Стало известно меню гастромарафона "Дикоросия-2026"
21 мая 2026, 16:03
Стало известно меню гастромарафона "Дикоросия-2026"
На Сахалине с 25 мая стартует уже ставший традиционным гастрономический марафон "Дикоросия-2026". В этом году свои авторские сеты на основе весеннего урожая дикоросов представят шеф-повара 20 заведений, сообщает минтуризма региона.
Основными ингредиентами станут лопух, черемша, папоротник, калужница, морская полынь и морская капуста. При приготовлении блюд повара также будут использовать сахалинские ягоды клюкву, лимонник, клоповку, бруснику, поэтому сочетание блюд обещает быть необычным.
Ознакомиться с подробным меню и списком заведений можно на сайте gosakhalin.ru. Стоимость сета из трёх блюд 1450 рублей.
Подписывайся на нас: