это растение можно преобразить из обычного куста в эффектное ампельное украшение для вашего интерьера. Достаточно только обеспечить должный уход и позволить «деткам» спокойно развиваться. Вот несколько советов для тех, кто хочет сделать свой хлорофитум настоящей звездой домашнего озеленения, сообщает <a href="https://dzen.ru/prbn" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Достаточное количество света для здоровья растения</h2><p>Чтобы хлорофитум активно развивался и образовывал побеги, ему необходимо яркое, но при этом рассеянное освещение. Несмотря на его репутацию теневыносливого растения, при хорошем освещении он быстрее разрастается и может даже зацвести.</p><ul><li>Идеальное место для размещения — подоконник на восточной или западной стороне.</li><li>Листья растения могут пострадать от прямых солнечных лучей, поэтому важно дать ему именно рассеянный свет.</li></ul><h2>Влажность и уход за растением</h2><p>Хлорофитум требует регулярного полива, однако важно следить за тем, чтобы вода не застаивалась в горшке. Особенно летом стоит обратить внимание на уровень влажности почвы. Разумным решением будет использование горшков с автополивом или специализированных датчиков влажности.</p><ul><li>Опрыскивание листьев поможет поддержать растение в порядке.</li><li>В условиях сухого воздуха стоит установить рядом ёмкость с водой или увлажнитель.</li></ul><h2>Удобрения: как избежать перегрузки</h2><p>Не стоит забывать, что многие растения, в том числе хлорофитум, весьма чувствительны к избытку удобрений. Хотя периодическая подкормка весной и летом способствует росту, избыток минералов может привести к негативным последствиям, в том числе к ожогам корней и плохому образованию побегов. Рекомендуется удобрять растение не чаще одного раза в месяц слабым раствором универсального удобрения.</p><p>Для создания уютного «зелёного водопада» можно использовать подвесные кашпо или специальные полки для растений, тогда побеги с «детками» будут красиво свисать вниз, образуя шикарный эффект. При необходимости, если хлорофитум станет слишком густым, можно отрезать несколько побегов и укоренить их, получая новые растения без лишних затрат.</p><p>Теперь хлорофитум сможет не просто выживать, а стать настоящим украшением вашего дома!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/43c6102512f373adad85c3edd4d92fd0_o.jpg" length="105090" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/43c6102512f373adad85c3edd4d92fd0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="105090" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Главные новости Сахалина за 10 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47519.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47519.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:05:13 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[После снегопада ограничили движение на выездах из Холмска. Утром участок от Огоньков до Холмска открыли для легковых машин, а в городе жители сами вышли расчищать дворы.В Южно-Сахалинске полиция ищет мужчин, подобравших 157 800 рублей у ТЦ...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Главные новости Сахалина за 10 ноября</p><p></strong>  После снегопада <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/news/criminal/2026-11-10-trehmesyachnaya-norma-osadkov-za-sutki-zablokirovala-holmskij-rajon-vyezd-ogranichen-po-vsem-napravleniyam">ограничили движение на выездах из Холмска</a>. Утром участок от Огоньков до Холмска открыли для легковых машин, а в городе <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/news/society/2026-11-10-dima-spasibo-zhiteli-holmska-s-lopatami-v-rukah-probivayut-dvory-posle-moshnogo-snegopada">жители сами вышли расчищать дворы</a>.</p><p>В Южно-Сахалинске <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/news/criminal/2026-11-10-zabrali-mechtu-o-komp-yutere-sahalinskaya-policiya-ishet-muzhchin-podobravshih-den-gi-u-tc">полиция ищет мужчин, подобравших 157 800 рублей у ТЦ "Мегаберёзка</a>". Деньги обронили двое братьев из Анивы, приехавших купить компьютер.</p><p>В Охе <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/news/criminal/2026-11-10-planshet-vzorvalsya-vozle-rebenka-na-sahaline-amur-mash">восьмилетний мальчик получил тяжёлые ожоги при пожаре</a>. По данным Amur Mash, возгорание могло начаться из-за аккумулятора планшета. Следственный комитет проводит проверку.</p><p>Жительница Воскресенского <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/news/society/2026-11-10-sahalinka-prosit-pomoshi-v-stroitel-stve-konyushni-dlya-desyati-loshadej-do-nastupleniya-zimy">ищет добровольцев, чтобы достроить конюшню для десяти лошадей</a>. Материалы уже есть, укрытие нужно закончить до сильных снегопадов.</p><p>По предварительным данным ГАИ, в Холмске <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/news/criminal/2026-11-10-stalo-izvestno-kto-vyehal-na-vstrechku-pri-stolknovenii-betonomeshalki-i-avtobusa-v-holmske">водитель бетономешалки выехал на встречную полосу и столкнулся с автобусом</a>. Водитель автобуса получил травмы.</p><p>Начальницу почтового отделения в Горнозаводске <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/news/criminal/2026-11-10-na-sahaline-nachal-nica-pochtovogo-otdeleniya-stashila-pensiyu-no-potom-ispugalas-i-popytalas-vse-ispravit">осудили условно за подлог и присвоение почти 50 тыс. рублей из чужой пенсии</a>.</p><p>В Долинске суд <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/news/society/2026-11-10-sahalinka-nashla-sposob-vernut-kvartiru-otca-prodannuyu-za-2-milliona-rublej">признал недействительной продажу квартиры за 2 млн рублей</a> по иску дочери продавца. Решение ещё не вступило в силу.</p><p>На дороге к Москальво <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/news/society/2026-11-10-medved-na-sahaline-provalilsya-v-sugrob-pytayas-ujti-ot-avtomobilya-na-zasnezhennoj-doroge">медведь провалился в сугроб</a>, пытаясь уйти от автомобиля. Происшествие сняли на видео.</p><p>Житель Сахалинской области <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/news/society/2026-11-10-zhitel-sahalinskoj-oblasti-vyigral-1-million-rublej-v-loteree-no-poka-ne-znaet-ob-etom">выиграл 1 млн рублей в лотерее «Мечталлион»</a>. Билет купили в почтовом отделении, за призом пока не обратились.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/dcf33b4bb458c5c6877667b8933413dc_o.jpg" length="59068" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/dcf33b4bb458c5c6877667b8933413dc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="59068" width="1672" height="941"/><dc:creator>Новости Сахалина и Курил - АСТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прокуратурой города Южно-Сахалинска организована проверка по публикации о выявлении острой кишечной инфекции у воспитанников детского сада № 56 «Лукоморье» в городе Южно-Сахалинске</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/10/47518.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/10/47518.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:34:24 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Прокуратурой города Южно-Сахалинска организована проверка по публикации о выявлении острой кишечной инфекции в детском саду № 56 «Лукоморье» в г. Южно-Сахалинске.В ходе проверки будет дана оценка...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Прокуратурой города Южно-Сахалинска организована проверка по публикации о выявлении острой кишечной инфекции у воспитанников детского сада № 56 «Лукоморье» в городе Южно-Сахалинске </strong></p><p>Прокуратурой города Южно-Сахалинска организована проверка по публикации о выявлении острой кишечной инфекции в детском саду № 56 «Лукоморье» в г. Южно-Сахалинске.</p><p>В ходе проверки будет дана оценка соблюдению санитарно-эпидемиологического законодательства.</p><p>По результатам проверки, при наличии оснований, будут приняты меры реагирования.</p><p>На контроль также поставлены ход и результаты проверки, организованной следственным отделом по г.Южно-Сахалинску СУ СК России по Сахалинской области по данному факту.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/d68a9e0f97920272025c460f0167e831.jpg" length="163197" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/d68a9e0f97920272025c460f0167e831.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="163197" width="1197" height="800"/><dc:creator>Прокуратура Сахалинской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Директор Сахалинского молодежного ресурсного центра уволился на фоне вопросов правоохранителей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/other/2026/11/10/47517.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/other/2026/11/10/47517.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:34:22 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В отношении профессиональной деятельности Александра Неустроева идет разбирательствоhttps://astv.ru/jswali?utm=max]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Директор Сахалинского молодежного ресурсного центра уволился на фоне вопросов правоохранителей </strong></p><p>В отношении профессиональной деятельности Александра Неустроева идет разбирательство</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/jswali?utm=max">https://astv.ru/jswali?utm=max</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/73cc6d9513547db069ab28c56faf753d_o.jpg" length="25530" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/73cc6d9513547db069ab28c56faf753d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="25530" width="1224" height="756"/><dc:creator>Новости Сахалина и Курил - АСТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прокуратурой поставлена на контроль проверка, организованная по факту травмирования ребенка на пожаре в квартире жилого дома в г.Оха</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/10/47516.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/10/47516.