Сахалинская лагуна Буссе (Россия) — гастрономический рай для ценителей свежих морепродуктов
Сахалинская лагуна Буссе (Россия) гастрономический рай для ценителей свежих морепродуктов.
Во время отлива туристы и местные жители собирают здесь разнообразных моллюсков, а затем устраивают из улова настоящие пикники на свежем воздухе.
В лагуне водятся устрицы, в том числе гигантская тихоокеанская, морские ежи, гребешки, дальневосточные трепанги, мидии и трубачи. Среди рыб встречаются навага, сельдь и корюшка.
Промышленный вылов здесь запрещён, поскольку лагуна имеет статус памятника природы областного значения. Разрешена любительская и спортивная добыча, но с ограничениями.
Сбор обычно происходит во время отлива, в этот период до мест обитания моллюсков можно дойти от берега вброд, вода часто не поднимается выше щиколотки.
InfoDefenseFRANCE: Histoire et culture