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:34:20 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Охинской городской прокуратурой на контроль поставлена проверка, организованная следственным отделом по городу Оха следственного управления СК России по Сахалинской области по факту травмирования ребенка на пожаре в квартире жилого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Прокуратурой поставлена на контроль проверка, организованная по факту травмирования ребенка на пожаре в квартире жилого дома в г.Оха </strong></p><p>Охинской городской прокуратурой на контроль поставлена проверка, организованная следственным отделом по городу Оха следственного управления СК России по Сахалинской области по факту травмирования ребенка на пожаре в квартире жилого дома.</p><p>Следователями устанавливаются обстоятельства и причины произошедшего,а также дается  оценка действиям (бездействию) родителей по исполнению обязанностей по воспитанию и обеспечению безопасности несовершеннолетнего.</p><p>Ход и результаты проверки поставлены на контроль городской прокуратуры.</p><p>Прокуратурой проводятся надзорные мероприятия, направленные на оценку деятельности органов и учреждений системы профилактики района.</p><p>По результатам проверки, при наличии оснований будут приняты меры реагирования.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/c818fd04e6ea86858e87fb76cc4980ef.jpg" length="171110" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/c818fd04e6ea86858e87fb76cc4980ef.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="171110" width="1199" height="800"/><dc:creator>Прокуратура Сахалинской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Директор Сахалинского молодежного ресурсного центра уволился на фоне вопросов правоохранителей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47515.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47515.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:34:18 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Директор ОГАУ "Сахалинский молодежный ресурсный центр" Александр Неустроев покинул свой пост. Как сообщили в Агентстве по делам молодежи Сахалинской области, у правоохранительных органов возникли вопросы к профессиональной деятельности...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Директор Сахалинского молодежного ресурсного центра уволился на фоне вопросов правоохранителей</p><p></strong>Директор ОГАУ "Сахалинский молодежный ресурсный центр" Александр Неустроев покинул свой пост. Как сообщили в Агентстве по делам молодежи Сахалинской области, у правоохранительных органов возникли вопросы к профессиональной деятельности руководителя учреждения.</p><p>В ведомстве также заявили, что сейчас идет следствие, не уточнив его обстоятельств и процессуального статуса Неустроева.</p><p>В агентстве подчеркнули, что сотрудничают с правоохранительными органами и заинтересованы в установлении всех обстоятельств и объективном расследовании.</p><p>Какие именно вопросы возникли к бывшему руководителю учреждения, официально пока не сообщается.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/astv_ru"><a href="https://max.ru/astv_ru</a>https://max.ru/astv_ru</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/91e8136282a85b546294c4419ad46fb8_o.jpg" length="32500" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/91e8136282a85b546294c4419ad46fb8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="32500" width="1224" height="756"/><dc:creator>Новости Сахалина и Курил - АСТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Выпечка может пропечься неравномерно: эксперт объяснила, чем не угодили силиконовые формы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47514.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47514.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:28:02 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Силиконовые формы удобны: готовую выпечку из них легко извлечь, а сами изделия не занимают много места. Но для равномерного пропекания они подходят не всегда, предупреждает разработчица рецептов и владелица кондитерского бизнеса Джерелл Гай.Почему...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Силиконовые формы удобны: готовую выпечку из них легко извлечь, а сами изделия не занимают много места. Но для равномерного пропекания они подходят не всегда, предупреждает разработчица рецептов и владелица кондитерского бизнеса Джерелл Гай.</p><h2>Почему силикон может подвести</h2><p>По словам эксперта, силикон проводит тепло хуже металла и стекла. В результате одни участки пирога могут уже пропечься, а другие — остаться недостаточно готовыми. Материал также слабее удерживает тепло, что способно повлиять на корочку и равномерность подрумянивания.</p><h2>Как выбрать форму для выпечки</h2><p>Гай предпочитает алюминиевые формы: они хорошо прогреваются и помогают получить румяную корочку. Перед использованием форму рекомендуют смазать маслом и присыпать мукой. Для более равномерного выпекания эксперт советует обратить внимание на изделия светлого цвета.</p><p>Чугун тоже подходит для духовки, но такие формы значительно тяжелее алюминиевых. При выборе стоит учитывать и удобство: широкие бортики или ручки облегчают перенос и переворачивание готового пирога, хотя модели с такими деталями могут стоить дороже.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/7a67513666af459543fb98a0caa8828c_o.jpg" length="61005" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/7a67513666af459543fb98a0caa8828c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="61005" width="1200" height="801"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чайно-гибридные розы: элегантные сорта и секреты их успешного ухода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47513.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47513.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:18:54 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Чайно-гибридные розы, с их внушительными, хорошо сформированными бутонами, сохраняют высокую популярность среди садоводов. Эти утонченные цветы, такие как Глория Дэй, Анжелика и Дольче Вита, безусловно, добавляют впечатляющие акценты в любой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чайно-гибридные розы, с их внушительными, хорошо сформированными бутонами, сохраняют высокую популярность среди садоводов. Эти утонченные цветы, такие как Глория Дэй, Анжелика и Дольче Вита, безусловно, добавляют впечатляющие акценты в любой сад. Особое внимание заслуживает белоснежная роза Надежда, своим великолепием оставляющая никого равнодушным. Их можно вырастить как из черенков, так и купить в садовом центре.</p><h2>Общие особенности чайно-гибридных роз</h2><p>Классификация этих роз достаточно сложна, но они выделяются среди прочих благодаря ряду уникальных характеристик. Первая чайно-гибридная роза была представлена публике в 1867 году, после чего началась активная селекционная работа по созданию новых сортов. Чайно-гибридные розы завоевали популярность благодаря:</p><ul><li>Стройному и гармоничному строению куста;</li><li>Устойчивой листве с ярким, насыщенным цветом;</li><li>Огромному разнообразию оттенков и красок, от нежного крема до насыщенного бордо;</li><li>Продолжительному цветению с конца июня до первых заморозков.</li></ul><h2>Подготовка и посадка</h2><p>При покупке саженцев следует учитывать несколько важных моментов. Перед высадкой их рекомендуется замочить в воде на сутки. Удаление поломанных побегов и укорочение надземной части до 30-35 см являются обязательными шагами подготовки. Для посадки чайно-гибридных роз необходимо учесть следующие аспекты:</p><ul><li>Почва должна быть плодородной, рыхлой и насыщенной органическими веществами;</li><li>Ямы для посадки копаются диаметром 40 см и глубиной 50-70 см, с учетом дренажа для тяжелых почв;</li><li>Важный нюанс – прививка саженца должна находиться на глубине 3 см (на более легких почвах – 5 см) для защиты корней зимой.</li></ul><h2>Уход и обрезка</h2><p>Основная обрезка чайно-гибридных роз происходит весной, прежде чем начнется вегетация. Завершение обрезки осенью душе важно, чтобы не стимулировать рост новых побегов. Уход включает в себя:</p><ul><li>Удаление отцветших цветов и соцветий в течение лета;</li><li>Обрезку больных и подмерзших побегов, чтобы снизить риск заболеваний.</li></ul><p>Таким образом, следуя простым рекомендациям по посадке и уходу, садоводы могут наслаждаться богатым и долгим цветением чайно-гибридных роз, делая свои участки более красивыми и ухоженными.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/dc5ec4515dca9634d7bf263cc0b358cf_o.jpg" length="569634" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/dc5ec4515dca9634d7bf263cc0b358cf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="569634" width="942" height="592"/><dc:creator>Антонов сад - дача и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>С Днем сотрудника органов внутренних дел!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47512.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47512.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:15:18 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Выражаю искреннюю благодарность всем сотрудникам и ветеранам МВД. Их служба – это ежедневный труд, ответственность и часто риск. Они первыми приходят на помощь, защищают от преступности и обеспечивают безопасность на наших улицах.Желаю...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>С Днем сотрудника органов внутренних дел!</strong></p><p>Выражаю искреннюю благодарность всем сотрудникам и ветеранам МВД. Их служба – это ежедневный труд, ответственность и часто риск. Они первыми приходят на помощь, защищают от преступности и обеспечивают безопасность на наших улицах.</p><p>Желаю крепкого здоровья, выдержки и оптимизма. Пусть в работе всегда хватает мудрости для принятия верных решений, а в жизни – тепла и поддержки близких. Пусть дежурные смены проходят спокойно, а возвращение домой – всегда радостно. Спасибо за ваш труд!</p><p>С праздником!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/7c392235d820f38327af1dadc4161d0a.jpg" length="142947" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/7c392235d820f38327af1dadc4161d0a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142947" width="1200" height="608"/><dc:creator>Елена Касьянова</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На Сахалине продолжают устранять последствия циклона, который прошёл 7 и 8 ноября, наиболее сложная обстановка сохраняется в Охинском, Ногликском округах и на западном побережье</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47510.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47510.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:25:02 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[По словам губернатора Валерия Лимаренко, в Холмском районе за время непогоды выпала трёхмесячная норма осадков. Сейчас для расчистки дорог и населённых пунктов в северных районах задействовано около 40 единиц техники, проезды там обеспечены.Особое...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На Сахалине продолжают устранять <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sakh.online/news/18/2026-11-10/na-sahaline-posle-tsiklona-prodolzhayut-raschischat-dorogi-531256">последствия циклона,</a> который прошёл 7 и 8 ноября, наиболее сложная обстановка сохраняется в Охинском, Ногликском округах и на западном побережье.</p><p>По словам губернатора Валерия Лимаренко, в Холмском районе за время непогоды выпала трёхмесячная норма осадков. Сейчас для расчистки дорог и населённых пунктов в северных районах задействовано около 40 единиц техники, проезды там обеспечены.</p><p>Особое внимание коммунальные и дорожные службы уделяют борьбе с гололёдом, который образовался из-за перепадов температур.</p><p><em>———</p><p></em> Подписаться на нас:<strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/sakhonline"><strong>Telegram</strong></a><strong> I </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/sakhalin_kurily"><strong>MAX</strong></a><strong></strong></p><p> Прислать нам новость: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/Sakhonlinebot">@Sakhonlinebot</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/183a1786b7ed70ff3ac75643c1564e28_o.jpg" length="70633" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/183a1786b7ed70ff3ac75643c1564e28_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="70633" width="800" height="451"/><dc:creator>Sakh.online - новости Сахалина и Курил</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Следователями проводится проверка по факту заболевания детей и сотрудников норовирусной инфекцией в детском саду Южно-Сахалинска</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/10/47509.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/incident/2026/11/10/47509.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:21:21 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В ходе мониторинга средств массовой информации выявлена публикация о заболевании воспитанников и работников детского сада, расположенного в областном центре норовирусной инфекцией.По данному факту следственным отделом по городу Южно-Сахалинску...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Следователями проводится проверка по факту заболевания детей и сотрудников норовирусной инфекцией в детском саду Южно-Сахалинска</p><p>В ходе мониторинга средств массовой информации выявлена публикация о заболевании воспитанников и работников детского сада, расположенного в областном центре норовирусной инфекцией.</p><p>По данному факту следственным отделом по городу Южно-Сахалинску следственного управления СК России по Сахалинской области организована процессуальная проверка по ст.238 УК РФ.</p><p><em><strong>В рамках проверки будут установлены все обстоятельства произошедшего и выявлены возможные нарушения санитарных норм и требований безопасности. По результатам будет дана правовая оценка действиям ответственных лиц и принято процессуальное решение. Ход и результаты находятся на контроле у руководителя следственного управления.</strong></em></p><p><strong>Подписывайтесь на Следком_Сахалин</strong></p><p>в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/sledcomsakhalin_skr65">Телеграм</a> | в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id6501232772_gos">МАХ</a>  | в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/sledcomsh">ВКонтакте</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/5a1971dc51502f5f8f3814c6ce019bb0.jpg" length="147384" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/5a1971dc51502f5f8f3814c6ce019bb0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="147384" width="1200" height="795"/><dc:creator>Следком_Сахалин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ароматный тунец с овощами: легкость и заряд энергии на вашем столе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47508.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47508.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:20:42 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Ингредиенты
Тунец – 80 г
Морковь – 1 шт.
Замороженная брюссельская капуста – 4 шт.
Замороженная цветная мини-капуста – 4 шт.
Замороженная капуста брокколи – 4 шт.
Зеленая стручковая фасоль (замороженная) – 30 г
Лимон – 2 шт.
Соль –...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ингредиенты</strong></p><ul><li>Тунец – 80 г</li><li>Морковь – 1 шт.</li><li>Замороженная брюссельская капуста – 4 шт.</li><li>Замороженная цветная мини-капуста – 4 шт.</li><li>Замороженная капуста брокколи – 4 шт.</li><li>Зеленая стручковая фасоль (замороженная) – 30 г</li><li>Лимон – 2 шт.</li><li>Соль – по вкусу</li><li>Молотый черный перец – по вкусу</li><li>Оливковое масло – 5 мл</li><li>Грецкие орехи – 30 г</li></ul><p><strong>Приготовление</strong></p><li>Тунец, фасоль, брюссельская капуста, брокколи и цветная капуста готовятся на пару в течение 10 минут, чтобы сохранить все полезные вещества.</li><li>Пока готовятся основные ингредиенты, морковь очищают и трют на крупной терке для придания блюду текстуры.</li><li>Один лимон следует нарезать на кружочки, а из второго выдавить сок.</li><li>Грецкие орехи нужно мелко порубить — они добавят блюду уникальную нотку.</li><li>Для запекания подойдет стеклянная или чугунная форма: налить немного оливкового масла, уложить лимон на дно, затем половину тертой моркови.</li><li>Сверху выкладывают рыбу и овощи, посыпают солью и перцем, сбрызгивают лимонным соком и добавляют часть орехов. После этого закрывают оставшейся морковью и вновь добавляют сок лимона.</li><li>Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 160 градусов около 50 минут.</li><li>После окончания времени готовки аккуратно снимаем фольгу, украшаем оставшимися орехами и подаем к столу.</li><p>Этот рецепт станет идеальным решением для тех, кто стремится к здоровому и вкусному питанию. Поделитесь им с друзьями и готовьте вместе!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/58a0ccb16c4df106b54f4e322954c0dd_o.jpg" length="111296" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/58a0ccb16c4df106b54f4e322954c0dd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="111296" width="620" height="415"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Врачи вторые сутки борются за жизнь обгоревшего при пожаре 8-летнего мальчика в Охе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47507.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47507.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:09:24 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Ребёнок сильные ожоги около 80% тела, его состояние пока не позволяет перевезти в Южно-Сахалинскhttps://astv.ru/jswale?utm=max]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Врачи вторые сутки борются за жизнь обгоревшего при пожаре 8-летнего мальчика в Охе </strong></p><p>Ребёнок сильные ожоги около 80% тела, его состояние пока не позволяет перевезти в Южно-Сахалинск</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/jswale?utm=max">https://astv.ru/jswale?utm=max</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/d662462d6cf3a1cd81bb34b7ba10be5d_o.jpg" length="51044" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/d662462d6cf3a1cd81bb34b7ba10be5d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51044" width="1224" height="756"/><dc:creator>Новости Сахалина и Курил - АСТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кассационный суд отменил решения, обязывавшие жительницу Южно-Сахалинска вернуть свекрови 8,5 млн рублей, и направил дело на новое рассмотрение</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47506.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47506.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:08:36 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Ранее пожилая женщина передала невестке эти деньги, полученные как компенсацию за аварийное жильё, для покупки квартиры внуку. После смерти сына свекровь захотела переехать в эту квартиру, но невестка отказалась переоформлять недвижимость и возвращат]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sakh.online/news/24/2026-11-10/prodolzhenie-tyazhby-sud-vstal-na-storonu-nevestki-i-lishil-svekrov-8-mln-rubley-na-sahaline-531254">Кассационный суд отменил решения</a></strong>, обязывавшие жительницу Южно-Сахалинска вернуть свекрови 8,5 млн рублей, и направил дело на новое рассмотрение.</p><p>Ранее пожилая женщина передала невестке эти деньги, полученные как компенсацию за аварийное жильё, для покупки квартиры внуку. После смерти сына свекровь захотела переехать в эту квартиру, но невестка отказалась переоформлять недвижимость и возвращать средства.</p><p>Суды первой и апелляционной инстанций вставали на сторону свекрови, квалифицировав удержание денег как «неосновательное обогащение».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/61da81516b2485afb177b33363fb031a_o.jpg" length="50210" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/61da81516b2485afb177b33363fb031a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50210" width="800" height="451"/><dc:creator>Сахалин и Курилы|Сах.Онлайн</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Домашние застолья уходят в прошлое: почему мы всё реже зовём гостей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47505.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47505.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:53:51 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Мы стали умнее, занятыми и самостоятельными — но, кажется, ещё и более закрытыми. Домашние застолья, когда-то объединявшие родных и друзей, теперь становятся редкостью. Удобно ли это? Безусловно. Но вместе с хлопотами, возможно, исчезает и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мы стали умнее, занятыми и самостоятельными — но, кажется, ещё и более закрытыми. Домашние застолья, когда-то объединявшие родных и друзей, теперь становятся редкостью. Удобно ли это? Безусловно. Но вместе с хлопотами, возможно, исчезает и что-то по-настоящему тёплое.</p><h2>Когда приём гостей был целым событием</h2><p>Раньше к приходу гостей готовились заранее: покупали продукты, искали новые рецепты, мариновали, жарили и пекли. Освобождали место в комнате, доставали запасную посуду и табуретки, а иногда ради праздника даже обновляли интерьер. Главное было не просто накрыть стол, а удивить и порадовать близких.</p><p>За общим угощением делились новостями, спорили, смеялись, давали советы и пели. Для многих семей такие встречи были одним из самых доступных и любимых развлечений. Воспоминания о родительских застольях часто кажутся особенно яркими именно потому, что за столом собирались сразу несколько поколений.</p><h2>Кафе удобнее, но не заменяет домашнего тепла</h2><p>Сегодня праздник всё чаще отмечают в кафе или ресторане. Не нужно готовить, накрывать и потом убирать — можно просто прийти нарядными и провести вечер вместе. Такой формат практичен, но у него другая атмосфера: домашнее гостеприимство складывалось из множества мелочей, времени и заботы.</p><p>Гостевые привычки различаются и в разных странах: где-то принято приходить после лёгкого перекуса, а где-то хозяева стараются щедро угостить гостей. Но смысл встречи везде похож — побыть рядом и уделить друг другу внимание.</p><h2>Есть ли место традиции сегодня?</h2><p>Возможно, домашние посиделки ещё сохраняются в небольших городах и сёлах. В больших городах люди нередко живут в собственном ритме, а спонтанные встречи уступают место перепискам и заранее запланированным выходам. У этого есть удобные стороны, но порой становится не хватать простого повода собраться.</p><p>Для тёплого вечера не обязательно устраивать пир на весь мир: достаточно любимого блюда, чая и хорошей компании. А когда вы в последний раз приглашали близких домой — и чего больше всего не хватает в старых застольях?</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/64d2b014fa5672bbd1a3a5e67f746606_o.jpg" length="359214" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/64d2b014fa5672bbd1a3a5e67f746606_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="359214" width="1200" height="786"/><dc:creator>РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Охе вторые сутки продолжается спасение жизни ребёнка, пострадавшего в результате ожогов,   полученных при пожаре</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47504.html</guid>
				<link>https://news-sakhalin.ru/society/2026/11/10/47504.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:52:21 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Происшествие произошло с 8летним мальчиком, жителем Охи. Полученные ожоги привели к поражению тела около 80%. Транспортировка в областной центр до настоящего времени была невозможна по состоянию здоровья.  Незамедлительно на север была...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Охе вторые сутки продолжается спасение жизни ребёнка, пострадавшего в результате ожогов,   полученных при пожаре. Происшествие произошло с 8летним мальчиком, жителем Охи. Полученные ожоги привели к поражению тела около 80%. Транспортировка в областной центр до настоящего времени была невозможна по состоянию здоровья.  Незамедлительно на север была направлена бригада медиков, в ее составе реаниматологи, хирург детской областной больницы и  главный комбустиолог Сахалинской области. Все время до приезда бригады врачей Охинской ЦРБ  консультировали специалисты областных медучреждений. На месте мальчику уже проведено несколько жизнеспасающих операций. Делается все возможное для спасения жизни ребёнка, вертолёт санитарной авиации продолжает дежурство в аэропорту Охи в полной готовности к обратном вылету при наступлении такой возможности по состоянию ребенка. К прилёту ребенка в областном центре готово специализированное оборудование, проведены все необходимые подготовительные этапы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/ead0c173ab40694d7b8e57e131c10f83_o.jpg" length="144544" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-sakhalin.ru/img/20261110/ead0c173ab40694d7b8e57e131c10f83_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="144544" width="1440" height="1920"/><dc:creator>Минздрав Сахалинской области</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
